Jiaogulan - effet et utilisation

Jiaogulan - l'herbe de l'immortalité

La longévité et la vitalité dans la vieillesse sont connues pour promettre de nombreuses herbes médicinales. Mais seulement avec l'herbe d'immortalité (Gynostemma pentaphyllum) il a eu pour effet de prolonger la vie de la plante, même dans les noms de plantes officiels. Cela vient de l'épithète chinoise de la plante, qui est Xiancao et signifie "herbe de l'immortalité".

Cependant, le nom chinois Jiaogulan (绞股蓝) est bien plus connu. Cela se traduit de manière beaucoup plus insolite avec "Raising Indigo Plant" ou "Spiral Vine Orchid". Au Japon, Jiaogulan est également connu sous le nom d'Amachazuru en raison de son goût sucré, qui signifie quelque chose comme "vrille de thé sucrée"..

En fait, dans l'herbe de l'immortalité, beaucoup de choses sont gagnées, pas seulement par le grimpeur lui-même, mais aussi par l'intrigue des fabricants de produits en ce qui concerne les droits de brevet sur le produit naturel.

contenu

• Jiaogulan - l'herbe de l'immortalité
• Affiche recherchée pour Jiaogulan
• Portrait à base de plantes: l'herbe de l'immortalité
• Guerre des brevets pour la fontaine de jouvence
• Effet et ingrédients
• Les gynosaponines protègent le foie, le cœur et les vaisseaux
• Les saponines à Jiaogulan renforcent le corps et l'esprit
• Application et dosage
• Jiaogulan dans la cuisine et dans le jardin
• Le thé de Jiaogulan
• effets secondaires
• La plante aromatique de l'année - les études parlent un langage clair
• Acheter Jiaogulan - pharmacie, bio-shop ou herboriste
• conclusion

Affiche recherchée pour Jiaogulan

Nom scientifique: Gynostemma pentaphyllum
famille: Cucurbitacées (cucurbitacées)
Noms populaires: Plante immortelle, plante indigo, amachazuru, bonbon à la mûre, ginseng pour femme
Parties de la plante utilisées: feuillage
origine: Asie
Ingrédients principaux: Saponines (ginsénosides, gynosaponines)
applications:

• déficit immunitaire,
• Faiblesse cardiaque et circulatoire,
• faiblesse métabolique,
• Maladies sanguines et vasculaires.

Le jiaogulan est une plante indéfinissable qui pourrait avoir diverses utilisations en médecine. (Image: ExQuisine / fotolia.com)

Portrait à base de plantes: l'herbe de l'immortalité

Vous ne pouvez pas regarder immédiatement la plante de l’immortalité, mais elle appartient aux cucurbitacées (cucurbitacées) et est donc étroitement liée aux légumes traditionnels tels que les citrouilles, les concombres et les melons. En Asie, le Jiaogulan est également utilisé comme aliment ordinaire. En Europe, malgré les études existantes qui réfutent la toxicité et les effets secondaires du jiaogulan, la distribution de la plante en tant qu’aliment est actuellement interdite. Mais pourquoi Jiaogulan est dangereux? Peut-il causer des dommages à la santé si le mauvais dosage?

Quiconque cherche des réponses ici se heurte rapidement à une guerre de fond pour le droit des brevets de cultures et de plantes médicinales inconnues jusqu'à présent. La tendance en matière de santé n’intéresse pas seulement l’industrie alimentaire et les distributeurs de plantes médicinales. Les entreprises pharmaceutiques sentent également la grosse affaire ici. Une plante qui est considérée comme l'herbe de l'immortalité dans son pays d'origine ne reste pas longtemps inaperçue:

• Dans de nombreuses régions de Chine où le Jiaogulan est consommé comme légume traditionnel, le nombre de personnes âgées de plus de 100 ans, qui jouissent toujours de la meilleure santé en dépit de leur âge avancé, est remarquablement élevé..
• On pense que cette vitalité et cette longévité sont associées à la consommation quotidienne de jiaogulan, grâce à laquelle la fontaine de plantes médicinales est actuellement connue de très peu de gens en Europe..
• L'herbe n'est pas nocive pour la santé, mais elle est inconnue en tant que super aliment médicinal et constitue donc une source de revenus extrêmement rentable pour l'industrie alimentaire ainsi que pour l'industrie pharmaceutique..

Guerre des brevets pour la fontaine de jouvence

La guerre entre l'industrie pharmaceutique et l'industrie alimentaire pour obtenir le droit d'utiliser de "nouvelles" plantes médicinales fait rage depuis longtemps. Cependant, il a atteint son apogée dans le règlement sur les nouveaux aliments (NFV) de 1997. Le règlement stipule que les "nouveaux" aliments qui n'étaient pas encore sur le marché avant 1997 doivent être examinés attentivement avant d'être autorisés..

