Recherche La consommation de café peut-elle réduire le risque de démence chez les femmes?

Les boissons contenant de la caféine semblent réduire le risque de démence
Au cours des dernières années, on a beaucoup entendu parler des effets positifs du café sur la santé. Les chercheurs ont maintenant découvert que la consommation de boisson contenant de la caféine pouvait être associée à un risque plus faible de démence chez les femmes âgées.

Une équipe de scientifiques a découvert dans une étude que la consommation de café chez les femmes âgées pouvait réduire le risque de démence. Les médecins ont publié les résultats de leur étude dans la revue "Journals of Gerontology".

Il pourrait y avoir un nouveau moyen de protéger les femmes âgées de la démence. Les chercheurs ont découvert que la consommation de café ou d'autres boissons contenant de la caféine semblait réduire le risque de démence chez les femmes. (Image: dimakp / fotolia.com)

Les femmes plus âgées devraient consommer environ 261 milligrammes de caféine par jour
La nouvelle étude portait sur un peu moins de 6 500 femmes âgées de 65 à 80 ans. Ces participants ont bénéficié d'une surveillance médicale pendant dix ans. Les femmes ont été divisées en deux groupes. Un groupe a reçu environ 261 milligrammes de caféine par jour, et l'autre groupe en moyenne environ 64 milligrammes de caféine. Si les participants consommaient environ 261 milligrammes de caféine par jour, leur risque de démence aurait été réduit de 36%, selon les médecins. La quantité de caféine correspond à environ trois tasses de café avec 95 mg de caféine par jour.

L'étude ne clarifie pas la relation de cause à effet entre la caféine et la démence
Cependant, les résultats de la nouvelle étude ne sont pas suffisants pour établir une relation définitive entre la cause et l’effet de la consommation de caféine et la prévention de la démence, expliquent les auteurs. Par exemple, les résultats auraient pu être influencés par le fait que les participants devaient eux-mêmes documenter les données de consommation.

Il est urgent de poursuivre les recherches sur ce sujet
"Bien que nous ne puissions pas expliquer la relation directe entre une consommation plus élevée de caféine et une incidence plus faible de troubles cognitifs et de démence", a déclaré le Dr. Ira Driscoll de l'Université du Wisconsin dans une interview avec le journal Sentinel de Milwaukee. Mais d'autres études pourraient quantifier l'impact sur la santé cognitive, explique Driscoll.

D'autres études confirment les effets positifs du café sur la santé
Plusieurs autres études ont montré les effets positifs de la consommation de café sur la santé. Ceux-ci incluent, par exemple, le risque moins élevé de maladie cardiovasculaire, disent les chercheurs. D'autres analyses ont également identifié un lien possible entre des boissons telles que le thé et le café et une protection contre les troubles cognitifs. Néanmoins, les scientifiques ne peuvent dire avec certitude pourquoi cet effet se produit. (As)