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Diet Minceur après les vacances sans effet yo-yo
Après les repas succulents de Noël, de nombreuses personnes ont pris du poids et espèrent maintenant pouvoir réduire rapidement l'excès de poids. Silke Willms, experte en nutrition chez DAK-health, explique comment perdre du poids après Noël sans l'effet yo-yo. Cependant, selon Willms, les régimes à la foudre de plusieurs jours, dans lesquels le poids corporel devrait être considérablement réduit par un changement de régime à court terme, sont la mauvaise solution..
Les conséquences de Festtagsschlemmerei rampant sont souvent directement détectables sur votre propre corps. Des dépôts de graisse supplémentaires sur les hanches, l'abdomen, les jambes et les fesses forment des souvenirs désagréables des vacances de Noël. Pour vous en débarrasser avec succès, la première étape après les vacances de Noël devrait être: "Halte à la gourmandise! Des fruits et des légumes plutôt que des étoiles d’oie et de cannelle de Noël, des exercices et du sport plutôt que de confortables soirées de vin chaud sur le canapé ", a déclaré le DAK-Gesundheit. Quelles autres mesures sont nécessaires pour une réduction réussie et permanente du poids corporel, explique Silke Willms, experte en nutrition.
Après les vacances, de nombreuses personnes présentent une augmentation des dépôts graisseux dont elles souhaitent se débarrasser. (Image: Picture-Factory / fotolia.com) Les régimes éclair sont le mauvais sens
"La perte de poids après Noël ne peut concerner que ceux qui réduisent en permanence l'apport calorique de leur corps par rapport à sa combustion", souligne l'expert en nutrition de DAK. Les régimes Flash, comme ils sont souvent mis en place après les jours de fête, sont dans le mauvais sens et auraient généralement un effet yo-yo. Parce qu'au lieu de réduire le tissu adipeux comme souhaité, "la perte de poids sur les balances uniquement par la perte d'eau ou la dégradation des protéines musculaires", Will Will. En outre, grâce à la réduction rapide de l'apport alimentaire, les graisses sont préservées, constituant une réserve d'énergie pour les moments difficiles, explique l'expert. Elle conseille, au lieu de la réduction drastique de la prise de nourriture pour aborder un changement de régime.
Manger et boire sans absorber trop de calories est la voie du succès. Par exemple, Willms recommande de supprimer progressivement les aliments et les boissons sucrés de l’alimentation, mais pas du jour au lendemain. Un échange progressif pour des aliments digérés plus lentement et ne se déposant pas aussi rapidement dans le sang et les tissus adipeux est approprié. Par exemple, les pommes de terre, le pain complet et les légumes sont très appropriés. "Si vous avez besoin de bonbons, vous pouvez vous reposer sur du pain avec du fromage blanc et de la confiture ou du miel", recommande Silke Willms..
Prenez votre petit déjeuner, préparez-vous et passez à des collations saines
L’expert recommande également: "Prenez votre petit-déjeuner si vous prenez votre petit-déjeuner le matin, évitez les crises de faim." Le pain, les céréales ou les pommes à grains entiers conviennent bien au petit-déjeuner, car le sucre contenu dans ces aliments est lentement transféré dans le sang. Pour les repas fixes, vous devriez cuisiner pour vous-même, de cette façon vous prendrez conscience de ce qui est réellement dans la nourriture. Les pièges à sucre et à graisse peuvent ainsi être évités. Parfois, il faut aller vite, mais au lieu du fast-food du snack, par exemple, un pain au fromage avec pomme ou carotte est recommandé. Selon l'expert, le muesli ou le yogourt naturel avec pomme ou poire sont parfaits pour une collation rapide. Une alimentation saine vous aide à perdre du poids après Noël, souligne l'expert en nutrition de DAK.
Un à deux jours de jeûne par semaine autorisés
Selon l'expert, lorsque l'excès de graisse est éliminé, un ou deux jours de jeûne par semaine sont autorisés et seuls les légumes ou la soupe de légumes sont consommés. De même, un jour de jeûne peut être inséré, «le matin du petit-déjeuner au menu et tôt le soir un repas chaud». En attendant, il y a des fruits et des jus de fruits, du thé ou de l'eau à boire. Les pauses-repas au cours de la journée sont également utiles, selon l’expert. "Même aux jours normaux de manger, vous devriez traiter votre métabolisme pendant une pause", dit Willms. Après le petit-déjeuner, il devrait donc être prévu le plus longtemps possible, sans manger ni grignotage au premier sentiment de faim. "Ce n'est que lorsque la faim ne peut être ignorée que le déjeuner doit être suivi", poursuit Wlims. Cela stimule le métabolisme et protège en même temps contre le diabète de type 2.
Journal alimentaire souvent utile
Même sans repas somptueux, les repas de fête doivent être pris à la table familiale en toute convivialité, de tels repas réguliers apportant paix et ordre dans la vie quotidienne après les vacances, explique Willms. En outre, selon l'expert, les repas fixes dans le cercle de famille peuvent simultanément soutenir le projet de réduction de poids. Parce qu'il est facile d'enregistrer ce qui est réellement enregistré. "Un dossier nutritionnel peut également vous aider à perdre du poids si vous écrivez tout, mais vraiment tout ce que vous mangez", déclare Willms. Il convient également de noter où, avec qui et dans quel état d'esprit la nourriture a été consommée, rapporte l'expert. Selon Willms, ceux qui veulent perdre du poids s’observent de la sorte, reconnaissent les bonnes et les mauvaises habitudes et peuvent agir en conséquence. Le journal alimentaire peut également être géré par application sur le smartphone. Ceci sera utilisé pour entrer ce qui a été mangé et bu - et les calories seront ajoutées automatiquement.
Fixer des objectifs réalistes
Selon l’expert DAK, de nombreuses personnes qui souhaitent perdre du poids se sont précipitées au gymnase "à la hâte et avec des objectifs trop ambitieux". Ici, il est plus réaliste de bouger de plus en plus consciemment au quotidien. De longues marches dans l'air frais, mais aussi pour laisser la voiture sortir et faire de petites courses à pied, sont de bonnes approches. "Laissez les escaliers mécaniques et les ascenseurs sur la gauche et montez les escaliers", conseille Willms. Un podomètre pourrait également motiver. Il montre combien de mesures ont été prises et que les personnes affectées devraient se fixer régulièrement de nouveaux objectifs ou augmenter progressivement leur nombre, a souligné l'expert. Fondamentalement, la volonté de perdre du poids doit cependant garder à l'esprit que les kilos superflus ne sont "pas construits entre Noël et le Nouvel An, mais entre le Nouvel An et Noël", avertit l'expert en nutrition DAK. (Fp)