Bubble Tea Engraissement moderne

La compagnie d'assurance maladie Techniker met en garde contre le thé à bulles épais

05/21/2012

Le Bubble Tea est actuellement très apprécié des enfants et des adolescents comme boisson à la mode, mais l’énorme dose de sucre (de ses fruits) lorsqu’elle est consommée régulièrement menace d’importants problèmes de santé. Il est donc important que les enfants ne consomment pas trop de cette boisson à la mode, avertit le Techniker Krankenkasse (TK) dans un communiqué récent.

On a parfois l’impression que chaque génération a ses propres boissons non alcoolisées. Les boissons énergisantes, par exemple, jouissaient d’une popularité difficilement compréhensible en raison de leur goût et la consommation d’alcopops (boissons composées à base d’alcool et de limonade) était si répandue chez les adolescents qu’ils étaient obligés d’intervenir. Maintenant, Bubble Tea est sur toutes les lèvres et devient rapidement une boisson à la mode. Mais les compagnies d’assurance maladie et les médecins mettent en garde contre les boissons à la mode, car le bubble bubble est une véritable bombe calorique et menace de déglutir chez les jeunes enfants..

Pas un apaisant mais un engraisseur
Bubble Tea est préparé à l'aide d'un sirop de fruits extrêmement hypercalorique et contient également des globules ressemblant à des gommes à mâcher, qui sont en outre sucrés. Ainsi, la teneur en calories de la boisson au thé est de 300 à 500 calories par 200 millilitres, ce qui correspond à environ un tiers des besoins énergétiques quotidiens d'un enfant, a déclaré le nutritionniste du TK, Mechthild Fröhlich. Il est donc vivement recommandé de ne pas boire de thé à bulles régulier car le risque d'obésité et d'autres complications telles que le diabète ou des problèmes cardiovasculaires augmente considérablement plus tard dans la vie à la suite des bombes à calories. Le consommateur doit être clair, „Mechthild Fröhlich a souligné dans le communiqué de presse du TK-Landesvertretung Rheinland-Pfalz que, selon les experts, le thé à bulles en est un exemple. „agent d'engraissement liquide“.

Thé à bulles avec risque d'avaler pour les tout-petits
Il y a près de trois mois, l’Association des pédiatres (BVKJ) avait déjà mis en garde, dans un communiqué de presse, contre les risques pour la santé des Bubble Teas pour enfants, mais avait évoqué le risque d’effondrement des poumons en avalant les globules contenus. La BVKL a vu particulièrement les enfants en bas âge. Le risque de surcharge pondérale dû aux bombes de calories, qui était l’occasion de mettre en garde les savoirs traditionnels, était toutefois éliminé. L’expert en nutrition du savoir traditionnel décrit le sucre dissous dans le liquide comme le „fondamentalement perfide sur les boissons gazeuses,“ parce que „De cette façon, nous consommons généralement plus de sucre que nous ne le réalisons.“ Selon Mechthild Fröhlich, c’est l’une des raisons pour lesquelles „Les boissons gazeuses augmentent aussi rapidement le poids“ laisser.

Arrosez le meilleur désaltérant
L’expert de TK recommande, comme alternative aux boissons non alcoolisées hypercaloriques, des sabler-jus de fruits ou des thés aux fruits aussi savoureux que des boissons non alcoolisées populaires. En cas de doute, le thé peut également être sucré avec un peu de miel. Ceux qui n’attachent pas une importance particulière au goût devraient, selon les experts, choisir le meilleur désaltérant par excellence: l’eau. L’eau du robinet et l’eau minérale, l’eau de source et l’eau de table conviennent également. L'option la moins chère est „l'eau fraîche du robinet“ et de nombreuses études menées par des instituts indépendants ont montré que l’eau du robinet était meilleure que sa réputation, d’après le TK. (Fp)

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Image: Claudia Hautumm