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Une peau plus saine grâce à ces aliments
La peau est exposée à de nombreuses influences néfastes
Que ce soit la protection contre les influences extérieures, la régulation de la température et de l'humidité, la perception, par exemple, de Chaleur, froid et contact ou système immunitaire: la peau remplit diverses tâches et, avec une superficie d’environ deux mètres carrés et un poids d’environ dix kilogrammes, est en même temps le plus grand organe du corps, dar. Mais il existe de nombreuses influences telles que " Poison "sur notre peau et peut entraîner des dommages internes et externes. Ceux-ci incluent des stress externes tels que la pollution, les intempéries et les rayons UV, mais également des facteurs de stress internes tels que le stress, le manque de sommeil, un régime alimentaire défavorable ou des fluctuations hormonales qui nuisent à l'apparence de la peau et nous font paraître fatigués, pâles et maladifs..
Ces aliments soignent la peau. Image: zb89v - fotolia Les radicaux libres peuvent causer de graves dommages aux cellules
Nombre de ces influences sont si dommageables car elles produisent trop de "radicaux libres" nocifs. Bien que le corps puisse le combattre lui-même dans une certaine mesure, si la charge devient trop importante, les molécules d'oxygène ne peuvent plus être piégées et entraîner des dommages cellulaires importants. Cependant, le régime alimentaire approprié peut renforcer la résistance de la peau, car les vitamines C et E, le bêta-carotène et les oligo-éléments sélénium et zinc aident le corps à conjurer les effets néfastes et sont donc appelés «antioxydants»..
Trop de zinc peut entraîner la perte de cheveux
En général, il faut veiller à manger de la manière la plus saine et la plus variée possible et à absorber de nombreuses substances vitales, car "ceux qui mangent trop unilatéralement courent le risque de développer des problèmes de peau", déclare Christiane Bayerl au "dpa". Le corps a donc besoin des oligo-éléments comme le calcium, le zinc et le magnésium, qui se trouvent principalement dans les légumes et les céréales, ainsi que dans la viande et les produits laitiers pour une peau saine. Cependant, trop de zinc peut entraîner la chute des cheveux, prévient le spécialiste des maladies de la peau et des maladies vénériennes et directeur du département de dermatologie et d'allergologie de l'Helios. Les cliniques Horst Schmidt à Wiesbaden.
Cependant, le risque de "surdosage" n'existe pas avec un régime alimentaire normal et équilibré, mais seulement si le zinc est également pris en complément. Par conséquent, il est conseillé d'utiliser des suppléments uniquement après une consultation avec le spécialiste, poursuit l'expert. Gabriele Graf, du centre de consommateurs NRW à Düsseldorf: "La vitamine A est nécessaire, par exemple, pour le renouvellement des cellules de la peau et se trouve dans le lait, les carottes ou le poisson."
La vitamine C, qui contribue à la formation des fibres de collagène dans le tissu conjonctif et à la neutralisation des radicaux libres, est principalement présente dans les fraises et les agrumes tels que les oranges, les citrons et les pamplemousses. On connaît par exemple la richesse en vitamine E, qui protège les membranes cellulaires et protège la peau, entre autres, des dommages dus aux rayons UV. Noisettes, huile de tournesol et groseilles. Les vitamines du groupe B - telles que la biotine - fournissent également à la peau des adjuvants et sont, par exemple, des contenu particulièrement élevé dans le jaune d'œuf, les lentilles, le soja, les épinards et dans le lait et les produits laitiers.
Aussi la graisse est essentielle pour un teint sain
En plus des protéines et des graisses sont importantes pour une belle peau, car "les protéines et leurs composants, les acides aminés, sont importants pour la résistance de la peau", explique l’expert de la santé. Le lait et les produits laitiers, les légumineuses (comme les lentilles, les haricots), les noix, le poisson et les viandes maigres sont des fournisseurs bien adaptés. L'huile de colza ou de noix, le hareng, le maquereau ou le saumon sont également recommandés pour une alimentation saine, car ils contiennent des acides gras insaturés, dont la peau a besoin, entre autres, pour utiliser des vitamines liposolubles. Selon l'expert, le développement des cellules nécessite également de la graisse. Une alimentation équilibrée et variée est donc importante pour une peau parfaite..
Comme pour tous les aliments, les protéines doivent toujours être prises au bon niveau. Parce que qui prend trop de protéines, risque des imperfections cutanées et de l'acné. "De grandes quantités de hamburgers, de chips et de graisses de saucisse peuvent conduire à une peau impure", souligne Margret Morlo de la Fédération pour la nutrition et la diététique (VFED). Par conséquent, selon le professeur de dermatologie, il faudrait payer pour acheter des aliments contenant aussi peu d’additifs. "Vous pouvez dire cela en lisant la liste des ingrédients des aliments", explique-t-elle..
La peau comme miroir de l'âme
Pour une belle peau doit également être payé à boire suffisamment. Ici, les experts recommandent en particulier l'eau minérale ou l'eau du robinet, car l'eau est importante pour la tension de la peau ("turgescence de la peau"), améliore la circulation sanguine et stimule le métabolisme, explique Bayerl. Selon Margret Morlo, on peut également boire des tisanes aux fruits et aux fruits non sucrés, ainsi que des jus de fruits contenant une portion de jus et trois parties d'eau, car ils servent également de fournisseur de vitamines et de minéraux..
Enfin, l'image de la peau est toujours un indicateur de notre condition physique et, en tant que "reflet de l'âme", donne une indication de la façon dont nous sommes vraiment au cœur. En conséquence, il est également important pour une belle peau de rechercher un "équilibre intérieur" sain et d'éviter les facteurs de risque tels que le stress, l'inquiétude et le manque de sommeil. Toute personne qui se sent constamment tendue ou qui a du mal à dormir le soir peut apprendre diverses techniques de réduction du stress et des méthodes pour se détendre plus rapidement et plus facilement. Par exemple, éligible Yoga, méditation ou entraînement autogène, "de nombreux exercices à l'air frais peuvent également beaucoup contribuer au bien-être personnel", ajoute Graf. (Nr)