Les comprimés de vitamines peuvent réduire l'espérance de vie

Étude: les suppléments de vitamines ont laissé l'espérance de vie des femmes plus âgées

10/13/2011

L’industrie pharmaceutique promeut des suppléments de vitamines artificiels et des pilules minérales pour améliorer la santé et les performances du consommateur. Selon une étude américaine, un apport régulier semble faire le contraire. Au cours d'une étude à long terme, il a été constaté que la prise continue de suppléments riches en vitamines réduisait l'espérance de vie des femmes âgées..

Dans toutes les variantes, les pilules de vitamines sont offertes dans le commerce. Les fabricants annoncent avec des effets positifs sur la santé. En tant qu'équipe de recherche dans le rapport de l'étude sur la santé des femmes dans l'Iowa, les pilules artificielles ont un impact négatif sur l'espérance de vie relative plutôt que sur la durée de vie espérée. Selon les auteurs de l'étude, seuls les comprimés de calcium ont pu avoir des effets positifs..

Les pilules de vitamines raccourcissent la durée de vie
Au total, 38 000 femmes ont participé à une étude à long terme. Tous les participants à l'étude en étaient au début des travaux de recherche il y a 22 ans, soit une moyenne de 62 ans. Au cours de cette période, les sujets ont été interrogés à trois reprises au total sur leur consommation de compléments alimentaires riches en vitamines. Les questionnaires destinés aux femmes devraient fournir des réponses aux types de produits individuels et à la durée d'utilisation. Après la période d'observation, environ 40% des sujets étaient décédés. Les chercheurs ont ensuite comparé le taux de mortalité à la consommation de suppléments de vitamines et ont mis en évidence un lien direct avec la létalité..

Lors de l'évaluation, les scientifiques ont distingué les comprimés de vitamines et les suppléments minéraux avec l'intensité de l'ingestion. Résultat: presque tous les suppléments de vitamines et de minéraux augmentaient le risque de décès chez les femmes. Parmi les multivitamines, le taux de mortalité était plus élevé de 2,4% par rapport à ceux qui ne consommaient pas ces pilules. En vitamine B6 et en fer, il était environ 4% plus élevé en acide folique, le taux de mortalité était même légèrement inférieur à 6,0% par rapport à la comparaison. Les comprimés de calcium constituaient la seule exception. Ici, l’équipe de recherche a pu réduire de 3,8% le risque de décès.

Les résultats sont un guide approximatif
Cependant, les résultats de l'étude ne sont qu'une indication approximative que la consommation de vitamines fabriquées artificiellement nuit à l'organisme humain, comme l'ont souligné les chercheurs. Parce que dans l'étude, d'autres facteurs de risque tels que l'état de santé n'étaient pas inclus. Des recherches antérieures avaient toutefois montré que la consommation de vitamines sur une base artificielle nuit plutôt à la santé..

Un apport suffisant en vitamines garanti
Dans le monde occidental, les vitamines sont ajoutées à presque tous les types d'aliments prêts à consommer. De plus, les fruits et les légumes sont riches, de sorte que les vitamines supplémentaires chez les personnes en bonne santé sont totalement superflues. Si les gens mangent un régime alimentaire équilibré et corsé, des pilules supplémentaires ne sont pas nécessaires. Dans certaines conditions de vie, il peut être nécessaire de prendre certaines préparations sur les conseils du médecin. Ces situations de la vie incluent, par exemple, la grossesse, l'allaitement ou les maladies chroniques graves. "Ce n'est absolument pas nécessaire", déclare la nutritionniste Isabelle Keller de la Société allemande de nutrition (DGE). L'offre d'aliments sains est multiple en Allemagne toute l'année. Les consommateurs ont la possibilité de passer toute l'année „fournir suffisamment de vitamines sans problèmes.“ Une surdose de suppléments peut avoir des conséquences néfastes. Les vitamines A, D, E et K ainsi que les bêta-carotènes s’accumulent dans le corps en raison de leur nature liposoluble. Il n'y a pas de directive européenne concernant les exigences légales en matière de teneurs maximales en vitamines. Pour l'expert en nutrition, c'est l'un „zone grise“. Si vous voulez rester en bonne santé, vous pouvez obtenir suffisamment de suppléments de vitamines sous leur forme naturelle. Une assiette de fruits apporte plus de 100 pilules et a bien meilleur goût. (Sb)

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Image: Juliane Drechsel