Le mieux est d'adapter la nourriture au biorythme
Non seulement le choix de la nourriture, mais aussi les moments des repas font attention
07/09/2014
Une alimentation équilibrée est généralement considérée comme une bonne base pour une vie saine. Selon le médecin spécialiste du sport, le professeur Ingo Froböse de l'Université allemande du sport de Cologne, non seulement le bon choix de nourriture est crucial, mais aussi le moment choisi pour la prise de nourriture. L'apport en repas doit donc être ajusté au biorythme. Selon le professeur Froböse, il vaut mieux s'abstenir lors des collations..
Le professeur Froböse souligne que „Le métabolisme est la base de tous les processus vitaux du corps“ est et „Pour influencer positivement le métabolisme La musculature et une alimentation équilibrée sont des mots clés clés“ sont. Les processus métaboliques, à leur tour, sont déterminés par le biorythme individuel, selon le médecin du sport. Cela a, par exemple, une influence déterminante sur l'approvisionnement en énergie et la libération d'hormones, mais également sur la digestion et la sensation de faim. Adapter la prise alimentaire à l'horloge biologique interne empêche le métabolisme de perdre son rythme. Les faiblesses de la concentration et les faibles niveaux de performance pourraient ainsi être évités.
Éviter les collations
Si le corps reçoit trop d’énergie par le biais de la nourriture pendant une longue période, il se formera davantage de dépôts adipeux, qui sont associés à de nombreux effets négatifs sur la santé. Dans un autre contexte, les collations sont cependant, selon Froböse, extrêmement critiques à évaluer. La prise régulière d'aliments entre les deux ne permet pas à la digestion de faire une pause et les taux d'insuline restent élevés, ce qui entraîne finalement un risque accru de résistance à l'insuline et de diabète. Selon les experts, une pause-repas devrait donc être insérée entre les repas. Manger n'est donc que lorsque le corps appelle réellement une nouvelle énergie. Cependant, il faut veiller à assurer un apport énergétique adéquat. parce que „Un faible apport, par exemple dans le cadre d'un régime, diminue l'activité métabolique dans le corps“ et ça „le mode économie est activé“, rapporte Froböse. Ainsi, le métabolisme de base est réduit et le plus gros consommateur d’énergie - les muscles - serait réduit..
Le bon repas au bon moment
Comme aide à l’orientation pour ajuster la consommation de nourriture au rythme biologique, Froböse a expliqué qu’un petit-déjeuner riche en énergie était conseillé au plus tard deux heures après le lever. Nous recommandons ici un pourcentage élevé de glucides et un peu de graisse afin que votre corps puisse commencer la journée avec suffisamment d’énergie. Par exemple, offrez du pain complet avec du fromage au petit-déjeuner. Pour le déjeuner, les experts recommandent plutôt les fruits et légumes, tandis que le soir, des aliments contenant des protéines, tels que des omelettes ou du poisson, sont conseillés. Selon le professeur Froböse, la consommation de protéines pendant le souper est particulièrement importante, car elle favorise les processus de réparation nocturne de l'organisme, qui sont soutenus par les acides aminés contenus dans la protéine. (Fp)
Image: Janine Dammertz-Bachiri