Nutrition Combien les enfants sont-ils autorisés à manger? Utilisez la main de l'enfant pour le portionnement

Nourriture délicieuse pour les enfants: mesurez la portion à la main
Les experts en santé recommandent de consommer cinq portions de fruits et de légumes par jour. Ceci s'applique également aux enfants. Cependant, leurs besoins sont différents de ceux des adultes. Des astuces simples peuvent vous aider à trouver les bonnes portions.

La portion dépend de la taille de la main de l'enfant
Malheureusement, des études ont montré à maintes reprises que les enfants sont souvent mal nourris. Les bambins, en particulier, prennent souvent trop de calories et de protéines. Cependant, il est conseillé de suivre un régime riche en fruits et légumes frais. C'est important ici: le bon montant est décisif. "La taille des portions dépend de la taille de la main des enfants", écrit le centre des consommateurs de Rhénanie du Nord-Westphalie sur leur site internet. Et l’aide du service d’information aux consommateurs explique: "La main est toujours présente lorsqu’il s’agit de produits alimentaires. Il est individuel, grandit avec et prend ainsi en compte les différents besoins d’une personne en fonction de son âge et de son sexe. "Les enfants en bas âge qui ont besoin de moins de nourriture ont de plus petites mains..

Les enfants, comme les adultes, devraient manger cinq portions de fruits et de légumes par jour. La taille de la portion dépend de la taille de la main de l'enfant. (Image: yunava1 / fotolia.com)

Cinq portions de fruits et de légumes par jour
Selon les défenseurs des consommateurs de Rhénanie du Nord-Westphalie, il est recommandé de consommer au moins trois portions de légumes et deux portions de fruits par jour pour répondre aux besoins en vitamines et en minéraux. La portion d'un enfant est à propos d'une petite pomme qui remplit la paume. Pour les baies, les petits fruits coupés ou les légumes, les pois et la laitue, une portion équivaut à la quantité qui convient entre deux mains enfantines façonnées dans un bol. Avec une tranche de pain, la paume est prise comme référence. Avec les flocons, le riz et les pâtes ne doivent plus atterrir sur l’assiette, car elles se tiennent à deux mains. Pour le lait et les produits laitiers, un verre ou une tasse de yaourt ou de fromage blanc correspond à une portion. Etant donné que ces produits contiennent également des matières grasses, "dans la section réfrigérée, il est judicieux de saisir les produits faibles en gras contenant 1,5% de matière grasse", écrivent les experts du Consumer Protection Center. (Ad)