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Plantes médicinales et phytothérapie
En réalité, de nombreuses plantes fonctionnent très bien dans des conditions différentes - sans toxicité comparable à celle de certaines plantes médicinales. Du pin à la sauge et de la prêle à la lavande. Aussi vieux que prouvé est le fruit sauvage comme remède. Voici une petite sélection des plantes médicinales les plus populaires en médecine naturelle.
contenu
- Écorce, fleur ou racines?
- Roots - La grande bardane
- Feuilles - Le lierre
- Écorce - Le Faulbaum
- Graines - Véritable Fenugrec
- Fruits - La cendre de montagne
- Fruits - La rose musquée
- Shoots - La prêle des champs
- Fleurs & Feuilles - Le pissenlit
- Fleurs - la millefeuille
- Fleurs - La camomille
- herbes
- romarin
- sage
- thym
- lavande
- bourrache
Écorce, fleur ou racines?
Que faire en cas de maladie? Il suffit de choisir une herbe et de mordre dedans? Ce n'est pas si facile: certaines plantes ont des fruits curatifs, mais les feuilles ne le sont pas. D'autres, comme le lierre, sont des fruits toxiques, alors que les feuilles ont un effet thérapeutique. Certaines plantes ne peuvent apprécier que bouillies, dans d'autres, les ingrédients actifs disparaissent pendant la cuisson. En règle générale: seules les plantes médicinales recueillies soi-même peuvent être utilisées.
Herbes médicinales de la naturopathie en partie oubliées, ici déjà sous forme séchée. (Image: JPC-PROD / fotolia.com) L'écorce est collectée au printemps. Ensuite, les branches sont pleines de jus et l'écorce se détache facilement. Nous recueillons les feuilles à la fin du printemps, le contenu en principe actif est alors le plus élevé. Les herbes se rapportent aux parties de petites plantes poussant au-dessus de la terre. Nous les recueillons avant ou pendant la floraison. Nous recueillons les fleurs juste avant leur ouverture complète. Nous recueillons des fruits complètement mûrs, nous recueillons des graines juste avant leur libération. La purée et les jus sont faits avec un mortier pour écraser les feuilles, les fruits, les racines et les tubercules.
Les pousses de sapin argenté aident, par exemple, à surmonter de nombreuses difficultés respiratoires. Deux grammes dans 100 millilitres d'eau constituent la bonne dose. Déjà au Moyen Âge, la résine était utilisée contre les rhumatismes. Kneipp a recommandé ce thé issu de pousses fraîches pour favoriser l’expectoration en cas de toux. Les pousses, les rameaux et les aiguilles placés sur la peau augmentent le flux sanguin et désinfectent.
Les ingrédients des boutons de pin ont des effets antiseptiques sur les voies respiratoires et urinaires et inhibent l'inflammation. Les huiles essentielles peuvent être utilisées pour les savons et avoir un effet rafraîchissant sur la fatigue. Les composants des aiguilles nettoient les voies urinaires et les poumons.
Les soucis utilisent des feuilles et des fleurs. Les fleurs bouillies sous forme de thé facilitent la menstruation et soulagent les douleurs abdominales. Appliqués à l'extérieur, ils réduisent également la douleur et soulagent les crampes.
Le bois et l'écorce de sapin blanc (Abies alba) contiennent divers acides phénoliques qui ont un effet antioxydant sur le corps. (Image: Petro Teslenko / fotolia.com) Une plante médicinale à peine connue aujourd'hui est la cerise. Pas les noyaux, ils sont même toxiques. Pas les fruits, mais les tiges de fruits les plus négligés sont utiles. Une fois dissous et bus dans l'eau, ils ont un effet diurétique, sont appliqués à l'extérieur et aident à lutter contre la peau gercée. Cela montre à quel point le choix des bonnes parties de la plante est crucial pour l’effet.
Roots - La grande bardane
Les "mauvaises herbes" sont souvent des plantes médicinales. La grande bardane, par exemple, déteste les jardiniers traditionnels. Cette plante bisannuelle se compose d’une racine en forme de fuseau et de feuilles inférieures en forme de cœur et de fleurs pourpres disposées en têtes rondes et entourées de pointes en forme de crochet. Il produit également des fruits bruns avec des taches noires, une couronne de poils et de soies. Pas une beauté classique, mais efficace: huiles essentielles, inuline, mucilage, tanins, phytosérine et acide chlorogénique en font un cocktail médical d'une beauté inégalée..
