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Régime riche en protéines Pourquoi beaucoup de protéines amènent beaucoup de perte de poids
Les personnes qui veulent perdre du poids essaient souvent cela avec une variété de méthodes. Certaines personnes manquent de glucides pendant un moment, d'autres évitent la graisse et d'autres essaient de ne manger presque rien. Les experts mettent généralement en garde contre les méthodes trop extrêmes. Le régime devrait toujours être équilibré. Les aliments riches en protéines peuvent aider à réduire le poids.
Les régimes traditionnels souvent sans bénéfice
Il y a quelques années à peine, la plupart des gens s'accordaient pour dire que vous devriez éviter les graisses si vous voulez perdre du poids. Pendant ce temps, beaucoup ne savent pas s’il est préférable de manger moins de gras ou moins de glucides pour perdre du poids. Certains experts affirment toutefois que les régimes habituels n'apportent presque rien, car après la perte de poids, un effet appelé yo-yo est rapidement créé et les hanches sont rapidement récupérées. Certains aliments sont très utiles dans la perte de poids à long terme.
Une alimentation riche en protéines peut vous aider à perdre du poids. Les protéines sont utilisées plus lentement par le corps et l'estomac émet des sentiments de satiété plus rapides. En outre, le métabolisme des graisses est stimulé. (Image: PhotoSG / fotolia.com) Un régime riche en protéines aide à perdre du poids
Étant donné que les régimes alimentaires provoquent souvent une augmentation rapide de l'obésité après la famine, les experts avertissent à plusieurs reprises de perdre du poids. Pour perdre du poids sans effet yo-yo, il faut changer systématiquement de régime à long terme.
Certains aliments jouent ici un rôle particulier: selon les experts, une alimentation riche en protéines peut vous aider à perdre du poids..
Parce que les protéines sont utilisées plus lentement par le corps et que l'estomac émet une sensation de satiété plus rapide. En outre, les aliments riches en protéines peuvent réduire les fringales et stimuler le métabolisme des graisses..
Ils durent aussi plus longtemps complet. Certaines protéines contiennent des acides aminés (tryptophane et tyrosine), qui sont impliqués dans l'envoi de messagers saturants au cerveau..
Apport quotidien en protéines
Mais combien de protéines faut-il manger? La Société allemande de nutrition (DGE) recommande aux hommes et aux femmes adultes de consommer quotidiennement 0,8 grammes par kilo de poids corporel..
Les experts en conditionnement physique conseillent généralement un apport en protéines plus élevé. Il est souvent recommandé aux athlètes de force d'utiliser 1,3 à 1,8 grammes par kilogramme de poids corporel. Cependant, dans des cas individuels, les quantités pourraient être plus élevées.
Le traitement des barres protéinées et des shakes n'est généralement pas nécessaire. Dans la plupart des cas, un apport naturel en protéines suffit.
La protéine végétale est plus saine
Alors que la plupart des gens pensent rapidement aux aliments riches en protéines tels que les œufs ou les steaks, il existe également de nombreuses sources de protéines végétales telles que les légumineuses (soja, lupins, pois chiches, lentilles, haricots)..
Selon des études scientifiques, celles-ci sont aussi considérablement plus saines que les protéines animales. Une étude publiée dans la revue "JAMA Internal Medicine" est même arrivée à la conclusion qu'il est possible de vivre plus longtemps avec des protéines végétales.
Quiconque couvre ses besoins en protéines surtout par la viande met sa santé en danger. Parce qu'un régime riche en viande entraîne, entre autres, une augmentation de la formation d'acide urique dans l'organisme, ce qui peut entraîner à long terme chez certaines personnes des calculs rénaux ou la goutte.
En outre, des études ont montré que la surconsommation de viande rouge augmente le risque de cancer du côlon ou de crise cardiaque. (Ad)