Faire face à une carence en fer avec les moyens de la nature

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Naturopathie: rencontrer la carence en fer avec les moyens de la nature
Si vous vous sentez fatigué et fatigué rapidement, que votre peau et vos lèvres sont pâles, vous frissonnez malgré la hausse des températures et même de légers efforts sont associés à des palpitations cardiaques. Vous devez alors remplir à nouveau votre dépôt de fer. "Bien sûr", le mieux est de le faire avec des aliments frais contenant du fer en combinaison avec Ferrum phosphoricum, le sel de Schüßler n ° 3.

Fer pour le jus vital
Dans ses fonctions de transport, de stockage et d'utilisation de l'oxygène vital, le fer est l'un des oligo-éléments les plus importants pour l'organisme humain. S'il en manque dans notre sang, nous nous sentons alors «sans effusion de sang», «manque de jus et de pouvoir». Si la carence en fer persiste et qu'il y a une pénurie permanente d'oxygène, cela peut entraîner une acidification des tissus, la mort des cellules (principalement nerveuses) et des lésions aux organes internes..

Procéder à l'aide de la naturopathie contre la carence en fer. Image: BillionPhotos.com-fotolia

La malnutrition peut entraîner une carence en fer
Les causes organiques de la carence en fer peuvent être une augmentation des pertes de sang dues à des saignements gastro-intestinaux chroniques ou à des saignements menstruels prolongés. Si des parties de l'estomac sont enlevées, s'il y a certaines maladies intestinales ou si trop peu de suc gastrique est produit, un apport réduit peut également être la cause d'une carence en fer..

Dans de nombreux cas, cependant, le déficit provient d'une nutrition unilatérale, associée à une réduction de l'apport en fer. Surtout en hiver, beaucoup de gens nourrissent plus de vitamines et de minéraux que pendant la saison chaude, lorsque les fruits et les légumes sont offerts en abondance. De plus, la vitamine C, qui favorise l'absorption du fer dans les cellules, est maintenant moins au menu. Les femmes, en particulier pendant la grossesse et l’allaitement, ainsi que les enfants et les végétariennes, ont toujours une demande accrue en fer, qui doit être couverte.

Chef de la table de fer
Des aliments appropriés se trouvent parmi les grains entiers, les légumes, les fruits et les herbes ainsi que sous les fruits à coque, la viande et le poisson. Les céréales avec une teneur en fer particulièrement élevée sont le mil, le soja et le quinoa, suivies de près par l'avoine, le seigle, l'épeautre et le blé. Le pain au levain est à privilégier en cas de carence en fer.

Les pois chiches et les haricots blancs figurent souvent sur la liste des courses, tout comme les chanterelles, le persil, le fenouil et le salsifis. Les salades (par exemple de pissenlit, d'ortie, de cresson) peuvent être transformées riches en fer, en particulier avec des graines de sésame grillées ou des noix de cajou, des graines de citrouille et des pistaches. Les fruits séchés, en plus du fer, apportent également de la vitamine C. Les baies noires de la corbeille de fruits fournissent également de la vitamine C. Il est controversé de savoir si le fer provenant de produits animaux, en particulier les abats, le sang et les saucisses du foie, est en fait aussi recyclable, comme on le prétend depuis longtemps. Cependant, une consommation excessive est découragée en raison du niveau élevé de pollution.

Inhibiteur et accélérateur dans l'absorption du fer
Au moins deux heures après la consommation des transporteurs de fer à haute teneur en carat, la consommation de café et de thé noir doit être évitée, car un tanin contenu (tanin) empêche ou empêche l'absorption du fer par l'estomac et la muqueuse intestinale. Le cacao, le chocolat, les yaourts, le vin rouge, l'ail et les oignons inhibent également l'absorption du fer.

La vitamine C, en revanche, contribue à l'absorption du fer, peut être prise en compte lors de la préparation d'un repas, par ex. Commencez avec la vinaigrette sur la salade et garnissez d'un dessert d'oranges fraîches. Avec l'ingestion supplémentaire de Ferrum phosphoricum, agent fonctionnel biochimique (sel de Schüßler n ° 3), les blocs d'utilisation sont dissous et le corps est stimulé pour augmenter l'absorption du minéral dans l'alimentation. Si l'ingestion est réduite par un manque de sucs digestifs, des préparations à base de plantes contenant des agents amers (par exemple, des herbes suédoises) peuvent apporter un soulagement. De cette manière, les réserves de fer peuvent être reconstituées de manière naturelle, ce qui améliore sensiblement la vitalité et les performances. (Dipl.Päd. Jeanette Viñals Stein, praticien non médical)

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