La bardane stimule le foie, la vésicule biliaire et diminue la teneur en sucre dans le sang. Par conséquent, la grande bardane aide, sous surveillance médicale bien sûr, contre le diabète.
Pas une mauvaise herbe mais une plante médicinale: la bardane. (Image: Otto Durst / fotolia.com) La médecine traditionnelle connaît la bardane comme un remède contre l’acné, des remèdes maison pour les furoncles, l’eczéma, des démangeaisons et des remèdes maison pour les varices. Pour cela, nous utilisons des compresses de la racine séchée. Dix grammes par 100 millilitres d'eau sont placés sur la zone touchée pendant une demi-heure.
Nous creusons les racines à l'automne de la première année de la bardane, coupons les racines latérales et les lavons. Les feuilles sont collectées en mai et juin; nous les avons coupés sans tige. Les racines de bardane sont coupées en tranches de quelques centimètres d'épaisseur, séchées au soleil et stockées dans des récipients en verre. Nous lavons les feuilles fraîches et les utilisons comme du savon.
Feuilles - Le lierre
L’un d’eux cher de lui a verdi les murs de la maison et l’autre le déteste, parce qu’il recouvre tout. En tant que plante médicinale, cependant, le lierre n’est guère visible, bien qu’il s’agisse d’un remède polyvalent: remède maison contre la toux sèche, remèdes maison contre la bronchite, le catarrhe bronchique ou les bronches congestionnées, rhumatisme, douleur sciatique ou arthrite - le lierre aide. En plus de cela, il a même été utilisé comme moyen d'anesthésie.
Le lierre atténue les symptômes, notamment lors de névrites, de rhumatismes ou d'arthrite. (Image: Claudio Divizia / fotolia.com) Pour notre phytothérapie, nous recueillons les feuilles qui offrent le lierre à chaque saison. Nous les avons coupés directement sous la tige. Séparez soigneusement les feuilles des fruits, car ils sont toxiques. Ils sont séchés à l'ombre et ensuite maintenus sombres.
Nous ajoutons cinq grammes de feuilles dans 100 ml d'eau, faisons tremper les chiffons et les plaçons pendant une heure sur des endroits douloureux.
Écorce - Le Faulbaum
L'argousier aura quelques pieds de haut. Son écorce brun foncé est traversée par des bandes lumineuses horizontales. Au printemps, nous retirons l'écorce en bandes longitudinales, nous la séchons au soleil et la stockons dans des sacs en tissu - au moins deux ans. L'écorce fraîche est notamment un émétique et conduit à un empoisonnement. La poudre est utilisée pour le retrait. Cela stimule le côlon. Nous utilisons 20 grammes de 100 ml d'alcool à 20% et prenons trois cuillères à thé avant d'aller au lit.
L'écorce de l'arbre en décomposition doit contenir au moins sept pour cent de poussières efficaces en glucofrangulines pour répondre aux exigences de la Pharmacopée européenne. (Image: Ruckszio / fotolia.com) Graines - Véritable Fenugrec
Le fenugrec est originaire de la Méditerranée mais se développe également en Allemagne aujourd'hui. Il était déjà cultivé à l'âge du cuivre pour être utilisé. Le véritable fenugrec se compose d’une racine pivotante et d’une tige cylindrique. Il atteint 80 pouces de haut. La feuille est ventilée en trois feuilles simples et se tient alternativement sur la tige. Les feuilles sont jaune pâle et violettes au sommet. Il est utilisé à des fins différentes, des études ont même montré un effet contre les plaintes de Parkinson.
Nous recueillons les graines mûres de juillet à août. Pour cela, nous coupons la plante à la base, la lions à des touffes et les laissons sécher au soleil. Les graines sont frappées avec un bâtonnet de la plante séchée. Nous les assiégons, les mettons à l'air frais pendant un court moment, puis les remplissons de verres. Dans le mortier, nous les écrasons ensuite en farine.
