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désacidification
contenu
- Les faits les plus importants
- Les acides interfèrent avec le pH?
- Le pH est différent
- Le rein régule la balance acide
- Acidification du sang
- symptômes
- Désacidifier en cas de faiblesse rénale
- Nourriture saine
- l'acidité de l'estomac
- remèdes maison
- Désacidifier régulièrement?
Les faits les plus importants
- La désacidification est le nom utilisé pour désigner l'excès d'acide dans le corps..
- Un corps en bonne santé se désacidifie - par l'urine, la défécation, l'expiration et la transpiration.
- L'hyperacidité de l'estomac, des reins ou du sang est un symptôme qui peut causer diverses maladies, du diabète sucré à l'ulcère gastrique..
- Une personne en bonne santé n'a pas besoin de se neutraliser régulièrement ou a besoin d'un traitement acido-basique. De telles méthodes ne conviennent que dans une hyperacidité existante et liée à la maladie pour soutenir le processus de récupération.
Les fluides corporels ont des valeurs de pH différentes, pour l'acide gastrique, par exemple, il est inférieur à trois. (Image: Björn Wylezich / fotolia.com) Les acides interfèrent avec le pH?
Notre corps produit même des acides partout - par exemple l'acide gastrique. Sans ces acides, la digestion ne serait pas possible. L'organisme a ses propres mécanismes qui maintiennent le pH constant. Les nutritionnistes tels que Prof. Dr. med. Par conséquent, Andreas Pfeiffer a souligné qu'un corps sain ne s'acidifie pas car il neutralise l'hyperacidité même. L’acidification ne serait donc pas la cause d’une maladie, mais une conséquence.
Le pH est différent
Les fluides corporels sont neutres ou légèrement alcalins dans la plupart des parties du corps, dans le sang et la salive, le pH est légèrement supérieur à sept. Dans l'estomac, cependant, le pH est compris entre 1,2 et trois, de sorte que le niveau d'acide est très élevé. Ce n'est pas un signe de manque de santé, bien au contraire: sans cet acide gastrique, nous ne pourrions digérer aucune protéine. Ce niveau de pH dans les régions du corps ne change guère chez l'homme, que l'aliment contienne plus d'acide ou plus de bases..
Le rein régule la balance acide
Nos reins excrètent l'excès d'acide et l'urine devient acide. Mais l'urine acide n'indique pas une hyperacidité, mais prouve que notre régulation fonctionne. Les poumons éliminent le dioxyde de carbone acide du corps. Une désacidification supplémentaire est donc nécessaire si les poumons ou les reins ne fonctionnent pas correctement, car dans de tels cas, cela peut effectivement conduire à une hyperacidité..
Acidification du sang
Donc, l'acidification du sang ne se produit pas parce que nous mangeons trop d'acide, mais à cause de maladies telles que la faiblesse rénale ou le diabète, ce qui signifie que les propres régulateurs du corps échouent et que le pH dans le sang baisse.
symptômes
Le symptôme principal de l'hyperacidité est une respiration hâtive et profonde avec une odeur d'haleine rappelant les fruits fétides. Ici, une aide médicale doit être recherchée, car les maladies du poumon et du rein, qui sont à l'origine de ces symptômes, sont très graves. Les symptômes typiques de l'hyperacidité chronique sont les suivants:
- anorexie,
- nausée
- et faiblesse générale.
En raison de la teneur croissante en potassium dans le sang, l'hyperacidité peut également favoriser la carie dentaire. (Image: New Africa / fotolia.com) À la suite d'une hyperacidité prolongée
- Détartrez les os et devenez cassants,
- diminue le débit cardiaque,
- moins de sang entre dans la circulation,
- augmente la teneur en potassium dans le sang et
- La carie attaque les dents.
Désacidifier en cas de faiblesse rénale
Environ une personne sur trois souffrant de diabète sucré souffre d'une faiblesse rénale et d'une hyperacidité concomitante. Cette néphropathie diabétique n’est pas inflammatoire. Mais même les personnes âgées qui ne souffrent pas de diabète peuvent devenir acides à la suite d'une faiblesse des reins. La performance rénale diminue d'environ 10% à partir de 30 ans par décennie. Cela augmente le risque d'acidification lente. Parmi les maladies rénales, cette maladie rénale diabétique est très fréquente et touche, après tout, 34% de tous les patients dialysés nouvellement enregistrés. Les médecins reconnaissent l'évolution de la maladie, notamment en termes de pH et de concentration de potassium.
La désacidification peut aider à contrebalancer les effets de l’insuffisance rénale et à stabiliser le métabolisme des protéines, l’acide urique et les hormones perturbées… La thérapie de base est utile ici, mais pas principalement en mangeant des fruits et des légumes, mais en utilisant du carbonate de sodium sous forme de comprimés entérosolubles. L'ingestion de bicarbonates ralentit la progression de la faiblesse rénale. Ceux-ci ne devraient jamais être pris sans avis médical en cas d'une maladie aussi grave.
