Rappel de saumon fumé pour Listeria

Discounter Netto rappelle du saumon fumé en raison de la souche de Listeria

11/24/2011

La chaîne de supermarchés Netto Brands Discount AG & Co. KG a lancé un rappel concernant le saumon fumé proposé, tel qu'il a été découvert dans les germes de Listeria. La bactérie chez l'homme peut déclencher la soi-disant listériose, qui est généralement relativement inoffensive avec des symptômes tels que fièvre, diarrhée, nausée et vomissement. Mais chez les femmes enceintes, la listeria est extrêmement dangereuse, car elle a des conséquences importantes pour l'enfant à naître, telles qu'une naissance prématurée, des dommages graves ou même la mort du fœtus. Les listérias constituent également un risque important pour la santé des personnes dont le système immunitaire est déjà affaibli, telles que les personnes âgées ou les personnes atteintes de maladie chronique, car la maladie infectieuse affecte souvent plusieurs organes et provoque assez souvent une grave inflammation du cerveau ou des méninges..

Avertissement sur la consommation de saumon fumé avec Listeria
Le discounter alimentaire Netto a donc lancé après la découverte de Listeria dans son article de campagne le saumon fumé immédiatement un rappel et a mis en garde les consommateurs contre la consommation de poisson. Qui depuis le 12 novembre „Saumon Fumé Premium N, 120g“ avec la date «meilleur avant» du 24 novembre 2011 (LOS 434112 et LOS 434111) achetée dans l’un des magasins Netto devrait nous le renvoyer, ainsi le message du magasin d’épicerie basé à Maxhütte-Haidhof (district Schwandorf) mercredi soir. Le prix d'achat sera bien sûr remboursé. Avant la consommation est expressément averti en raison de la menace de conséquences sur la santé. (Fp)

Rolf Handke