Nous faisons bouillir quelques cuillères de cette farine dans l'eau jusqu'à la formation d'une bouillie. Mettez cette bouillie sur un chiffon chaud et humide et placez-la sur le furoncle, par exemple. Ceci est répété plusieurs fois par jour jusqu'à ébullition..
Le fenugrec renforce également un organisme affaibli et est donc recommandé dans les maladies où nous perdons du poids et perdons l'appétit. 0,5 g de farine de fenugrec mélangée avec du miel plusieurs fois par jour renforce le patient. Son effet comme restaurateur de cheveux est apprécié.
Le fenugrec (ici les feuilles avec les graines précieuses) était déjà cultivé à l'âge du cuivre. Hildegard von Bingen le considérait comme un remède contre les maladies de la peau. En outre, son effet est connu en tant que restaurateur de cheveux. (Image: Swapan / fotolia.com) Fruits - La cendre de montagne
Le sorbier de montagne que nous connaissons comme jardinier à graminées et les jardiniers de la nature l'adorent, car il s'agit de l'une des plantes les plus importantes pour l'alimentation des oiseaux d'hiver. Beaucoup se demandent: la myrtille est-elle toxique ou non? L'arbre à feuilles caduques à l'écorce grise et lisse peut être utilisé dans tous les cas, également pour la guérison, notamment contre les maux de gorge, l'inflammation de l'intestin et la diarrhée, et contre les hémorroïdes..
Le jus peut être extrait des fruits frais, à partir desquels un à deux verres par jour deviennent des problèmes intestinaux (ce qui répond également à la question de la toxicité). Nous pouvons également sécher les fruits, puis nous gargariser à raison de cinq grammes par 100 millilitres d'eau. Nous utilisons également ce liquide amniotique contre les peaux enflammées et en lavons les zones touchées..
Fruits - La rose musquée
Par rose des hanches, nous entendons la cueillette des fruits de la rose des chiens - en général, les fruits de toutes les roses peuvent être ainsi appelés. La pulpe est aigre-douce et riche en vitamines telles que les vitamines A, C et B1 ainsi que la vitamine B1. Plus la récolte est tardive, plus les fruits deviennent sucrés. Même après le gel, ils sont facilement mangeables. Pour manipuler les cynorhodons, il faut enlever les carottes, les poils sont magnifiques comme poudre.
Les cynorrhodons peuvent être facilement récoltés, le ténia du renard ne représentant aucun danger compte tenu de la taille des fruits. (Image: tony4urban / fotolia.com) À la machine, on obtient une huile de très haute qualité à partir de ces noyaux d'églantier, ce qui peut être particulièrement utile pour les peaux sèches ou squameuses. Il est considéré comme un remède à la maison pour les rides.
En infusion, la cynorrhodon est idéale en tant que support contre la cystite ou l'inflammation des reins car elle agit comme diurétique et laxatif sur le métabolisme. De même, ils peuvent être consommés comme un must. La guérison naturelle promet un soulagement régulier en prenant un soulagement des rhumatismes et de la goutte.
Shoots - La prêle des champs
La prêle est également appelée prêle, comme on peut bien la nettoyer avec cette boîte à herbes. C'est une plante vivace aux racines souterraines. Cela ne forme pas de fleurs, mais une pousse de printemps et d’été. La prêle des champs est peu exigeante, il n'a besoin que d'un peu de mélange avec un sol argileux. Nous récoltons les pousses d'été de mai à septembre, en séchant les tiges dans un endroit aéré à l'ombre; nous coupons les plantes séchées et préparons le thé à partir d'elles.
Son effet curatif était déjà connu dans l'Antiquité. Le médecin grec Dioskorides a écrit l'an 50 après JC, que la prêle poussait l'urine et les plaies saignantes calmes.
