Plantes ornementales biologiques - voici comment la culture réussit

Les fiches techniques sur la culture facilitent la mise en route
Non seulement pour la nourriture, les signes sont organiques. Des économies de coûts dans la protection des plantes, moins de pannes et des plantes tolérantes au stress d'excellente qualité sont autant d'arguments qui plaident en termes opérationnels pour un mode de production écologique. Mais faute d’expérience et de savoir-faire, de nombreuses entreprises horticoles ont encore peur d’un basculement. De plus, chaque jardinier sait par expérience: chaque culture a des exigences particulières en matière de substrat, de fertilisation et de protection des cultures..

Image: animaflora - fotolia

Afin de soutenir les jardiniers biologiques en herbe, diverses fiches de données sur la culture ont été élaborées dans le cadre du projet de plantes ornementales biologiques du programme fédéral Agriculture biologique et autres formes d’agriculture durable (BÖLN). Ils fournissent des informations pratiques sur les différentes cultures dans des conditions d’agriculture biologique. Les cultures décrites comprennent le cyclamen, les géraniums, les altos de printemps, les poivrons, les herbes, les tissus d'ameublement, les rosiers coupés et les soucis coupés..

Outre les informations botaniques et horticoles, les fiches de données sur la culture contiennent des informations détaillées sur les besoins en nutriments, la fertilisation et l'utilisation d'insectes utiles et d'agents de renforcement des plantes. La préparation des fiches de données sur la culture reposait sur des expériences et de nombreuses années d’expérience des consultants en matière de soutien des plantes ornementales aux entreprises. Nina Weiler, aid.de