Nourriture saine
En cas d'insuffisance rénale existante, une alimentation saine est essentielle. Les importants sont abondants:
- fruit,
- Légumes (aussi variés que possible, par exemple avec des oignons, des poireaux ou des brocolis),
- Poisson comme le saumon, le hareng ou le maquereau
- ainsi que l'huile de lin, de colza et de noix.
Les fruits et les légumes sont essentiels et devraient faire partie du plan de nutrition en cas d'insuffisance rénale. (Image: Chinnapong / fotolia.com) De plus, les grains entiers sont bons pour la faiblesse des reins. Le sucre devrait être réduit, de même que la restauration rapide et les plats préparés. Vous devez également boire beaucoup, en vous assurant que les boissons contiennent peu ou pas de sucre. S'il s'agit d'une infection rénale, la nourriture doit être
- cuivre,
- sélénium,
- zinc,
- Les oméga-3 acides gras
- et vitamines A, C et E..
Sont également inclus le lait non traité, mais aussi la salade de feuilles et les fruits secs tels que les figues et les dattes. Les huiles pressées à froid sont neutres.
l'acidité de l'estomac
Il y a un environnement acide dans l'estomac. Cela peut être critique pour la santé si les fonctions du corps sont défaillantes, car d’une part, trop d’acide gastrique est produit ou, d’autre part, les produits de dégradation acide ne sont pas repoussés par les matières fécales. Il en résulte alors une hyperacidité de l'estomac. Les causes en sont l’intoxication, les infections, le stress, la nicotine, l’alcool ou un café excessif, accompagnés d’une carence permanente en fibres. L'hyperacidité de l'estomac n'est pas une maladie en soi, mais peut être le symptôme de diverses maladies, par exemple une infection de la muqueuse gastrique par Helicobacter pylori. Cela peut provoquer des ulcères à l'estomac, qui se manifestent par des symptômes tels que des brûlures d'estomac, des douleurs à l'estomac et des douleurs de pression à l'estomac. L'hyperacidité peut être ralentie par les inhibiteurs de la pompe à protons. Vous devez éviter les déclencheurs connus tels que le tabagisme, l'alcool ou les aliments très gras.
Contrairement à une acidification chronique de l'estomac par une infection, un ulcère ou une malnutrition permanente, une acidification temporaire de l'estomac passe par elle-même mais est extrêmement désagréable. Cet estomac irritable est l’une des maladies les plus répandues dans la société industrielle et presque tout le monde est touché au moins une fois dans sa vie. La cause en est, par exemple, des vomissements répétés si vous avez "gâté l'estomac". Si la nausée persiste lorsqu'il n'y a plus de nourriture dans l'estomac, l'estomac continue à produire de l'acide, le niveau d'acidité augmente, des brûlures d'estomac et une douleur oppressante dans l'abdomen apparaissent. Chaque respiration fait très mal - même si vous posez simplement votre main sur votre ventre, cela fait mal. Vous ne savez pas si vous devez mentir, vous asseoir ou vous lever.
Malheureusement, il n'y a pas de solution immédiate ici. Vous pouvez boire un verre d'eau avec une cuillère à thé de soude pour équilibrer le niveau d'acide et manger des aliments neutres qui calment l'estomac et absorbent l'acide. Ceux-ci comprennent de la farine d'avoine avec du lait ainsi que du pain blanc, craquelé et complet à mâcher lentement.
L'artichaut aide également à désacidifier l'estomac. (Image: stefania57 / fotolia.com) remèdes maison
Un remède à la maison pour désacidifier l'estomac est le jus de pomme de terre, fraîchement pressé ou de la pharmacie. Si la cause de l'hyperacidité est une digestion plus lente, des substances amères qui aident à
- artichauts,
- centaurée,
- candytuft,
- racine angelica
- et sont contenus dans le vermouth.
Même les fleurs de camomille favorisent la digestion. Il y a des médicaments à base de plantes dans la pharmacie qui contiennent tous ces composés phytochimiques.
Les thés soulagent les symptômes d'un estomac sur-acidifié
- menthe poivrée,
- carvi,
- réglisse,
- baume
- et fleurs de camomille.
Pour neutraliser l'acide gastrique, prenez une cuillerée à thé de soda dans un verre d'eau..
Désacidifier régulièrement?
De nombreux remèdes naturels recommandent d'acidifier régulièrement le corps, par exemple par une cure de base ou par le jeûne. Ces méthodes supposent que le corps a besoin d'acidification car nous prenons trop d'acide à long terme. Pour le dire clairement: une personne en bonne santé ne nuit pas à de tels traitements de base, car ils consistent en des aliments sains; mais ils sont inutiles. Un corps qui fonctionne normalement se caractérise par le fait qu'il élimine l'excès d'acide, avec l'urine, les selles, la respiration et la sueur. Si le corps n’est plus en mesure de le faire, un régime alimentaire faible en acide peut aider à atténuer les symptômes. Mais la cause doit être traitée. (Dr. Utz Anhalt)