La prêle des champs se voit ici au printemps avec les oreilles de spores, mais elle se propage généralement par les contreforts de rhizomes. Même avec de la semoule de rein, le thé devrait aider. (Image: octobre / fotolia.com) Nous utilisons le thé pour purifier le sang. Il complète également la guérison de la goutte, des rhumatismes, de la toux et de l'asthme. Les problèmes rénaux peuvent également être atténués avec la prêle des champs. Il est également considéré comme un remède efficace contre les troubles des voies urinaires. Pour ce faire, nous versons 20 grammes avec un litre d'eau et buvons deux ou trois tasses par jour. En cas de douleur rénale persistante, consulter un médecin. L'acide silicique contenu est également très bénéfique pour affiner le teint en cas de faiblesse du tissu conjonctif.
Fleurs & Feuilles - Le pissenlit
Le pissenlit habituel - également connu sous le nom de pissenlit - se trouve dans d'innombrables endroits parmi nous, avec une bonne terre, il peut atteindre 35 cm de haut.
En médecine naturelle, le pissenlit est sous forme d'extraits et de thé en demande. Les substances amères contenues et les triterpènes protègent le foie et détoxifient le foie. De plus, le pissenlit contient beaucoup de potassium et d'inuline. Il est donc également utilisé comme remède à domicile pour le diabète, il stimule également le métabolisme de nombreux organes. En outre, un effet inhibiteur de l'extrait de pissenlit sur la croissance de nombreuses cellules cancéreuses pourrait être observé. Le pissenlit est également recommandé comme stimulant digestif naturel..
Jus de fruits frais peuvent être facilement faites avec un presse-agrumes. Si on n'en a pas dans la maison, le commerce propose du jus de pissenlit fini.
Le pissenlit est plus connu de la plupart des gens comme une mauvaise herbe que comme une plante médicinale. Le latex des tiges laisse des taches permanentes sur les vêtements, soyez prudent lors de la récolte. (Image: stavtseva / fotolia.com) Les racines peuvent être récoltées au printemps et au début de l'été pour la production de thé. Laver les racines débarrassées des feuilles et bien les sécher. Trimestre ou seulement réduire de moitié les racines en fonction de la taille du diamètre. Maintenant, mettez dans un endroit sec pendant trois jours, sur le journal. Puis hachez avec le couperet ou un sécateur propre. Pour le thé aux racines, ajoutez à un demi-litre de cinq cuillères à thé de cette matière sèche et laissez tremper dans l'eau pendant la nuit. Porter à ébullition le lendemain, passer au tamis et éventuellement sucrer autre chose..
Dans la cuisine, les fleurs peuvent être transformées en gelée fine. En Autriche, on connaît le "Röhrlsalat", composé de jeunes feuilles fraîches. La racine peut être mangée cuite et était déjà utilisée pour la production de café de substitution.
Fleurs - la millefeuille
Les rameaux floraux de l’achillée mouillée que nous cueillons de juin à septembre. Nous les avons coupés 10 à 15 centimètres au-dessous de l’inflorescence, les avons séchés à l’ombre, puis stockés dans des sacs en tissu. La millefeuille inhibe l'inflammation et favorise la digestion. Bouillie comme un thé, elle agit contre les douleurs menstruelles et abdominales et l'insomnie..
La millefeuille inhibe l'inflammation et favorise la digestion. (Image: behewa / fotolia.com) Appliquée à l'extérieur ou en bain de bouche, la millefeuille peut également être utilisée. Les compresses doivent être sur la zone touchée pendant au moins 15 minutes. Ensuite, ils nettoient les petites plaies et réduisent l'inflammation de la peau
Fleurs - La camomille
En tant que plante herbacée, la camomille ne pousse qu'une fois par an. À l'origine, elle n'était originaire que du sud et de l'est de l'Europe. Pour les maux d'estomac et intestinaux, mais aussi pour les problèmes d'inflammation et de peau bactérienne, il sert de plante médicinale. En outre, il soulage les crampes, il devrait également être anxiolytique et apaisant. L'application peut être faite à l'extérieur et à l'intérieur et une inhalation est également possible. La camomille peut être bue en infusion de thé, utilisée en enveloppement, sous forme de teinture ou de comprimé ou appliquée sous forme de crème. Pour réduire les problèmes de peau, continuez à utiliser des bains de siège et des enveloppes contenant de la teinture ou une infusion..
