Des œufs de dioxine également en Bavière

Premier fonds Dioxin en Bavière: les autorités sanitaires découvrent un œuf contaminé

04/20/2012

Comme l'a signalé l'Office national de la santé et de la sécurité alimentaire de Bavière, des PCB et des œufs de dioxine ont également été vendus en Bavière. Les inspecteurs des aliments ont découvert des œufs de poulet contaminés dans au moins un magasin, selon l'agence. Les œufs proviennent des trois fermes de poules fermées en Basse-Saxe. Les fermes en Bavière ne sont pas touchées.

Après la découverte de dioxines dans le Brandebourg, la Rhénanie-Palatinat, la Rhénanie-du-Nord-Westphalie et la Basse-Saxe, les inspecteurs ont également découvert des œufs de PCB contaminés en Bavière. Les œufs proviennent de fermes de Basse-Saxe, comme l'a noté l'Office national de la santé d'Erlangen. Les responsables ont trouvé un total de 16 cartons d'oeufs contaminés dans l'épicerie, comme l'a expliqué une porte-parole. Les consommateurs qui trouvent des œufs portant le numéro de tampon 0-DE-0357661 dans leur réfrigérateur ne doivent jamais les consommer, mais les jeter avec les ordures ménagères. Toutefois, en ce qui concerne les enquêtes ultérieures, l'agence n'a pas voulu préciser où se trouvaient les œufs de dioxine dans l'État libre. Même le magasin ou le supermarché touché a appelé la porte-parole.

Les autres numéros de tampon sont: 1-DE-0354451, 1-DE-0354452, 1-DE-0354453 et 1-DE-0352691. Des œufs portant les numéros mentionnés n'ont pas encore été trouvés en Bavière. Les citoyens qui trouvent encore des œufs avec les numéros de source dans le commerce doivent contacter immédiatement les autorités.

Les inspecteurs ont pris connaissance des œufs stockés dans le magasin par une référence. Un indice avait montré que les œufs venaient de Basse-Saxe. Maintenant, les experts en alimentation veulent comprendre les itinéraires de livraison pour inclure ou exclure d’autres découvertes..

Il n'y a actuellement aucun risque direct pour la santé de la population, comme l'a souligné l'Institut Robert Koch (RKI) à Berlin. Bien que les valeurs limites soient clairement dépassées, la consommation à court terme ne provoque aucun effet sur la santé. Jusqu'à présent, la manière dont les polluants sont entrés dans les œufs n'a pas été clarifiée. Le sol est actuellement utilisé comme source. (Sb)

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Image: Katharina Scherer