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pain
Le pain est un aliment de base depuis des millénaires. Il est généralement fabriqué à partir de grains moulus (blé, seigle, épeautre, etc.), de sel, d'eau et éventuellement d'un agent levant. Le levain ou la levure peuvent servir d'agents levants, mais généralement aucun agent levant n'est contenu dans le pain plat traditionnel. L'Allemagne est connue pour sa culture du pain distincte et la gamme de pains disponibles dans ce pays est extrêmement large. Outre le pain blanc (farine de blé), le pain brun (farine de seigle et mélange de farine de blé), le pain brun (principalement la farine de seigle) et le pain complet (la plupart des farines de seigle ou de blé complètes), il existe également de nombreux types de pains spéciaux nommés d'après les ingrédients ajoutés, tels que Pain aux pommes de terre, pain aux olives ou pain aux oignons. (Fp)
Une alimentation saine: cuire soi-même le pain: voilà comment cela fonctionne Cuire du pain vous-même (aide) - Lorsque le parfum du pain fraîchement cuit se répand dans la maison, personne ne peut résister. Même la cuisson rend heureux et a le gros ... Plus 'data-url = "https://www.heilpraxisnet.de/naturheilpraxis/gesunde-ernaehrung-brot-selber-backen-so-gehts-2016052667183" data-lang = "DE" data-theme = "color" data -Orientation = "horizontal"> 
Régime alimentaire: le pain reste frais et croustillant plus longtemps Croûte croquante, noyau moelleux: le pain est conservé correctement. C'est arrivé rapidement: les petits pains du dimanche sont durs, le pain est sec ou moisi. Qui est là ... More 'data-url = "https://www.heilpraxisnet.de/naturheilpraxis/ernaehrung-so-bleibt-das-brot-laenger-frisch-und-knusprig-2016012054570" data-lang = "DE" data-theme = "couleur" data-orientation = "horizontal"> 
Les scientifiques inventent le pain sans croûte pour les personnes âgées Pain senior sans croûte sur le marché Environ 300 types de pains différents sont vendus en Allemagne. Il est divisé en grains entiers, noir et ... Plus de 'data-url = "https://www.heilpraxisnet.de/?post_type=post&p=35606" data-lang = "DE" data-theme = "color" data-orientation = "horizontal"> trop de sel dans pain emballé Verbraucherzentrale NRW: Trop de sel dans le pain18.10.2012Le pain emballé contient souvent trop de sel, selon une étude récente ... plus
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