Des ingrédients qui mettent un Big Mac dans votre corps en moins de 60 minutes

Même après 60 minutes, le hamburger populaire est toujours lourd dans l'estomac
Double viande, fromage, salade et sauce spéciale: le légendaire «Big-Mac» est l’une des offres les plus populaires du fast-food pour de nombreux amateurs de fast-food, mais ce n’est évidemment pas uniquement à cause du goût caractéristique. Au lieu de cela, les ingrédients dans le corps semblent s'aligner bien plus que le consommateur ne le sait. Le blog américain a examiné de plus près le Big Mac et explique son impact sur notre santé.

Double Burger est sur le marché depuis près de 50 ans
Presque tout le monde le sait et pour beaucoup il s'agit de l'un des plats les plus populaires dans le secteur de la restauration rapide: le célèbre "Big Mac", créé par McDonald's et introduit pour la première fois en 1968 sur le marché américain. Combiné avec des frites et une boisson gazeuse, il remplace rapidement tout un dîner par de nombreux fans de Burger, car avec plus de 500 calories par pièce, il couvre déjà plus du quart des besoins quotidiens d'un adulte.

Le corps a besoin de trois jours pour digérer un Big Mac. Image: Dron - fotolia

En conséquence, c’est tout sauf une collation "légère", mais cela met le corps bien plus que ne le suggère la publicité. Mais que se passe-t-il après avoir mangé un Big Mac? Le côté consommateur américain fastfoodmenuprice.com clarifie.

Les dix premières minutes: déjà dans les premières minutes après la consommation du hamburger, il se produirait de fortes réactions dans le corps. La raison en est la haute valeur nutritionnelle, car le Big Mac arrive aux États-Unis à 540 calories par morceau. En Allemagne, selon les informations nutritionnelles de l'entreprise, "seulement" 509 calories - mais avec un hamburger déjà une grande partie de la quantité de calories journalière est couverte.

En conséquence, la "collation" rapide augmente le taux de sucre dans le sang et l'extrême quantité de calories provoque la libération de la dopamine "hormone heureuse" dans le cerveau. "Ce processus est similaire à celui de drogues comme la cocaïne et contribue à la probabilité d'une attaque alimentaire", selon les propriétaires du blog sur leur site web..
20 minutes après avoir mangé: environ 20 minutes après avoir mangé, le sucre contenu dans le plat pénétrerait maintenant dans le sang, ce qui ferait augmenter le taux de sucre dans le sang. Le Big Mac contient une grande quantité de sirop de maïs et de suppléments de sodium qui incitent le corps à manger encore plus. En outre, ces ingrédients sont nocifs pour la santé, car ils pourraient provoquer l'obésité, le diabète et des maladies cardiaques..

Après 30 minutes: maintenant vient la soif. Cela est dû à la "quantité énorme" (970 milligrammes) de sodium dans le hamburger, ce qui pourrait provoquer une déshydratation. "Comme les symptômes s'apparentent à la famine, ils croient maintenant qu'il est temps pour le prochain burger", déclarent les propriétaires du blog.

En outre, le sel stimule le cœur à battre plus vite pour pomper plus de sang dans les veines. En conséquence, l'hypertension artérielle peut même menacer, en cas d'urgence, une maladie cardiaque ou un accident vasculaire cérébral..
40 minutes plus tard: "Avez-vous encore faim après avoir mangé un Bic-mac?" Ce phénomène est probablement familier à de nombreux amateurs de restauration rapide. La raison en est l’augmentation rapide initiale de la glycémie - mais elle retombe soudainement. Cela crée une sensation de faim, même si l'estomac est en fait bien rempli avec le burger que l'on vient de manger.
Après une heure: 60 minutes après la jouissance du burger, la digestion du burger commence lentement. Mais cela prend du temps, car si le corps a normalement besoin de 24 à 72 heures pour digérer un repas, ce processus peut prendre jusqu'à trois jours sur un Big Mac en raison de sa teneur élevée en graisse..

"Il faut également environ 51 jours pour digérer les acides gras trans. Un Big Mac contient 1,5 grammes de gras trans. Plusieurs études ont prouvé que les acides gras trans pouvaient être liés aux maladies cardiaques, à l'obésité, au cancer et au diabète ", a déclaré le rapport..

Mieux vaut s'abstenir de consommation régulière
En conséquence, les fans de Big Mac devraient essayer de laisser aux opérateurs de fastfoodmenuprice.com un plaisir occasionnel avec le burger spécial. Parce que les ingrédients peuvent nuire gravement à la santé, surtout s’ils sont consommés régulièrement. (Nr)