Conseils nutritionnels pour un sourire radieux

Ces habitudes alimentaires ont le goût de nos dents

17/02/2015

Un nettoyage minutieux et minutieux reste la priorité absolue pour une santé dentaire durable. Cependant, certaines habitudes alimentaires et certains aliments peuvent également aider à créer un sourire sain et radieux.. „Outre les éléments nutritifs contenus, la texture et la consistance des aliments jouent également un rôle majeur.“, connaît le docteur med. dent. MSc. MSc. Thomas Jung, responsable du Dr. Ing. Clinique dentaire Jung à Pfungstadt. Il explique comment des soins simples peuvent faciliter les soins dentaires au quotidien.

Les dents aiment le fromage et la nourriture croquante
Des composants nutritionnels ou des substances présentes dans la salive, telles que des protéines, se déposent chaque jour sur nos dents, formant ainsi un dépôt bactérien pouvant provoquer une carie dentaire et une maladie parodontale. Les aliments durs, tels que les noix, les pommes ou les carottes, aident à dissoudre la couche persistante et réduisent la croissance bactérienne entre les emplâtres du matin et du soir. „La mastication vigoureuse requise stimule fortement la salivation et aide ainsi les dents à se nettoyer“, explique le Dr Young. De plus, le frottement de la mastication libère une partie de la doublure. La consommation de fromage compense également la privation de calcium induite par les bactéries. La graisse qu’elle contient entoure les dents comme une couche protectrice et lui fournit en même temps le nutriment qu’elle contient..

Rincer une fois, s'il vous plaît
Boire beaucoup est en bonne santé. Cependant, il en va de même pour les dents: cela dépend de l'espèce. Si vous buvez quelques gorgées d'eau minérale après chaque repas, vous emporterez la plupart des restes d'aliments dans votre bouche, réduisant ainsi la formation de bactéries. Alors que le thé vert et le thé noir avec leurs tanins contenus inhibent la croissance des bactéries causant la carie et se révèlent ainsi agréables aux dents, les jus de fruits ou les thés de fruits ont souvent un effet néfaste sur notre cavité buccale. Dr. Jung met en garde: „Lorsqu’ils sont consommés quotidiennement, l’acide qu'ils contiennent attaque en permanence le manteau protecteur naturel, notre émail..“ Pour prévenir les dommages, il est utile de se rincer la bouche à l'eau tiède après une boisson ou un repas acide. Brosse et dentifrice doivent être utilisés au plus tôt une demi-heure plus tard, afin de ne pas irriter l’émail irrité. Ceux qui aiment encore la limonade ou les jus doivent boire le verre assez rapidement au lieu de le distribuer tout au long de la journée..

Protéger la salive
„Ceux qui ne veulent pas jouer facilement avec les bactéries pro-inflammatoires de la cavité buccale et qui ne veulent pas risquer des maladies des gencives - telles que la parodontite qui se produit souvent - renforcent leur système immunitaire et l'effet antioxydant de la salive“, alors Dr. Young. Pour cela, l'organisme a besoin avant tout de zinc et de vitamine C. Le premier se retrouve surtout dans la viande, le lait et le fromage. Le paprika, les agrumes et le chou contiennent à leur tour la vitamine C, qui renforce le système immunitaire. Les tomates, les épinards et le gingembre protègent également nos dents contre les attaques bactériennes - elles ont un effet anti-inflammatoire..