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Les végétaliennes qui allaitent ont besoin de beaucoup de vitamine B12
Le régime végétalien est à la mode. Ceux qui s'abstiennent complètement de produits d'origine animale dans leur régime alimentaire devraient veiller à absorber tous les nutriments essentiels en quantités suffisantes. Ceci est particulièrement important pour l'allaitement - et pour les femmes enceintes - les femmes ont un besoin accru de vitamine B12.
Le régime végétalien est à la mode
De plus en plus de gens mangent des aliments végétaliens. Pour certains, ce sont des raisons morales et éthiques qui les incitent à ne consommer aucun produit animal, tandis que d'autres se préoccupent davantage de l'aspect santé. Les maladies typiques de la civilisation telles que l'obésité, le diabète ou des taux élevés de lipides dans le sang sont rares chez les végétaliens. Cependant, vous devez faire plus attention à absorber tous les nutriments importants en quantité suffisante. Ceci est particulièrement important pour les végétaliens en lactation.
Les mères qui allaitent et qui mangent végétalien ont un besoin accru de vitamine B12. Ils doivent contacter leur pédiatre pour un pédiatre qui peut vérifier régulièrement si le bébé reçoit suffisamment de vitamines essentielles. (Image: juan_aunion / fotolia.com) Presque uniquement dans les produits d'origine animale contenant des nutriments
Les personnes qui mangent végétalien devraient s'informer des aliments qui contiennent le plus de nutriments et s'assurer de consommer suffisamment de calcium, de vitamine D, d'iode et en particulier de vitamine B12..
La vitamine B12 est considérée comme un nutriment essentiel dans un régime purement végétal, car elle se trouve naturellement presque exclusivement dans les produits d'origine animale tels que la viande, le poisson, le lait, les œufs et les abats. Les mères qui allaitent - ainsi que les femmes enceintes - ont un besoin accru de cette vitamine.
L’Association des pédiatres (BVKJ) conseille aux femmes qui mangent végétalien d’approcher un pédiatre de leur progéniture.
Cela pourrait vérifier régulièrement "si le bébé est suffisamment alimenté en vitamine B12. Dans la plupart des cas, il suffit que la mère prenne la vitamine en plus ", a déclaré le porte-parole de la presse fédérale du BVKJ. Hermann Josef dans un article sur le site "kinderaerzte-im-netz.de".
Apport de vitamine B12 via des compléments alimentaires
Selon les experts, une carence en vitamine B12 chez le nourrisson ne devient souvent perceptible qu'au bout de quatre à six mois environ, par exemple en raison de troubles de la croissance, d'anémie, de faiblesse musculaire, d'un développement cérébral altéré ou d'une croissance insuffisante de la tête..
Si le défaut n'est pas détecté à temps, des dommages permanents peuvent en résulter.
Pour prévenir une carence en vitamine B12, les experts végétaliens devraient, selon les experts en nutrition prendre des compléments alimentaires appropriés, car il n’est pas possible de leur fournir des vitamines par rapport aux aliments classiques..
La Société allemande de nutrition (DGE) écrit également dans sa position sur le régime végétalien: "Dans un régime purement végétal, un apport suffisant en certains nutriments est impossible ou difficilement."
"Le nutriment le plus critique est la vitamine B12", déclarent les experts. "Pour les femmes enceintes, les mères allaitantes, les nourrissons, les enfants et les adolescents, un régime végétalien n'est pas recommandé par la DGE." (Ad)