Le remède à base de thé à la camomille est un très vieux remède à la maison pour les problèmes digestifs aigus tels que les problèmes d’estomac ou les problèmes d’intestin irritable. Un demi-litre de thé infusé vigoureusement (laisser reposer 15 minutes) se boit en trois petites portions. Après la première partie, vous vous allongez sur le dos, détendu - pendant au moins cinq minutes. Puis boire le deuxième tiers, en tournant vers la gauche. Restez également là-bas pendant au moins cinq minutes jusqu'à ce que, après avoir éteint le thé, votre corps soit tourné vers la droite pendant le même temps. Après seulement 20 minutes, la région abdominale est déjà beaucoup plus détendue - la camomille a un relaxant musculaire, ce qui permet de relâcher le ventre distendu et de soigner l'inflammation des muqueuses. Il peut aider avec différentes indigestions.
Les fleurs de camomille sont généralement utilisées sous forme séchée ou sous forme d'extrait disponible dans le commerce. (Image: nikolaydonetsk / fotolia.com) En cas d'infection de la vessie, de mal de gorge, de sinusite ou de syndrome du côlon irritable, les flavonoïdes contenus et les huiles essentielles peuvent aider. Matricine, ombelliférone, chamazulène et bisabolol sont responsables des propriétés anti-inflammatoires de la camomille.
Lors de la cueillette des fleurs dans la nature, veillez à ne pas confondre la vraie camomille avec la grande camomille. Ce dernier peut provoquer des allergies.
herbes
Beaucoup de nos herbes de cuisine, aromatiques et aromatiques sont aussi des plantes médicinales. Tels que la sauge, le romarin, la lavande, la menthe et la bourrache. Le goût de plats de viande au romarin et à la sauge; La bourrache est utilisée pour l'insertion. Presque toutes les herbes peuvent être bues en infusion de thé.
romarin
Le romarin stimule l'appétit, favorise la digestion, soulage les spasmes, stimule l'écoulement de l'urine, a un effet antiseptique et "active la circulation". Un thé au romarin avec un gramme de jeunes branches sur 100 ml d'eau après les repas apaise la coqueluche et favorise la formation de bile. Le thé peut également être appliqué sur la peau, agit alors comme un antiseptique et aide aux ecchymoses et aux rhumatismes. Nous pouvons nous gargariser, nous rincer la bouche ou appliquer des bains sur les zones touchées. Il est également un remède à la maison merveilleux pour les convulsions.
L'huile de romarin (Rosmarinus officinalis) - ici à la fleur - a un fort effet antiseptique. Les doses quotidiennes de six grammes ne doivent pas être dépassées, car cela peut provoquer des convulsions. (Image: Oskar / fotolia.com) sage
La véritable sauge provient du sud de l'Europe, mais on la trouve aujourd'hui partout dans les jardins familiaux. Il stimule la fonction intestinale et convient donc parfaitement comme épice à la viande grasse. Extérieurement, même les anciens médecins romains le connaissaient comme un guérisseur de plaies. La sauge est antiseptique et favorise donc la cicatrisation des plaies graves.
La sauge stimule la vésicule biliaire, aide à l'asthme et purifie les voies respiratoires. Il abaisse le taux de sucre dans le sang, atténue le flux de sueur et soulage les douleurs abdominales. La sauge aide à lutter contre le saignement des gencives, les ulcères et la mauvaise haleine. Ceci est assuré par ses huiles essentielles, à savoir le bornéol, le camphre, le cinéole et le thuyone, les tanins, les saponosides et la choline. Ceux-ci servent sous forme concentrée comme huiles de parfum. La prudence est recommandée: ces huiles ne doivent pas être avalées, elles agissent comme un poison.
Nous faisons du thé à partir de feuilles fraîches et ajoutons du citron et du miel. Pour le thé, nous pouvons également sécher les feuilles à l'ombre avec apport d'air et donner environ une cuillère à café par 100 millilitres d'eau. Comme remède à la maison pour l’amygdalite, nous gargarisons le thé fort et tiède - nous saignons les gencives ou la bouche sent mauvais, nous nous rincons la gorge. Pour la toux et l'asthme aigu, nous buvons plusieurs tasses par jour.
