Danger pour la santé Antibiotiques chez les animaux d'engraissement
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Dans la grange, les antibiotiques deviennent de plus en plus dangereux pour l'homme
06.09.2013
L'utilisation d'antibiotiques dans l'engraissement des animaux devient de plus en plus dangereuse. Cela montre une nouvelle étude du centre de la tumeur Aix-la-Chapelle pour le compte des Verts. Selon le rapport, 6,4 millions d'Allemands sont maintenant porteurs de germes contre lesquels la plupart des antibiotiques ne peuvent pas être combattus. Ces bactéries dites multirésistantes sont responsables de 10 000 à 30 000 décès chaque année. „Journal du soir munich“ rapporté.
De nombreux antibiotiques sont inefficaces contre les bactéries multirésistantes.
Les antibiotiques ont longtemps été considérés comme une sorte d'arme polyvalente dans les infections. Cependant, depuis qu’ils sont de plus en plus utilisés dans l’engraissement des animaux, de plus en plus de pathogènes développent une résistance aux médicaments. Les germes dits multirésistants, contre lesquels un grand nombre d'antibiotiques est inefficace, entraînent chaque année de nombreux décès dans les unités de soins intensifs allemandes. Parce que si les antibiotiques ne fonctionnent plus, les médecins sont souvent impuissants. Les experts appellent donc à un changement de cap de l'élevage de masse en politique agricole.
Une étude réalisée par le Tumor Center Aachen pour le compte des Verts montre qu'entre-temps, 6,4 millions d'Allemands sont porteurs de germes multirésistants, selon le journal. Tout le monde peut transmettre ces germes, même si la consommation d'antibiotiques a déjà commencé. Chez les personnes en bonne santé, les agents pathogènes ne provoquent généralement aucune progression grave de la maladie. Toutefois, s’ils pénètrent dans l’organisme d’un système immunitaire affaibli, tel qu’un patient en réanimation, les microorganismes multirésistants peuvent provoquer des lésions graves, voire la mort du patient. Les conséquences typiques d’une infection par ces agents pathogènes peuvent inclure des infections graves des plaies chirurgicales, une sepsie et une pneumonie.
Une particularité des microorganismes multirésistants est également particulièrement problématique: les gènes conférant de la résistance peuvent être utilisés pour transférer leur résistance à d'autres germes contre lesquels des antibiotiques étaient auparavant actifs..
L'utilisation excessive d'antibiotiques dans l'élevage industriel provoque une résistance aux antibiotiques
Dans les élevages industriels, les antibiotiques sont utilisés régulièrement. Étant donné que d'innombrables animaux sont regroupés dans un espace confiné dans le mât conventionnel, ils sont particulièrement sensibles aux maladies. Pour éviter cela et prévenir l'infection de tout le cheptel, les animaux reçoivent des antibiotiques de précaution. En outre, certains antibiotiques ont un effet stimulant sur la croissance dont certains agriculteurs, même s'ils ne sont pas autorisés, devraient tirer parti. Il y a aussi un autre aspect économique. Les vétérinaires le gagnent quand ils prescrivent des antibiotiques. Par conséquent, il est évident que beaucoup ne sont pas économiques avec la prescription de ces médicaments.
Selon cette étude, les germes multirésistants pourraient être dangereux, en particulier pour les personnes qui ont des contacts fréquents et rapprochés avec les animaux affectés. Comme ça „MDR“ rapports, le chef du parti vert Bärbel Höhn un règlement légal, de sorte que „seuls des animaux peuvent être traités pour des symptômes. "Le politicien décrit le système de production industrielle comme étant „bombe à retardement pour la santé humaine. "(ag)
Image: Uschi Dreiucker