Le nom d'herbe d'immortalité promet une vie longue et épanouissante. (Image: imtmphoto / fotolia.com)

Le NFV est en réalité dû à l'avènement des aliments génétiquement modifiés. Cependant, les sociétés pharmaceutiques ne sont que trop heureuses d’utiliser les lacunes juridiques de l’ordonnance pour garantir des droits de distribution limités aux herbes médicinales et à leurs produits, loin des manipulations génétiques. L'interdiction temporaire de la vente d'herbes médicinales en tant qu'aliment a des effets énormes et, pour les ventes d'herbes médicinales, des effets parfois très importants. Le différend relatif aux brevets sur l'herbe de l'immortalité est particulièrement clair:

• Selon NFV, les produits de Jiaogulan ne doivent pas être commercialisés sous forme d'herbes à thé ni de préparations vitales applicables en interne et ayant des effets bénéfiques jusqu'à la fin des tests..
• Un tel test est beaucoup trop coûteux pour les distributeurs d'herbes principalement de taille moyenne, ainsi que pour de nombreux fabricants de produits alimentaires, et peut parfois prendre des années..
• Alors les herbes et les épiciers sont obligés de vendre la légendaire herbe à l'immortalité dans le cadre du banal award en tant que plante parfumée.
• Le règlement relatif aux nouveaux aliments leur refuse également le droit de fournir des informations spécifiques sur les propriétés cicatrisantes et la posologie du jiaogulan, ces conseils n'étant autorisés que pour les aliments et les ingrédients pharmaceutiques testés..
• Les restrictions conduisent inévitablement à la dissimulation artificielle d'informations sur Jiaogulan aux herboristes.
• Selon de nombreux experts en herbes et en nutrition, cette stratégie a pour seul objectif de retarder l'intérêt de l'utilisateur final jusqu'à ce que les sociétés pharmaceutiques puissent obtenir les droits de brevet en finançant des études privées coûteuses..

L’interdiction de Jiaogulan n’est donc pas douteuse de sa valeur réelle pour la santé, mais de la question de savoir quelle industrie pourrait mériter un nez en or face à l’effet curatif de la plante immortelle..

Bien entendu, la question se pose de savoir quel effet de guérison est réellement contesté. Sans aucun doute un assez impressionnant, sinon unique. Parce que parmi toutes les herbes de la médecine traditionnelle chinoise, Jiaogulan est celui dont l'effet de guérison sur la santé physique dépasse même celui du ginseng plusieurs fois. L'herbe est censée aider avec les plaintes suivantes:

• Maladies cardiovasculaires,
• immunodéficiences,
• infections,
• maladies d'organes,
• troubles mentaux et psychologiques,
• maladies métaboliques
• ainsi que le vieillissement cellulaire et les dommages cellulaires.

D'un point de vue médical, cela couvrirait à la fois les principales causes de maladie et les causes d'un décès prématuré dû à une maladie. Même les propriétés anticancéreuses ont déjà fait leurs preuves sur l'herbe de l'immortalité.

Le jiaogulan, comme beaucoup d'autres plantes, est utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle chinoise. (Image: Yü Lan / fotolia.com)

Effet et ingrédients

On voit clairement où le vent souffle dans le différend en cours sur le brevet concernant la fontaine de jouvence aux plantes médicinales. Les industries pharmaceutique et alimentaire pourraient contester une nouvelle option dans le traitement du cancer, qui a également des talents de prolongation de la vie et psychothérapeutiques.

Malheureusement, ceux qui s'attendent à une abondance extravagante de différents groupes d'ingrédients actifs derrière les ingrédients de Jiaogulan doivent malheureusement être déçus. Pour l'effet curatif de la plante d'immortalité est basée uniquement sur les saponines. Ce sont des composés phytochimiques qui consistent en une combinaison spéciale de sucres polyhydriques et d’alcool et, par exemple, de ginseng.

• antioxydant,
• sang purificateur,
• anti-inflammatoire,
• tonique vasculaire,
• urinaire et secret,
• -Renforcement cardiovasculaire,
• stimuler le système immunitaire,
• métabolisme et régulation hormonale
• ainsi que confèrent des effets cytoprotecteurs.

Les 28 saponines de ginseng sont les saponines les plus efficaces à ce jour, également appelées ginsénosides, car elles ne sont présentes que dans le ginseng et certaines espèces apparentées..

