Étudier la restauration rapide réduit la fertilité chez les femmes

Comment la nutrition spéciale affecte la fertilité

De nombreux facteurs différents peuvent influer considérablement sur la grossesse des femmes. Les chercheurs ont maintenant découvert que le régime alimentaire affecte la rapidité avec laquelle les femmes tombent enceintes. Si les femmes mangent des fast-foods, les femmes concernées mettront plus de temps à devenir enceintes. Cependant, si les femmes consomment beaucoup de fruits, elles tomberont enceintes plus rapidement.

Des chercheurs de l'Université d'Adélaïde ont découvert dans leurs recherches actuelles que le régime alimentaire des femmes avait un impact majeur sur les chances de grossesse. Certains aliments, tels que les fast-foods, font que les femmes mettent plus de temps à tomber enceintes. Les médecins ont publié les résultats de leur étude dans la revue de langue anglaise "Human Reproduction".

La restauration rapide est très populaire de nos jours. Les chercheurs ont maintenant découvert que la restauration rapide affecte la fertilité des femmes, ce qui la rend difficile à concevoir. (Image: Alexander Raths / fotolia.com)

Une alimentation saine augmente la fertilité

Les résultats de l'étude montrent qu'un régime alimentaire sain peut contribuer à rendre les personnes plus fertiles. Lorsque les femmes consomment des fruits moins d'une fois par semaine, il leur a fallu en moyenne deux semaines de plus pour tomber enceintes par rapport aux femmes qui en consommaient au moins trois fois par jour. Cela montre que des aliments plus sains favorisent la conception, explique l’auteur de l’étude Jessica Grieger de l’Université d’Adélaïde. Par exemple, les directives américaines recommandent de consommer deux à trois portions de fruits par jour afin que le régime optimal pour augmenter la fertilité réponde aux recommandations diététiques normales..

Les femmes enceintes ont répondu aux questions sur leur régime alimentaire

Les médecins ont examiné plus de 5 500 femmes australiennes, néo-zélandaises, irlandaises et britanniques, qui n'avaient jamais eu de bébé au début de l'étude. À la quinzième semaine de grossesse, les femmes ont été interrogées sur la consommation de certains aliments. Il s'agissait de savoir si et à quelle fréquence certains aliments étaient consommés. La liste était détaillée et comprenait, par exemple, des fruits frais, des légumes à feuilles vertes, certains types de poisson, des hamburgers, du poulet rôti, des tacos, des pizzas et des frites. Les dossiers contenaient également des détails sur le début de la grossesse chez les femmes touchées..

Comment fonctionne le régime??

Les chercheurs ont expliqué que celles qui avaient mangé le plus de fast-food et le moins de fruits nécessaires avaient besoin de deux à trois semaines de plus pour tomber enceinte, comparativement à celles qui avaient consommé le plus de fruits et le moins de fast-food. Les résultats de l'étude montrent l'effet protecteur de la consommation de fruits, mais il n'y avait pas d'association avec les légumes à feuilles vertes ou le poisson, ont ajouté les médecins.

Il y avait des limites dans l'étude?

Les fruits et les légumes contiennent un certain nombre d'antioxydants et de composés phytochimiques pouvant avoir un effet bénéfique sur la fertilité, affirment les scientifiques. L'étude n'a porté que sur les effets des légumes à feuilles vertes. Les autres légumes à feuilles n'ont pas été étudiés, de sorte que la totalité de la consommation de légumes n'a pas été enregistrée, ce qui limite la valeur prédictive des effets sur la fertilité..

Pourquoi la restauration rapide affecte-t-elle la fertilité??

La restauration rapide pourrait affecter la fertilité car elle contient beaucoup de graisses saturées, estime l’équipe de recherche. Les composants spécifiques des fast-foods et leur relation avec la fertilité n'ont pas été étudiés chez l'homme. Les repas rapides sont riches en énergie et contiennent des niveaux élevés de graisses saturées, de sodium et de sucre, expliquent les scientifiques. Certains de ces acides gras, particulièrement présents dans les fast-foods, affectent les ovocytes. Un oeuf est riche en graisses saturées et il est possible que le régime alimentaire d'une femme influe sur l'équilibre de ces graisses, déclare Grieger.

Quels autres facteurs affectent la fertilité?

Une alimentation saine affecte également la fertilité des hommes. Lorsque les hommes consomment beaucoup de fruits et de légumes, la qualité du sperme s'améliore. D'autres études ont déjà montré que le tabagisme et l'obésité peuvent affecter la fertilité des hommes et des femmes. Mais la consommation excessive d'alcool et le stress physique et émotionnel peuvent également réduire la fertilité. De plus, l'âge est un facteur important de la grossesse. Dans environ un tiers des couples dont la femme a plus de 35 ans, des problèmes de fertilité surviennent. (As)