Les protéines du lait d'ornithorynque peuvent protéger contre les bactéries multirésistantes

Pourquoi le lait de bec de canard a des propriétés antibactériennes?

Déjà en 2010, il avait été découvert que le lait de Platypus avait des propriétés antibactériennes capables de lutter contre les bactéries multirésistantes. Depuis lors, des chercheurs s’efforcent de comprendre pourquoi ce lait a un effet aussi puissant sur les bactéries..

• Le lait de Platypus a de fortes propriétés antibactériennes.
• La protéine du lait d'ornithorynque pourrait à l'avenir lutter contre les bactéries multirésistantes.
• Les chercheurs ont pu synthétiser la protéine et décoder la structure.
• Les experts mettent en garde contre l'âge post-antibiotique.

Les scientifiques du CSIRO et de l'Université Deakin ont conjointement identifié les raisons pour lesquelles le lait de plaquettes possède de telles propriétés antibactériennes. Cette compréhension pourrait conduire à la mise au point de nouveaux médicaments protégeant l’humanité des soi-disant super-agents pathogènes à l’avenir. Les médecins ont publié les résultats de leur étude dans la revue "Structural Biology Communications".

À l’avenir, les bactéries résistantes pourraient conduire à un âge post-antibiotique, au cours duquel des infections pouvant être traitées auparavant entraîneraient le décès de patients. Peut-être qu'une protéine du lait des ornithorynques pourrait empêcher cela. (Image: jarun011 / fotolia.com)

Les ornithorynques ont de nombreuses caractéristiques intéressantes

Les ornithorynques ont de nombreuses caractéristiques uniques. Par exemple, ils ont un bec de canard, une queue de castor, peuvent pondre des œufs et les animaux mâles ont des spores venimeuses, ce qui le rend très intéressant pour la biologie de l'évolution. Les chercheurs ont également découvert que le lait de bec de canard possède des propriétés antibactériennes uniques qui pourraient être utilisées pour combattre les bactéries multirésistantes à l'avenir..

La protéine a été répliquée en laboratoire

Une protéine spéciale du lait de Platypus a été répliquée par des scientifiques en laboratoire. Ainsi, les propriétés antibactériennes uniques de cette protéine pourraient être déterminées et examinées plus en détail. "Les ornithorynques sont des animaux étranges qui ont une biochimie particulière. L'ornithorynque appartient aux animaux cloacaux, un petit groupe de mammifères qui pondent des œufs et produisent du lait pour nourrir leurs petits. En examinant leur lait de plus près, nous avons caractérisé une nouvelle protéine qui possède des propriétés antibactériennes uniques qui peuvent sauver des vies ", explique l'auteur de l'étude, Dr. Janet Newman du CSIRO dans un communiqué de presse.

Pourquoi le lait a-t-il des propriétés antibactériennes??

Comme les ornithorynques n’ont pas de tétines, ils mettent le lait sur le ventre pour que les garçons puissent les récupérer. Ce processus expose le lait nutritif de la mère à l'environnement, ce qui expose les bébés au danger des bactéries. Les chercheurs soupçonnent que c'est la raison pour laquelle le lait plaquettaire contient une protéine aux propriétés antibactériennes plutôt inhabituelles et protectrices. Julie Sharp de l'Université Deakin. "Nous étions intéressés à étudier la structure et les propriétés de la protéine pour savoir exactement quelle partie de la protéine faisait quoi", ajoute l'expert dans le communiqué de presse.

La protéine est spécialement pliée

L’équipe de recherche a réussi à produire la protéine avec succès. Ensuite, sa structure a été déchiffrée pour mieux l'examiner. Cela a permis aux médecins d'identifier un repliement 3D jamais vu auparavant. La découverte d'un nouveau repliement des protéines est assez spécifique, Dr. Newman.

La connaissance améliore les connaissances sur les structures des protéines

Bien que cette protéine très inhabituelle ne soit présente que chez les animaux cloacaux, cette découverte améliore les connaissances sur les structures protéiques en général et contribuera aux efforts de découverte de médicaments, selon les auteurs..

Menace l'humanité d'un âge post-antibiotique?

En 2014, l'Organisation mondiale de la Santé a publié un rapport soulignant l'ampleur de la menace mondiale posée par la résistance aux antibiotiques et appelant à une action urgente pour éviter un âge post-antibiotique dans lequel des décennies d'infections pouvant être traitées et de blessures mineures pourraient être fatales. (As)