Nutrition De cette façon, le diabète peut être bien contrôlé

Mode de vie sain: les diabétiques ont en partie le cours de la maladie

Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), le nombre de patients diabétiques dans le monde a considérablement augmenté depuis des années. En Allemagne, la maladie continue à augmenter. Avec le bon régime, la maladie peut souvent être assez bien gérée. Ceci est indiqué par l'allemand Diabetes Aid.

De plus en plus de diabétiques en Allemagne

En Allemagne, de plus en plus de personnes souffrent de diabète. Beaucoup ne connaissent pas leur maladie depuis longtemps. Après le diagnostic, les patients sont souvent traités rapidement. Mais dans de nombreux cas, un mode de vie sain suffit à maîtriser le soi-disant "diabète". Une alimentation équilibrée et variée aide les patients à contrôler plus facilement leur glycémie et à prévenir les dommages qui en résultent. DiabeteDE - German Diabetes Aid à l’occasion de la Journée de la saine alimentation.

Une alimentation équilibrée et variée aide les personnes atteintes de diabète à contrôler plus facilement leur glycémie et à prévenir les dommages qui en résultent. (Image: Kurhan / fotolia.com)

Il n'y a pas de nourriture interdite

Selon les experts, les personnes atteintes de diabète sucré de type 1 et de type 2 sont fondamentalement autorisées à manger n'importe quoi. Il n'y a pas de régime spécial ou d'aliments interdits. La nutrition joue néanmoins un rôle majeur dans le concept de thérapie.

En ce qui concerne les modes de vie sains, les diabétiques et les personnes dont le métabolisme est complètement sain sont généralement soumises aux mêmes règles: beaucoup de grains entiers, beaucoup de fruits et de légumes, et de préférence des huiles végétales.

"Le sucre ne devrait pas dépasser 10% de l'énergie quotidienne", a déclaré Michaela Berger, membre du conseil d'administration de DiabeteDE - German Diabetes Aid.

"Ce qui est nouveau, c'est le pouvoir limité de recommandation pour réduire davantage l'apport en sucres libres à moins de cinq pour cent de l'apport énergétique total, ou environ 25 grammes (6 cuillères à thé faibles)."

En outre, moins de 30% de l'énergie devrait être consommée sous forme de graisse, mais idéalement d'au moins 40 grammes de fibres..

La nutrition est au centre

Dans le traitement du diabète de type 2, l’accent est mis sur la nutrition. "Environ la moitié des personnes atteintes de diabète de type 2 pourraient se passer de médicaments", déclare Berger.

"Les personnes affectées qui mangent bien et se déplacent bien peuvent être résistantes à la résistance à l'insuline qui est à la base de la maladie."

Une alimentation saine a également une influence positive sur la pression artérielle et les taux de lipides sanguins et évite les séquelles à long terme..

"Les personnes en surpoids atteintes de diabète de type 2, en particulier, devraient modifier leur régime alimentaire pour réduire leur poids et améliorer leur métabolisme", a déclaré le conseiller en diabète..

Perdre du poids peut souvent rétablir un taux d'insuline normal.

Liste des ingrédients et étiquetage nutritionnel sur les emballages alimentaires

La nutrition joue également un rôle important chez les personnes atteintes de diabète de type 1. "Tout dépend d'une bonne connaissance du nombre de glucides, de lipides et de fibres contenus dans les aliments qu'ils consomment", déclare Berger.

Parce que les personnes atteintes de diabète de type 1 ne produisent pas leur propre insuline ou à peine leur propre insuline, elles doivent injecter la quantité appropriée d'hormone insuline..

Depuis fin 2016, les emballages alimentaires en Allemagne doivent comporter une liste d'ingrédients et une étiquette nutritionnelle..

"Pour les personnes atteintes de diabète de type 1, les informations sont essentielles pour doser correctement les injections quotidiennes d'insuline et pour maintenir le métabolisme du sucre stable", a déclaré Berger..

En outre, il est important de faire suffisamment d’activité physique pour réduire le taux de sucre dans le sang.

L'OMS recommande au moins 150 minutes d'exercices modérés par semaine ou 75 minutes d'exercices intenses. Des sports tels que le jogging, la marche nordique, le vélo, la marche ou la danse sont également disponibles. (Ad)