Le jeûne nettoie l'estomac et l'esprit

Jeûner pour nettoyer le corps et l'esprit

02/05/2015

Afin de ramener le corps et l’esprit dans l’équilibre après trop de repas, de nombreuses personnes optent pour une cure de jeûne de plusieurs jours, au cours de laquelle la nourriture, certains aliments ou stimulants sont supprimés. Mais qui veut obtenir un soulagement de cette manière doit faire attention à certaines choses pour éviter les mauvaises surprises comme l’effet yo-yo et les risques pour la santé.

Besoin d'abandon „vice“ comme l'alcool ou le chocolat
Trop de chocolat, d'alcool ou de viande: il y a de nombreuses raisons de penser que quelque chose se reproduit „trop d'une bonne chose“ était. Pour l'un ou l'autre développe le besoin d'une distance consciente à ceux respectifs „vice“ - que ce soit pour des raisons de santé, éthiques ou religieuses.„Le jeûne est une renonciation volontaire et volontaire à l'alimentation et à l'alcool sur une période limitée ", explique Antje Gahl de la Société allemande de la nutrition (DGE) à l'agence de presse „dpa“. La renonciation prend normalement environ cinq à dix jours et ne devrait plus être effectuée en raison de risques pour la santé..

Élément religieux, qui se produit dans toutes les grandes religions du monde
Pour soulager le corps et l'âme, il ne doit pas nécessairement s'agir d'un renoncement complet à la nourriture et aux stimulants. Au lieu de cela, pourrait „Le jeûne [...] signifie également que l'omission volontaire de certains aliments tels que les sucreries ou la viande pendant un certain temps ", ajoute le médecin généraliste Hans-Michael Mühlenfeld de Brême. „dpa“. Le jeûne originel est un élément religieux, présent dans toutes les grandes religions du monde et se présente sous de nombreuses formes. Dans ce contexte, le renoncement sert, entre autres, à la contemplation de Dieu et de la pénitence, à la défense contre le mal, à la poursuite de l'illumination ou du salut ou à la „nettoyage“ du corps avant les célébrations à venir.

Sans vérifier les habitudes alimentaires normales menace l’effet yo-yo
Aujourd’hui, cependant, l’absence de nourriture est souvent une autre raison, car „La plupart des gens jeûnent pour réduire leur poids ", a déclaré Günther Gunzelmann de l'association professionnelle" Le jeûne et la nutrition " „dpa“. Si la diminution est à l'avant-plan, il convient toutefois de vérifier les habitudes alimentaires normales, selon les experts après le moment de la renonciation. Sinon, l'effet de la rapidité disparaît à nouveau et il en résulterait ce qu'on appelle „Yo-yo“.

Après la bronchite s'abstenir de jeûner
En général, selon Gahl, tout adulte en bonne santé pourrait pendant quelque temps renoncer à la nourriture, mais cela ne devrait pas être fait pour éviter les risques pour la santé sans surveillance médicale. L'abstinence alimentaire est cependant déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants et adolescents de moins de 14 ans et aux personnes souffrant de troubles de l'alimentation.. „Même ceux qui ont une maladie infectieuse grave telle qu'une bronchite juste derrière vous devraient se passer de jeûne ", conseille Gunzelmann “nouveaux arrivants“ offrent également un groupe de jeûne, dans lequel les participants se soutiennent mutuellement dans une gueule de bois. „Il faut vraiment le vouloir à l'intérieur et par conviction, alors ça marche“, Gunzelmann continue.

Lorsque vous prenez des médicaments régulièrement, parlez à un médecin
Si vous souhaitez jeûner tout en vous fiant à la prise régulière de médicaments, vous devez également en parler au préalable avec un médecin, notamment en cas d’hypertension, de diabète ou de certaines maladies cardiaques. Parce que cela pourrait éventuellement entraîner des interactions à risque, par exemple lors de la prise de médicaments déshydratants, ce qui pourrait entraîner une crise de goutte aiguë associée à un programme de jeûne, met en garde le médecin généraliste Hans-Michael Mühlenfeld.

Buchinger fast la méthode la plus populaire
Pour la mise en œuvre du jeûne, il existe différentes possibilités. Selon Mühlenfeld, la méthode du Dr. med. Otto Buchinger est le plus populaire. Il s’agit d’une cure de boisson pure à base de bouillon de légumes, de jus de fruits et de tisanes „jours de secours“ commence lorsque le corps est préparé au jeûne par un régime alimentaire léger. Au début de la renonciation, une défécation complète est effectuée en premier lieu, puis pendant cinq à dix jours, aucune autre nourriture solide n'est prise, mais au moins trois litres de liquide par jour. Cependant, le jeûne de Buchinger ne devrait pas être prolongé de sa propre initiative, „Toute personne qui jeûne plus de dix jours après cette méthode doit absolument le faire dans une clinique ", recommande Gunzelmann..

Cure de lactosérum comme jeûne alternatif
Aussi connu est le soi-disant „cure Schroth“, dans lequel c’est un processus naturel de guérison des jours secs et buvant, qui remonte à Johann Schroth (1798-1856). Le Franz-Xaver-Mayr-Kur représente également une forme d'abandon dont l'objectif principal est la rééducation intestinale et n'est donc en principe pas un régime pour perdre du poids, mais une méthode de promotion de la santé et de purification. Une autre procédure du terrain „jeûne“ représente le soi-disant „jeûne de lactosérum“ dans lequel, au lieu de nourriture solide tout au long de la journée, on boit un litre de lactosérum. Un demi-litre de jus de fruits et trois litres d’eau plate sont également servis. Au matin, on boit un verre de jus de choucroute pour favoriser le nettoyage de l’intestin..

Le jeûne guérit idéalement en vacances
Si vous voulez jeûner, vous devriez idéalement le faire en vacances, car votre corps et votre esprit sont normalement détendus pendant cette période. Dans la vie quotidienne normale, le départ est surtout vendredi. "Vous avez donc les jours les plus calmes du week-end avant le changement", poursuit le médecin. La renonciation ne doit pas commencer brusquement pour ne pas surcharger le corps: „Si possible, vous devriez manger moins que d’habitude quelques jours avant le traitement ", déclare Gunzelmann. (Nr)

Image 2: Rainer Sturm
Photo 1: Rüdiger (Roger) Uwe Eichler