À une exception près: le jiaogulan contient plus de quatre fois plus de saponines que le ginseng. Ses ginsénosides hautement efficaces ne représentent que 25% des composés de saponine cicatrisants contenus dans l'herbe à l'immortalité. La science les a nommés gynosaponines et a depuis défini les saponines de ginseng comme un simple sous-ensemble de ces actifs salubres de saponines..

Une plantation de Jiaogulan dans la campagne chinoise. (Image: bonga1965 / fotolia.com)

Les gynosaponines protègent le foie, le cœur et les vaisseaux

Les centenaires en Chine, qui consomment régulièrement du jiaogulan, n’ont que peu, voire aucune, des maladies cardiaques et des maladies vasculaires responsables de la mortalité prématurée en Occident. C'est probablement parce que les gynosaponines de Jiaogulan sont fiables

• Dissoudre l'empoisonnement du sang,
• Baisse des taux de cholestérol et de lipides,
• réguler la glycémie,
• Purifier les vaisseaux
• et renforcer la fonction du foie.

Les gynosaponines ont donc un effet très purifiant sur le sang et facilitent également la digestion des graisses, ce qui soulage non seulement les vaisseaux, mais aussi le cœur et le foie. Jiaogulan est donc particulièrement intéressant pour le traitement ou la prévention de

• Artériosclérose (athérosclérose),
• Une pression artérielle élevée,
• troubles circulatoires,
• taux de cholestérol élevé,
• diabète,
• foie gras,
• hépatite
• ainsi que la faiblesse du coeur et du foie.

En Chine, les comprimés des gynosaponines de Jiaogulan avaient déjà été approuvés en 1987 pour le traitement de l'hyperlipidémie. La maladie décrit des taux de cholestérol et de lipides chroniquement élevés, ce qui augmente considérablement le risque d'artériosclérose, de stéatose hépatique et même de goutte.

Jiaogulan sous forme de boules peut être facilement infusé sous forme de thé. (Image: helfei / fotolia.com)

Les saponines à Jiaogulan renforcent le corps et l'esprit

En ce qui concerne le choix à base de plantes, on sait que la médecine traditionnelle chinoise a un effet curatif holistique. En 1991, Jiaogulan a été inclus dans la liste des dix principales herbes médicinales à la Conférence internationale sur la MTC de Beijing..

En plus de leurs propriétés protectrices du foie, du cœur et des vaisseaux, les saponines de l’herbe d’immortalité sont caractérisées par d’autres effets uniques. L'effet adaptogène de Jiaogulan est particulièrement intéressant. Cela signifie que la plante aide le corps à s’affirmer avec succès face aux facteurs de stress et de contrainte quotidiens, tels que

• d'infection,
• les polluants environnementaux,
• exigences de performance,
• Peur et stress mental
• ou influences extrêmes de la température, de la lumière ou du bruit.

Maintenant, cela ressemble à un agent magique suspect, c'est en fait un mécanisme d'action assez facile à expliquer. Grâce à leurs propriétés fortifiantes et stimulantes, les saponines améliorent l'efficacité des fonctions corporelles systémiques. Ceux-ci incluent:

• la puissance du cerveau,
• processus hormonaux,
• défense immunitaire,
• fonctions circulatoires,
• Fonctions musculaires et nerveuses
• ainsi que des fonctions métaboliques.

En bref: Jiaogulan aide à maintenir les fonctions systémiques essentielles de notre corps et permet ainsi à l'organisme de faire face aux défis de la vie quotidienne. Cela profite non seulement au corps physique, mais également à l'âme et à l'esprit, qui sont généralement gravement affectés par le stress quotidien et la pression exercée pour les accomplir, en sont grandement bénéfiques..

Application et dosage

À l'heure actuelle, comme les herboristes ne sont pas autorisés à vendre des suppléments de jiaogulan à usage interne en tant que cultures vivrières, beaucoup commercialisent les produits de l'herbe d'immortalité en tant que plantes aromatiques. Parce que la distribution des plantes aromatiques préférées et des herbes séchées est toujours possible.

Jiaogulan dans la cuisine et dans le jardin

Jiaogulan est rustique en Europe jusqu'à -18 ° C, il peut donc être facilement cultivé toute l'année dans le lit d'herbes local. Nous recommandons des spécimens précoces, car la culture des semences est difficile.

Quiconque choisit une plante de Jiaogulan peut être un véritable atout pour la cuisine locale. Par exemple, l'herbe d'immortalité aromatique et épicée peut être utilisée ici

• Soupes,
• plats d'accompagnement aux épinards,
• salades,
• smoothies
• et jus.

