Pas trop gros champignons pour les ramasseurs de champignons

L'autorité donne des instructions aux cueilleurs de champignons qui ne peuvent être ramassés que pour leur propre usage

10/06/2014

Grâce à des conditions météorologiques idéales, les forêts allemandes offrent cette année des conditions de croissance particulièrement favorables pour les champignons. Cependant, lors de la cueillette des champignons, il y a certaines choses à considérer. Ainsi, le principal bureau de douane de Lörrach précise que seules des recherches pour un usage personnel peuvent être effectuées. Des quantités plus importantes sont confisquées par la police et les douanes. Les autorités effectuent actuellement plus de contrôles.

Ramassez les champignons pour votre propre usage
Pendant la saison des champignons, il attire de nombreux ramasseurs de champignons dans la forêt. Cependant, ceux-ci doivent respecter certaines règles. Ils ne peuvent donc être collectés que pour leur usage personnel, a déclaré un porte-parole du siège de la police de Fribourg à l'agence de presse „dpa“ a annoncé. Le rendement autorisé est limité pour empêcher le commerce de champignons, car cela est interdit. Si un collectionneur de champignons viole ces exigences, il doit s'attendre à des amendes de plusieurs centaines d'euros. En outre, trop de champignons ramassés seraient confisqués. La police, les douanes et les autorités forestières et de protection de la nature effectuent actuellement des contrôles accrus sur les cueilleurs de champignons.

La porte-parole du bureau principal des douanes à Lörrach, Antje Bendel, le confirme à l’agence de presse. La loi fédérale sur la protection de la nature interdit la cueillette des champignons en forêt à des fins commerciales. Le montant maximal autorisé par personne et par jour est généralement supérieur à un kilogramme.. „Pendant la saison des champignons, nous collectons régulièrement des collecteurs qui ont clairement trop de choses dans leur panier. "C'est souvent le cas des contrôles aux frontières, notamment des Suisses, qui ont collecté trop de champignons dans la Forêt-Noire ou le lac de Constance. Les habitants sont tombés aux mains encore et encore.

La porte-parole de l'office de protection de la nature de Lörrach a déclaré à l'agence de presse que les quantités prescrites devaient être respectées par tous et que les champignons ne devraient être collectés que pour leur consommation personnelle. Les restrictions de récolte devraient limiter l'invasion de la nature et protéger la population fongique.

Les cueilleurs de champignons doivent faire examiner les champignons par des experts
Pour les collectionneurs de champignons amateurs, il arrive encore et encore que par ignorance, en plus des champignons savoureux et toxiques se promènent dans le panier. Si ceux-ci sont consommés, cela peut entraîner de graves intoxications. Par exemple, Dagmar Eckart du centre antipoison de Mayence a rapporté à l'agence de presse que plus de 300 cas d'intoxication fongique en Rhénanie-Palatinat et à Hesse avaient été enregistrés en 2014 seulement. Cela dépasse clairement les années précédentes. Par conséquent, il est conseillé aux chercheurs de champignons de faire inspecter les champignons collectés par des experts avant de les transférer dans la casserole. En Allemagne, plusieurs milliers d'espèces de champignons sont connues, dont environ 200 sont toxiques..