Pesticides non autorisés dans la laitue et la roquette

Greenpaece: pesticides non autorisés dans la laitue et la roquette

L'organisation environnementale Greenpeace a commandé un laboratoire pour enquêter sur les roquettes et la laitue dans les supermarchés et les magasins à prix réduits. Des résidus de pesticides nocifs ont été trouvés dans 29 échantillons sur 36.

Les environnementalistes considèrent 11 salades et 4 salades rucola sur 21 „non recommandé“. Dans un cas, Greenpeace a même déposé une plainte pénale parce que la dose de référence aiguë (DARf) d'un pesticide avait été dépassée, ce qui peut être particulièrement dangereux pour les enfants qui consomment le produit touché..

De plus, les produits contrôlés contiennent encore des principes actifs non autorisés dans l'Union européenne (UE). Il est scandaleux d'avoir également détecté la substance qui agit comme une neurotoxine, la Tolclofos-méthyle. Dans 3 échantillons, des pesticides dépassant les doses maximales réglementaires ont été trouvés. Un tel produit ne devrait pas apparaître dans le commerce, selon Greenpeace.

En outre, dans de nombreux cas, des taux de nitrates fortement augmentés ont été trouvés. Ces substances sont capables de se transformer en nitrosamines cancérogènes dans notre corps.

Manfred Santen, un expert en chimie de Greenpeace, a déclaré qu'avec une seule laitue et trois salades Rucola issues de la culture conventionnelle, trop peu de déchets sont déchargés. Il souligne qu'en hiver, les laitues sont généralement trop fertilisées et fortement pulvérisées dans les serres. À son avis, ils devraient donc être en danger en cette saison.

Il est également alarmant de ne pas dépasser les quantités maximales d'une substance, mais uniquement „cocktails“ utilisé par les pesticides. Le laboratoire commandé par Greenpeace a trouvé jusqu'à 25 parasites différents sur plusieurs feuilles de laitue. Pour certaines variétés de Rucola jusqu'à six.

Les variétés biologiques examinées étaient beaucoup moins ou pas du tout grevées. C'est la raison pour laquelle Greenpeace se fie également à une vieille revendication de la naturopathie selon laquelle il devrait y avoir davantage de variétés biologiques provenant des salades touchées dans les supermarchés et les discounters. Cette mesure à elle seule pourrait constituer une étape décisive dans la prophylaxie sanitaire si l’on examine les résultats effrayants de l’enquête de Greenpeace. (Thorsten Fischer, Naturopath Osteopathy, 03.02.2010)