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La nutrition, également appelée nutrition, est un terme collectif désignant l'absorption de diverses substances par l'alimentation et la boisson. Les nutriments absorbés par la nutrition servent à la constitution de la substance corporelle, à son renouvellement et à la couverture de la demande en énergie vitale de toutes les fonctions corporelles. Du point de vue de la santé, la nutrition joue un rôle central et peut avoir un impact considérable sur le bien-être. Une mauvaise nutrition peut augmenter le risque de nombreuses maladies, entraînant un excès de poids et certains cancers, tels que le cancer du côlon. De nombreuses études ont examiné les effets de l'alimentation sur la santé. Les chercheurs associent également un grand nombre de décès dus à des maladies cardiaques, des accidents vasculaires cérébraux et du diabète de type 2 à une mauvaise alimentation antérieure. En contrepartie, une alimentation saine et équilibrée, avec par exemple une alimentation adaptée, peut avoir un effet positif sur l'évolution de nombreuses maladies et améliorer la qualité de vie en général. (Vb)

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