Le café ne se réveille pas

Étude: le café ne stimule pas

Selon une étude britannique, l’effet stimulant du café n’est qu’une illusion de buveurs de café. La performance augmente en fonction des résultats de l'étude uniquement au niveau normal.

Le café apporte la circulation à travers la teneur en caféine. Mais la consommation quotidienne de café augmente également l'attention et les performances. Des chercheurs de l’Université de Bristol ont dit non, les buveurs de café n’imaginent qu’une efficacité accrue. Parce que l'effet stimulant de la caféine est basé sur le café consommateurs habituels que l'imagination.

Beaucoup de gens disent le matin: "Je dois d'abord boire un café, ensuite je suis accessible". Mais c’est-à-dire que si l’on suit les résultats de l’étude, tout n’est que de l’imagination. Parce que le corps humain développe une tolérance à la caféine et après avoir mangé du café, l'organisme est "élevé" au niveau normal. Les personnes qui ne boivent pas de café ne sont donc pas moins efficaces. Au contraire, ils n'ont pas besoin du café quotidien pour ajuster l'organisme au niveau de performance normal. Des chercheurs dirigés par le psychologue en nutrition Peter Rogers de l'Université de Bristol expliquent cet effet comme suit: La consommation quotidienne de café élève le niveau de ceux qui ne se sont habitués au café qu'après avoir bu du café..

379 sujets ont participé à l'étude. Le test a révélé des différences reconnaissables entre la vigilance subjective et les performances réelles. Des comprimés contenant de la caféine ont été administrés à la moitié des participants à l'étude et à l'autre moitié, à leur insu, à des placebos (sans principe actif). Les participants, qui buvaient rarement ou jamais de café, n’avaient aucun problème à se sentir "éveillés". Les buveurs de café ont souvent dit qu'ils se sentaient fatigués et flasques lorsqu'ils recevaient des placebos. Certains ont même dit qu'ils avaient mal à la tête. Les buveurs de café fort à qui on a donné des comprimés de caféine n'ont montré aucun symptôme perceptible. La caféine a fait grimper son corps à des niveaux normaux.

Dans des investigations ultérieures, des tests d’attention ont été effectués sur l’ordinateur. Les participants qui ont consommé des médicaments contenant de la caféine ne montrent pas d'amélioration des performances par rapport à ceux qui boivent à peine ou jamais du café. Aucun groupe d’étude n’a obtenu de résultats significativement meilleurs que les autres. Comme le directeur de l’étude, Peter Rogers, l’a déclaré: "Notre étude montre que la consommation de caféine n’apporte aucun avantage - bien que nous nous sentions enthousiasmés par cela". Le café n’est donc pas stimulant, mais seulement chez les buveurs de café un facteur d’habituation à amener subjectivement l’Oranisme dans le swing. (Sb)

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