Restez en forme Voici le top 5 des superaliments pour les femmes de plus de 40 ans

Au fil du temps, le corps change. Avec l’âge, l’organisme a également besoin d’aliments spécialement adaptés à ces besoins et qui contribuent au maintien d’une bonne santé. Un taux de cholestérol élevé, des taux de lipides sanguins élevés ou une pression artérielle élevée sont des signes que notre corps mérite plus d'attention dans son alimentation. Nous montrons 5 superaliments qui soutiennent une alimentation saine à partir de 40 ans. Vous baissez le taux de cholestérol, la pression artérielle et réduit le risque de contracter des maladies graves.

contenu

• patates douces
• brocoli
• curcuma
• avocat
• épinards

patates douces

La patate douce, également appelée Batate, ne se trouve plus seulement dans les comptoirs de légumes des magasins d’aliments naturels, mais aussi de plus en plus dans les supermarchés bien achalandés. En fait, ils ne sont pas du tout des pommes de terre. Alors que les pommes de terre habituelles appartiennent à la famille des solanacées, la patate douce est une plante éolienne. Les patates douces contiennent de nombreuses vitamines et minéraux. Dans le passé, les chercheurs s’intéressaient particulièrement à la substance Caiapo, qui est principalement contenue dans la coque du Batata..

Préparez les patates douces correctement. Image: photocrew - fotolia

Selon les recherches, cette substance a amélioré les taux de cholestérol et de glycémie chez les patients diabétiques. Le Batata contient également de nombreux composés phytochimiques sains. La patate douce doit ses antioxydants de couleur rose à jaune orangé ou violet tels que les caroténoïdes et les anthocyanes, qui ont également un effet anti-inflammatoire. En raison de la teneur élevée en vitamine C et en bêta-carotène, les légumes apportent également une contribution excellente au renforcement du système immunitaire..

brocoli

Le brocoli contient beaucoup de fibres, de vitamines C et A ainsi que de calcium. Les chercheurs ont également découvert que le brocoli, avec ses soi-disant composés phénoliques, aide à réduire l'inflammation, le risque de maladie coronarienne et même le risque de cancer. Les experts ont trouvé des gènes dans le brocoli qui contrôlent l'accumulation de composés phénoliques dans les légumes.

curcuma

De nombreuses études soulignent l’effet extrêmement curatif et bénéfique pour la santé du curcuma aux épices indiennes. Le tubercule a un goût légèrement épicé à terreux. Pour utiliser sont des mélanges d'épices en poudre pour le curry ou le lassi. Le "gingembre jaune" est également utilisé dans l'Ayurveda traditionnel guérisseur indien. Avec le curcuma, les plats lourds deviennent plus digestibles, car les ingrédients stimulent la production de bile et la digestion des graisses. En outre, ils augmentent l'appétit et devraient avoir un effet anti-inflammatoire et analgésique. Il y a beaucoup de recherches en cours dans ce domaine.

avocat

Les avocats sont souvent considérés comme des bombes de calories extrêmement faibles en matières grasses, raison pour laquelle beaucoup évitent les fruits savoureux. Cependant, les acides gras insaturés que le corps ne peut pas produire lui-même peuvent même vous aider à perdre du poids..

Selon les experts, l'enzyme lipase, qui contrôle la combustion des graisses lors de la digestion et dans les tissus adipeux, joue un rôle particulier.

"Viennent en outre des minéraux tels que le magnésium et le potassium, mais aussi le fer et les vitamines B, E et K et la provitamine A", a déclaré Heidrun Schubert du Consumer Center de Bavière. Contient des fibres, des folates et du magnésium.

épinards

Bien que les épinards contiennent moins de fer qu'on ne le pense souvent, les légumes verts sont toujours extrêmement sains. Il contient de nombreux nutriments importants, peut vous aider à perdre du poids et à prévenir les maladies. Les épinards contiennent plus de 90% d’eau et sont donc très caloriques. Dans une étude antérieure, des chercheurs suédois avaient découvert que les légumes pouvaient réduire les fringales et aider à perdre du poids. Une alimentation riche en épinards réduit donc le taux de cholestérol. Ces effets, ainsi que la présence de composés phytochimiques importants, peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires telles que l'hypertension artérielle et le diabète. (Sb)