Pas de résidus de pesticides dans les œufs écologiques

Pas de résidus de pesticides dans les œufs écologiques

22/12/2014

Il y a quelques jours, on s'est rendu compte que des aliments pour poulets chargés de polluants étaient également livrés à des fermes biologiques de Basse-Saxe. Jusqu'à présent, aucun résidu de pesticide n'a été détecté dans les œufs biologiques.

Tout est dégagé en Basse-Saxe
Selon un rapport de l'agence de presse dpa, aucun résidu de pesticide n'a été détecté dans les œufs biologiques en Basse-Saxe. L'Office national de la protection du consommateur et de la sécurité alimentaire a été en mesure d'indiquer clairement tout sur 15 des 18 aliments fournis contaminés dimanche. Les autorités ont déclaré: „Pour les consommateurs, lorsqu’ils mangent des oeufs de produits biologiques vendus auparavant, sans risque pour la santé.“ Comme le Bureau l'a également indiqué, aucune preuve ne peut être attendue des enquêtes en cours, aucun résidu n'ayant été trouvé dans tous les échantillons d'œufs présents jusqu'à présent. Les enquêtes ont été menées sur des aliments pour poulet contaminés par des résidus de pesticides. Ceci provenait d'Ukraine et était vendu comme aliment composé des Pays-Bas à des fermes de Basse-Saxe..

Problèmes de santé causés par les pesticides
Les pesticides trouvés en agriculture ou dans les eaux sont relativement fréquents. Pour les humains, ces produits chimiques présentent divers risques pour la santé. Par exemple, des problèmes de peau tels qu'une éruption cutanée accompagnée de démangeaisons menacent le contact avec la peau. En outre, certains pesticides en quantités déterminées peuvent provoquer des allergies, des troubles gastro-intestinaux, des problèmes de fertilité et des lésions génétiques, des anomalies congénitales et même le cancer. Une intoxication aiguë par des pesticides peut provoquer des symptômes tels que dyspnée, vertiges, troubles de la vision, lésions de la peau et des yeux, spasmes musculaires ou perte de conscience. (Ad)