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Les poissons marins nourriciers réduisent le risque d'eczéma chez les bébés
Les experts en santé conseillent aux femmes qui allaitent de consommer du poisson de mer gras deux fois par semaine. Cela réduit le risque de névrodermite de la progéniture. En outre, l'apport en iode du bébé peut être soutenu par le poisson.
Le poisson fournit des acides gras oméga-3 précieux
Les experts en nutrition expliquent toujours pourquoi le poisson est très sain. La raison principale est généralement invoquée: le poisson fournit des acides gras oméga-3. Ceux-ci devraient, entre autres, améliorer les performances de la mémoire et réduire considérablement le risque d'infarctus aigu du myocarde. Une étude récente a conclu que les poissons gras peuvent même protéger contre le cancer du côlon à cause de ces acides gras.
Les pédiatres recommandent aux femmes qui allaitent de manger du poisson de mer deux fois par semaine, une fois particulièrement riche en graisse. Cela réduit le risque de dermatite atopique chez le bébé. (Image: Jacek Chabraszewski / fotolia.com) Réduire le risque d'eczéma du bébé
L’association professionnelle des pédiatres (BVKJ) publie désormais sur son site Internet "kinderaerzte-im-netz.de" d’autres effets positifs sur la santé. Selon les experts, les femmes allaitantes devraient consommer du poisson de mer deux fois par semaine pour réduire le risque d'eczéma de leur enfant. Une fois que le poisson est riche en gras, comme le hareng, le maquereau, le saumon ou les sardines, il devrait être sur la table.
"Ceux-ci contiennent beaucoup d'acides gras oméga-3, qui sont préventifs contre les maladies allergiques, comme l'ont prouvé des études. Cette recommandation a donc également été incluse dans les lignes directrices officielles pour la prévention des allergies ", a déclaré le pédiatre. Ulrich Fegeler de BVKJ.
Poissons prédateurs chargés de mercure
Cependant, la question se pose souvent avec les poissons, que ce soit plutôt sain ou toxique. Par exemple, les gros poissons prédateurs se situant au bas de la chaîne alimentaire, ils sont souvent plus exposés au mercure. Les inspecteurs de la Stiftung Warentest ont récemment signalé que les conserves de thon qu'ils avaient testées contenaient du mercure et des huiles minérales..
"Une trop grande quantité de mercure peut endommager le système nerveux, en particulier chez les enfants à naître", ont écrit les experts. Les experts recommandent encore et encore: Les femmes enceintes ne doivent pas manger de thon. L'Institut fédéral allemand d'évaluation des risques (BfR) recommande également aux femmes enceintes et aux mères allaitantes de "limiter la consommation de thon par mesure de précaution"..
Soutenir l'approvisionnement en iode de l'enfant
Comme l'indique le site Web de la BVKJ, la consommation de poisson par la mère peut également contribuer à l'apport en iode du bébé allaité via le lait. Même une petite carence en iode peut, entre autres choses, avoir un effet négatif sur le développement de l'enfant.
Même les femmes enceintes devraient éviter les carences en iode. "Pour assurer un apport adéquat en iode, les femmes doivent utiliser du sel iodé pendant l'allaitement et prendre des comprimés d'iode (100 microgrammes par jour). Cependant, si des problèmes de thyroïde sont connus, un avis médical préalable est essentiel. " Fegeler.
Évitez les produits à base d'algues et de pois
Selon les experts, il est judicieux d’éviter les produits à base d’algues séchées, qui pourraient contenir de très fortes doses d’iode, afin de ne pas ingérer trop d’iode par inadvertance et de provoquer éventuellement une hyperthyroïdie..
Plus d’informations sur «La nutrition et l’exercice des bébés et des femmes qui allaitent» sont disponibles dans la revue Pediatrics. (Ad)