Le brossage supplémentaire au fenouil sain n'a pas de sens

Frit, en tant que thé ou aliment cru: le fenouil sain est polyvalent
Le fenouil est extrêmement polyvalent. En tant que nourriture crue ou salade, elle apporte la saveur intense typique du fenouil dans l'assiette, frite, elle a un goût un peu plus doux. Le tubercule est non seulement délicieux, mais aussi en bonne santé. En particulier, le thé au fenouil est reconnu comme un remède maison éprouvé pour les douleurs abdominales..

Polyvalent
Comme le brocoli, la courgette ou la roquette, le fenouil a trouvé le chemin de l'Allemagne grâce à une cuisine méditerranéenne saine. Les délicieux légumes peuvent être utilisés très polyvalent. "En tant qu'aliment cru ou ingrédient de salade, il apporte le goût typiquement intense du fenouil", écrit sur son site Internet le producteur de fruits et légumes de l'association provinciale Rheinischer à Bonn..

Au fenouil, les esprits sont différents. Certaines personnes n'aiment pas les légumes à cause de leur goût intense. Rôti il ​​a un goût un peu plus doux. Sains sont les tubercules en tout cas. (Image: karepa / fotolia.com)

Savoureux et sain
En chauffant, le fenouil devient plus doux. Donc, si les légumes crus ont un goût trop intense, ils doivent être cuits à la vapeur, rôtis, soupés ou en cocotte. Des recettes savoureuses peuvent être trouvées sur Internet.

Le fenouil a non seulement un très bon goût, mais sert aussi la santé. La plante médicinale avec le grand effet est utilisée entre autres comme remède à la maison pour la flatulence.

Bien toléré et facile à digérer
"Non seulement le thé au fenouil, mais aussi les tubercules de fenouil sont bien tolérés et faciles à digérer", a déclaré l'association provinciale. Les légumes contiennent, entre autres, du calcium, du magnésium, du potassium et de la vitamine C..

De plus, le fenouil est un légume qui nécessite peu d’effort de nettoyage. Le tubercule entier, à l'exception de la paille centrale, peut être consommé. Le fenouil peut être conservé au réfrigérateur pendant plusieurs jours dans un sac en aluminium. (Ad)