Étude Pourquoi les femmes enceintes raffolent de certains aliments
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Les femmes enceintes ont souvent besoin de collations salées telles que des chips ou des bretzels. Cependant, cela est tout à fait normal et aucune cause d'alarme. Les scientifiques ont découvert quels sont les aliments dont le corps a besoin pendant la grossesse. Pour ce faire, ils ont examiné les changements dans le cerveau qui se produisent lorsque les femmes attendent un enfant. Sur les mouches des fruits, elles ont révélé qu’elles avaient soif de sel intensifié pendant la grossesse. Ce désir est important pour ses capacités de reproduction.
Dr. Carlos Ribeiro du Centre Champalimaud à Porutgal a déclaré au British Telegraph que la nutrition est un sujet extrêmement complexe. Pour comprendre comment le cerveau régule la consommation de nourriture, les chercheurs ont utilisé la mouche des fruits comme organisme modèle. Nous avons examiné comment le comportement alimentaire de la mouche change après l'accouplement. Les mammifères sont connus pour augmenter leur préférence pour le sel pendant la grossesse. Dans les mouches des fruits, il n'était pas encore clair s'ils partageaient ce comportement.
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Le sel a un effet direct sur le système reproducteur
L'équipe du Centre Champalimaud a découvert que le sel était bénéfique pour le système de reproduction des femmes enceintes. Plus de sel dans le régime conduit à une plus grande production de progéniture pour les mouches. En face du "Telegraph" Dr. Carlos Ribeiro: "Nous avons constaté qu'il existait un lien direct entre la quantité de sel et le nombre d'oeufs pondus." L'augmentation de la consommation de sel permet à la mouche des fruits de produire plus d'oeufs. Il devient évident que le sel est extrêmement important pour tous les êtres vivants. Que ce soit des mouches, des éléphants ou des humains.
Molécule raison du changement de consommation de nourriture
Les chercheurs ont révélé pourquoi il y avait un changement dans l'apport alimentaire des animaux gravides. Il a été constaté que les mouches mâles injectent une molécule spéciale dans les mouches femelles. Cette molécule provoque une manipulation de la perception du goût. C'est crucial pour la préférence de sel. Les femmes enceintes ne devraient donc pas s’inquiéter si elles développent soudainement un besoin accru de sel. Il est fort possible que cette consommation accrue de sel puisse être saine. (As)