l'ail sauvage

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L'ail sauvage est un légume dit sauvage qui est relativement largement cultivé dans les forêts indigènes, en particulier dans le sud de l'Allemagne. L'ail de l'ours n'est pas seulement idéal pour une utilisation en cuisine, il est également connu en médecine naturelle comme une plante médicinale pouvant être utilisée contre une grande variété de maux. Par exemple, l'ail sauvage soulage l'hypertension artérielle, prévient l'athérosclérose, abaisse le taux de cholestérol et combat les champignons nuisibles et autres maladies intestinales..

Attention, risque de confusion

La prudence est recommandée lors de la collecte d'ail sauvage, car les profanes le confondent souvent avec ce qui se passe aussi dans les forêts indigènes, les lis toxiques de la vallée et Herbstzeitlosen. À l'automne, hors du temps, même de petites quantités peuvent être mortelles. Les symptômes d’un tel empoisonnement comprennent des symptômes tels que nausées et vomissements, crampes, problèmes cardiovasculaires et présence de sang dans les selles plusieurs heures après la consommation. Un bon indice de la distinction est l'odeur typique de l'ail, l'ail sauvage développé lors du broyage entre les doigts. (Fp)

Nettoyage naturel du côlon: L'ail sauvage savoureux contient de nombreux sulfures sains

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