La sauge a un effet apaisant sur le rhume et également préventif. (Image: copains / fotolia.com) thym
Le thym commun se développe comme un demi-arbuste ramifié près du sol. Bien sûr, il se produit dans la région méditerranéenne occidentale et dans certaines régions alpines. Il aime le plein soleil et les sols rocheux, secs et maigres - dans de bonnes conditions, il répand des plantes herbacées. La teneur en huiles essentielles de la plante peut atteindre 2,5%, principalement des terpènes thymol (jusqu'à 50%) et du carvacrol. En outre, le bornéol, le p-cymène, le géraniol et le linalol sont inclus. Ses effets mucolytiques, antitussifs et bronchospasmolytiques en font une plante médicinale de grande valeur contre le rhume, la toux douloureuse et les problèmes des poumons. En tant que remède à la maison bon marché pour le rhume, il peut bien stocker.
En cuisine, en revanche, il contribue à la saveur de nombreux plats régionaux tels que la bratwurst de Thuringe. Ici, il peut être séché ou utilisé frais. De plus, comme herbe pour les abeilles, l'herbe est bonne, le miel est un mets délicat. Les huiles essentielles sont antivirales et antibactériennes. Même avec des infections graves telles que la coqueluche et la bronchite, il peut grandement favoriser la guérison. Pour le thé, utilisez une cuillère à thé d'herbe séchée par tasse, laissez infuser au moins 15 minutes.
L'huile essentielle peut également être utilisée pour les maladies respiratoires, mais pas pure mais seulement diluée. Sans dilution, les terpènes contenus pourraient grandement irriter la peau. Même en tant que bain froid, il existe des mélanges prêts à l'emploi. En outre, une distribution personnalisée peut être utilisée. Il suffit de verser 80 grammes de l'herbe séchée avec un litre d'eau bouillante. Couvrir pendant 15 minutes, puis passer à l'eau tiède du bain.
La lavande soulage les humeurs dépressives et peut soulager l'insomnie. (Image: Kavita / fotolia.com) lavande
Nous aimons déjà certaines plantes à cause de leur parfum. C’est tant mieux si la plante nous aide en même temps sur le plan de la santé. Un oreiller de lavande au lit dissipe le manchon, l’odeur est également évitée par les mites de vêtements. Cependant, peu de gens savent aujourd'hui que la lavande est également efficace contre la toux, calme l'asthme, stimule la circulation de la bile et renforce le foie. Les fleurs de lavande aident à lutter contre l'acné, favorisent la cicatrisation, aident à lutter contre les maux de tête et comme remède à la maison pour les crampes d'estomac, remèdes à la maison pour la nausée, la nausée et le hoquet. En outre, ils soulagent la douleur dans la gorge. En outre, la lavande aide également à lutter contre l'anxiété et les attaques de panique..
Nous coupons les fleurs de juin à juillet à la base, puis séchez les touffes à l'ombre. Les fleurs sont conservées dans des pots dans un endroit sombre.
Nous appliquons une teinture contenant 20 grammes de fleurs sur 100 ml d'alcool à 30% - pendant huit jours. Nous appliquons ensuite cette teinture sur les zones enflammées de la peau et des muqueuses buccales..
Un thé est utilisé avec un gramme de fleurs par 100 millilitres d'eau. Cela stimule la bile et soulage les crampes d'estomac. Nous pouvons également donner ce thé dans l'eau du bain. Une fois appliqué, il nettoie la peau.
bourrache
La bourrache sent et a le goût de Schmorgurken. On dit qu'il inhibe l'inflammation et aide contre le rhume, la toux et l'enrouement. À cette fin, deux à trois cuillères à soupe de bourrache sont bouillies dans deux tasses d'eau. La bourrache peut également être appliquée sur la peau et aide à soulager les éruptions cutanées. En outre, la bourrache est également utilisée dans le traitement des varices.
La bourrache fleurit de mai à septembre. Nous la cueillons avec des gants, laissons la récolte se flétrir au soleil et sécher à l'ombre. Les fleurs et les feuilles sont également appropriées pour les thés. (Dr. Utz Anhalt, dp, mise à jour le 26.11.2018)
Supervision spécialisée: Barbara Schindewolf-Lensch (médecin)