La faim cachée de Hartz IV
Des millions de personnes en Allemagne souffrent de la faim cachée
Les médecins sonnent l’alarme: il existe une "faim cachée" en Allemagne. Sont touchés des millions d'adultes et d'enfants. La raison: les services de contrôle Hartz IV sont à peine suffisants pour nourrir pleinement et nutritionnellement d’un point de vue nutritionnel. Les conséquences sont fatales, en particulier chez les enfants: des troubles de la croissance et du développement ainsi que des maladies parfois graves peuvent résulter de la malnutrition..
Pas de faim aiguë mais un manque de nutriments
Personne n’a faim en Allemagne, est l’opinion commune de nombreux experts et hommes politiques. Mais les nutritionnistes tirent la sonnette d'alarme. "De nombreuses personnes en Allemagne souffrent de la faim cachée", prévient le nutritionniste Konrad Biesalski de l'université de Hohenheim au "Tagesspiegel am Sonntag". Les enfants qui doivent vivre près de Hartz IV sont particulièrement touchés. Ils manquent souvent de nutriments importants.
Parce que la règle est à peine suffisante, de nombreux malades doivent recourir à des aliments prêts à l’emploi peu coûteux. Ainsi, des difficultés financières et le degré croissant d'industrialisation de la malnutrition alimentaire. "Il ne s'agit pas seulement de faire le plein, mais de rester en bonne santé", explique Biesalski.
L'expert s'est référé dans ses remarques à des études détaillées de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO). Selon leurs conclusions, les carences en vitamines et en minéraux entraînent des troubles de la croissance et des maladies. Cette situation était aussi économiquement mauvaise. En raison du faible développement qui a suivi, les personnes touchées ont besoin de prestations sociales telles que Hartz IV. Ce problème a été brièvement évoqué dans le rapport sur la pauvreté du gouvernement fédéral, mais des analyses et des contre-mesures précises seraient manquantes..
Tarif standard de 500 euros
L'une des approches consiste à augmenter immédiatement les prestations Hartz IV, appelant les chômeurs et les organisations sociales. Ainsi, des experts indépendants ont calculé que 500 euros au lieu de 399 euros seraient suffisants pour protéger la santé des enfants et des adultes. (Sb)
Image: Melling liudmila