Perdre du poids Ces calories vides favorisent la prise de poids

Faire sans calories vides
Les experts de la santé parlent souvent de "calories vides". Mais presque personne ne nomme exactement ce que c'est. Mais le fait est que les personnes qui veulent perdre du poids devraient se passer de ce type de consommation alimentaire. Alors, que veut dire "vide" dans ce contexte? Et où sont les calories utilisables?

Les calories indiquent le contenu énergétique
Ceux qui veulent perdre du poids ont tendance à faire attention à la quantité de calories qu’ils mangent et boivent tout au long de la journée. Les calories sont une mesure du contenu énergétique des aliments, explique le Bavarian Consumer Center. Les experts recommandent de s'abstenir de la perte de poids souhaitée, en particulier pour les aliments contenant des calories "vides". Mais qu'est-ce que cela signifie exactement?

Les calories vides sont les produits à base de farine blanche et l’alcool. (Image: womue / fotolia.com)

Les bonbons ne fournissent que peu de substances vitales
Le terme "calories vides" est destiné à indiquer clairement qu'un aliment, bien que beaucoup de calories, mais peu de nutriments essentiels tels. Le centre de consommation informe les consommateurs des vitamines, des minéraux, des acides gras et de certaines protéines. Ces aliments comprennent principalement des sucreries, des produits à base de farine blanche et des biscuits salés et gras comme les croustilles. On trouve également beaucoup de calories vides dans les boissons sucrées, la limonade et le cola, ainsi que dans l'alcool.

Mieux choisir les fruits et légumes
Les experts conseillent donc aux personnes qui souhaitent perdre du poids d’avoir plus facilement accès à des aliments riches en nutriments. Parce que ceux-ci ont seulement quelques calories, mais beaucoup de nutriments précieux. Plus un aliment en contient, plus il est bénéfique pour le corps et la santé. Par exemple, les légumes, les légumineuses, les produits laitiers faibles en gras et les viandes maigres ont une densité nutritionnelle élevée. Par exemple, les poireaux sains sont considérés comme des légumes puissants. Les asperges ont également une faible teneur en calories et de nombreuses vitamines. (qn, non)