La femme est morte quelques semaines plus tard après avoir mangé des graines de grenade saines
Dommages au foie causés par des fruits contaminés
Actuellement, les médias rapportent un cas extrêmement rare. Selon des responsables australiens de la santé, une femme de 64 ans est décédée après avoir mangé des graines de grenade. Cependant, la mort ne s'est pas produite immédiatement après la consommation, mais seulement quelques semaines plus tard. Comment cet événement tragique pourrait-il se produire? Les autorités sanitaires australiennes sont alarmées.
Très en bonne santé - les infections sont rares
Les graines de grenade sont riches en potassium, en fer et en polyphénols. Les composés végétaux secondaires agissent comme des antioxydants contre les radicaux libres d'oxygène, qui peuvent endommager les cellules. Certaines études ont suggéré que la consommation peut protéger contre le cancer. Mais ce fruit était un désastre fatal pour un patient. En mangeant un paquet de graines de grenade, une femme de 64 ans a été infectée par des agents pathogènes de l'hépatite A. La mort se situe dans le contexte des graines de grenade congelées de la variété "Creative Gourmet". Les carottes avaient été rappelées dans tout le pays en avril en raison de la présence d'agents pathogènes de l'hépatite A. Au cours du processus, au moins 24 personnes qui avaient déjà consommé le produit sont tombées malades. Les autorités sanitaires australiennes parlent dans ce contexte d'un "cas rare et tragique".
Après des semaines, une femme est morte de la consommation de graines de grenade. Image: pilipphoto - fotolia"La mort de la femme est le seul décès lié au produit rappelé dans le pays", a déclaré le ministre de la Santé, Paddy Phillips. Vingt-trois autres patients sont déjà sur le chemin de la guérison. Les médecins s'attendent à un rétablissement complet, comme l'a souligné le ministre. Cependant, la population a été appelée à inspecter les réfrigérateurs pour vérifier s'ils avaient des noyaux de grenade suspects. Parce que selon les autorités ont été rappelés environ 2000 paquets avec les noyaux contaminés dans le commerce et entrent donc dans la vente. Pour le moment, vous ne vous attendez pas à d'autres cas d'infection ou de maladie. Selon les médecins, il faut compter entre 15 et 50 jours pour s'infecter après la première infection..
Symptômes classiques de l'hépatite A
Les symptômes classiques de l'hépatite A sont la jaunisse (jaunisse), la fièvre, la fatigue, la perte d'appétit, les nausées et les vomissements, les douleurs abdominales, l'urine sombre et les selles pâles. Le virus peut être transmis à d'autres personnes par contact direct avec des personnes souffrant d'hépatite A. Il peut également pénétrer dans le corps humain en ingérant des aliments ou des boissons contaminés. Dans la plupart des cas, la maladie est bénigne et guérit généralement complètement. "Ce n'est que dans de très rares cas, il s'agit de processus lourds", a déclaré le ministre. Les personnes âgées sont particulièrement touchées.
Beaucoup ne remarquent pas la maladie
En Allemagne, environ un demi-million de personnes souffrent d'hépatite virale. Un tiers seulement des personnes atteintes souffrent d'une jaunisse progressive due à la jaunisse typique. Un tiers remarque des symptômes pseudo-grippaux et un autre tiers ne présente aucun symptôme. Ce dernier était initialement agréable pour les patients, mais en même temps particulièrement perfide. Parce que les effets tardifs de l'hépatite virale chronique incluent le cancer du foie et la cirrhose. Les personnes peuvent également être infectées lors de rapports sexuels ou d'aliments trop contaminés tels que les moules. (Sb)