Le thé Jiaogulan peut être préparé à partir de feuilles séchées et fraîches. (Image: frogstyle / fotolia.com)

Le thé de Jiaogulan

Certaines personnes utilisent les herbes Jiaogulan comme des herbes de thé ordinaires et préparent le thé à partir de feuilles fraîches ou séchées.

Préparation du thé Jiaogulan:

• une cuillère à café d'herbe jiaogulan,
• une tasse d'eau bouillante,
• Temps d'infusion: 10 minutes,
• boire quotidiennement une à trois tasses d'Absud.

En guise d'alternative à l'herbe prédécoupée, utilisez des boules d'herbe pré-dosées Jiaogulan pour le thé.

Thé aux boulettes d'herbes de Jiaogulan:

• une boule à base de plantes de feuilles de jiaogulan pressées,
• 500 ml d'eau (environ deux tasses),
• laissez reposer pendant dix minutes,
• boire une à trois tasses par jour.

effets secondaires

Aucun effet secondaire connu pour Jiaogulan. Après un maximum de six semaines d'utilisation continue, cependant, comme pour toutes les herbes, une pause d'application de 7 jours est recommandée..

Jiaogulan est également disponible sous forme de gélules. (Image: Julia / fotolia.com)

La plante aromatique de l'année - les études parlent un langage clair

Jiaogulan apparaît pour la première fois dans des écrits médicaux vers 1406, à l’époque de la grande dynastie Ming. Ici, l'herboriste Zhu Xiao a décrit la plante dans son livre "Herbes médicinales contre la famine". Une référence qui indique clairement l'utilisation de la plante comme aliment.

Environ 170 ans plus tard, le médecin, pharmacien et botaniste chinois Li Shizen a décrit cette herbe dans sa célèbre encyclopédie "Bencao Gangmu" comme une herbe médicinale précieuse..

Bien sûr, étant donné le différend actuel sur les droits d'utilisation de Jiaogulan entre les industries alimentaire et pharmaceutique, cela alimente l'incendie, d'autant plus que la plupart des effets revendiqués par l'herbe d'immortalité semblent être vrais..

Pour lancer une brèche pour les fabricants de produits à base de plantes et d’aliments à ce stade, une étude importante réalisée en Chine même a été réalisée par l’Institut des sciences de l’alimentation et des aliments médicalement actifs de l’Université Jiao Tong de Shanghai..

Des experts du département d’agriculture et de biologie de l’Université ont en fait examiné les propriétés anti-inflammatoires du Jiaogulan, qu’ils ont pu prouver. La formule finale du résultat de l’étude, dans laquelle les chercheurs soutiennent expressément la distribution du jiaogulan en tant qu’aliment fonctionnel, est toutefois particulièrement intéressante..

Pour comprendre: Aliments fonctionnels est un autre terme pour superaliment qui décrit les aliments contenant des ingrédients médicinaux, mais vendus comme produits alimentaires disponibles gratuitement en raison de leurs effets positifs sur la santé. Si le Jiaogulan était enfin publié comme aliment fonctionnel en vertu du Règlement sur les aliments nouveaux, les herboristes, ainsi que les marchés et les pharmacies de produits biologiques, pourraient officiellement offrir l'herbe de l'immortalité à ce qu'il est: l'un des aliments les plus sains au monde..

L’effet de Jiaogulan sur l’amélioration des performances trouve de nombreux athlètes utiles. (Image: Kiattisak / fotolia.com)

Acheter Jiaogulan - pharmacie, bio-shop ou herboriste

Pour le moment, on ne trouve souvent que des graines, des plantes préférées ou des herbes de Jiaogulan. Certains produits spécialisés sont également disponibles sous forme de boulettes à base de plantes ou de capsules en poudre de feuille. Comme pour tous les suppléments à base de plantes originaires d'Asie: faites attention aux certificats biologiques afin d'éviter toute contamination par des pesticides.

conclusion

Selon ses partisans, l'herbe de l'immortalité fait ce qu'elle promet. Le nom remonte au mécanisme d'action unique de Jiaogulan, qui soutient la santé par le renforcement holistique et la purification du corps..

Ceux qui prennent régulièrement du Jiaogulan devraient pouvoir prolonger leur vie en améliorant leur santé. La preuve en est des dizaines de Chinois de plus de 100 ans, dont la longévité est attribuée à l'intégration de l'herbe à l'immortalité dans leur alimentation quotidienne..

Beaucoup de gens espèrent que bientôt rien ne pourra empêcher l’utilisation de Jiaogulan comme aliment à base de plantes. Parce qu'il n'est pas toujours nécessaire que les médicaments puissent favoriser une vie saine. (Ma)