Chercheurs Ces thés peuvent vous aider à perdre du poids et à promouvoir notre santé
Perdre du poids en consommant du thé?
Au cours des dernières années, de nombreuses études ont été consacrées à l'impact de la consommation de boissons telles que le café, le thé noir et le thé vert sur notre santé. Les chercheurs ont découvert pour la première fois que le thé noir provoque une modification de la bactérie dans l'intestin, ce qui peut entraîner une perte de poids et d'autres avantages pour la santé..
Les chercheurs de l'Université de Californie à Los Angeles (UCLA) ont découvert dans leurs recherches récentes que la consommation de thé noir présente plusieurs avantages pour la santé. Par exemple, le thé affecte le métabolisme énergétique du foie en modifiant les métabolites intestinaux. Les chercheurs ont publié les résultats de leur étude dans la revue "European Journal of Nutrition".
Le thé peut vous aider à perdre du poids. (Image: gudrun / fotolia.com)Le thé noir et le thé vert peuvent affecter la proportion de bactéries intestinales
L'étude a révélé que le thé noir et le thé vert modifient tous deux le taux de bactéries intestinales chez les animaux. Le pourcentage de bactéries associées à l'obésité a diminué chez les animaux. En outre, les bactéries associées à une masse corporelle plus maigre augmentent.
Le thé peut modifier le métabolisme énergétique du foie
Des études antérieures ont déjà montré que certaines substances chimiques contenues dans le thé vert (polyphénols) sont absorbées par le corps et modifient le métabolisme énergétique du foie. Les résultats de la nouvelle étude ont révélé que les polyphénols de thé noir sont trop gros pour être absorbés dans l'intestin grêle. Cela stimule la croissance des bactéries intestinales et la formation d'acides gras à chaîne courte. Ce type particulier de métabolite bactérien peut modifier le métabolisme énergétique du foie..
Les polyphénols de thé vert pénètrent dans le sang et les tissus
"On sait que les polyphénols de thé vert sont plus efficaces et ont plus d'avantages pour la santé que les polyphénols de thé noir. En effet, les produits chimiques du thé vert sont absorbés par le sang et les tissus ", explique le Dr Susanne Henning du Centre pour la nutrition humaine de l'UCLA dans un communiqué de presse.
Le thé peut améliorer le bien-être des gens
"Nos nouvelles découvertes indiquent que le thé noir peut altérer le microbiome intestinal grâce à un mécanisme d'action. Cela peut contribuer à améliorer la santé et la perte de poids chez l'homme ", ajoute l'expert. Les résultats de l'étude montrent que les soi-disant prébiotiques sont présents dans le thé vert et le thé noir. "Ces substances peuvent induire la croissance de bons micro-organismes qui contribuent au bien-être d'une personne", explique le Dr Henning continue.
La consommation de thé a conduit à la perte de poids dans l'étude
Quatre groupes de souris ont reçu des régimes différents pour l’étude et deux animaux ont été complétés par des extraits de thé vert ou de thé noir. Après une période de quatre semaines, le poids des souris, qui avaient précédemment reçu des extraits de thé vert ou noir, a diminué, expliquent les scientifiques. La perte de poids était comparable à celle des souris ayant suivi un régime pauvre en graisse au cours de l’étude..
Effets de la consommation d'extrait de thé
En outre, les chercheurs ont également collecté des échantillons du côlon des souris (pour mesurer le contenu bactérien) et du tissu hépatique (pour mesurer les dépôts adipeux). Lorsque les souris ingéraient une sorte d'extrait de thé, il y avait moins de types de bactéries associées au développement de l'obésité. De plus, selon les médecins, on a trouvé plus de bactéries associées à une masse maigre. Cependant, chez les souris qui ont consommé l'extrait de thé noir, il y a eu une augmentation d'un type de bactérie appelé pseudobutyrivibrio. Cela explique peut-être les différences entre le thé noir et le thé vert qui modifient le métabolisme énergétique, expliquent les chercheurs. Les résultats indiquent que les bienfaits du thé vert et du thé noir sur la santé vont au-delà de leurs avantages antioxydants et que les deux thés ont un impact important sur le microbiote intestinal, selon l'auteur. Zhaoping Li. (Comme)