Guarana - effet et application
L'horloger alternatif d'Amérique du Sud
La capsule fruits et graines de guarana (Paullinia cupana) faire du café une véritable concurrence. Grâce à sa teneur élevée en caféine, l'extrait de guarana est un réveil fiable. Contrairement au café, le guarana contient un certain nombre d'autres ingrédients liés à la santé. Le guarana ou le guarana est utilisé dans la médecine traditionnelle et la nutrition depuis des centaines d'années parmi les tribus amazoniennes. Ici aussi, nous avons découvert les avantages de cette baie, également connue comme l’œil de la forêt de son pays d’origine, qui est déjà célébrée par les fabricants de boissons énergisantes comme l’un des meilleurs réveils de tous les temps. Cependant, Paullinia cupana peut encore beaucoup plus. En savoir plus sur ce sujet ici.
contenu
- L'horloger alternatif d'Amérique du Sud
- Caractéristiques du guarana:
- Portrait à base de plantes: l'œil vert de la forêt amazonienne
- Ingrédients et effets
- La caféine n'est pas seulement vivifiante au Guarana
- Le guarana fait également revivre la peau et les muqueuses
- Guarana bénéficie des voies respiratoires, cardiaques et digestives
- Application et dosage
- Guarana en poudre au lieu de café
- Comprimés et capsules de guarana pour un dosage plus facile
- Effets secondaires et contre-indications:
- Etudes intéressantes sur les effets du guarana
- Acheter du Guarana - Pharmacie, pharmacie ou commerce en ligne
- conclusion
Caractéristiques du guarana:
Nom scientifique: Paullinia cupana
famille: Famille de la savane (Sapindaceae)
Noms folkloriques: Fruit de jeunesse, Œil de la forêt, Potion des dieux, Indios vert doré
origine: Amazonie, Amérique du Sud
Parties de la plante utilisées: fruits
Ingrédients principaux: Caféine, tanins, théophylline
applications:
- déconcentration,
- Une mauvaise circulation,
- inefficacité
- et indigestion.
Portrait à base de plantes: l'œil vert de la forêt amazonienne
Appartenant à la famille des arbres à savon (Sapindaceae), le guarana est originaire des régions tropicales du bassin amazonien. La plante ligneuse y pousse soit sous forme de vigne, soit sous forme d’arbustes grimpants, en fonction des conditions du site. Les fruits en capsule rouge orangé de Guarana attirent immédiatement l’œil du spectateur. Ils se développent dans des tiges de fruits à composition racémeuse et contiennent chacun une pierre à graine noir-verdâtre, qui mesure environ un centimètre et contient la majeure partie des ingrédients propres au fruit. Une fois qu'elles sont mûres, elles s'ouvrent et révèlent leur noyau de graine noire, qui est entouré par un tégument blanc à la base. Les fruits de la capsule apparaissent à l'état ouvert autour de lui comme de petits yeux, d'où résulte l'épithète populaire "oeil de la forêt".
Le nom officiel a été donné à "Guarana" (paullinia cupana), d’autre part, par le peuple guarani, qui est chez lui au Brésil, ainsi qu’en Argentine, en Bolivie, au Paraguay et en Uruguay. Le guarana est considéré depuis des siècles comme une plante médicinale précieuse dans la médecine traditionnelle de son pays d’Amérique du Sud. Le peuple amazonien a toujours utilisé des graines de fruits en poudre de guarana pour fabriquer de la pâte de guarana. Il est utilisé dans la médecine traditionnelle des Guaraní jusqu'à aujourd'hui comme tonique contre la maladie et la faim, mais également comme désinfectant pour les plaies et l'inflammation. De plus, les Guaranis ont su utiliser leur "Oeil de la forêt" comme agent de réveil en fabriquant des boissons énergisantes à partir de poudre de guarana.
Traditionnellement, les Indiens transforment les fruits séchés et les graines de la plante en poudre de guarana, puis produisent une pâte ou une boisson à partir de l'extrait en poudre. Les extraits de guarana sont ensuite utilisés, par exemple, pour le traitement de
- diarrhée,
- Troubles gastro-intestinaux,
- Faim et soif,
- fièvre,
- Les problèmes cardiovasculaires,
- difficulté à se concentrer,
- faiblesse
- ou pour améliorer les performances.
L'effet tonifiant et améliorant la performance du guarana est également à l'origine de surnoms tels que "Fruit of Youth" ou, dans le cas d'extraits de guarana liquide, "Potion de jeunesse". Aujourd'hui, nous connaissons également les effets bénéfiques du guarana
- inflammation,
- rétention urinaire,
- dépression
- et migraine.
En particulier, la production de boissons énergisantes à partir d'extrait de guarana est maintenant arrivée à l'ère moderne. De nombreux fabricants ne jurent que par la poudre de guarana, une alternative efficace au café ou aux stimulants chimiques tels que la taurine, et célèbrent le Guarana en tant que meilleur énergisant à base de plantes jamais créé..
Une des raisons est que l'extrait de guarana contient environ trois fois plus de caféine qu'une quantité comparable de grains de café. En outre, la poudre de Guarana contient également divers minéraux et substances naturelles, qui sont indispensables au métabolisme, à la défense immunitaire et à la digestion. Le guarana n'est donc pas uniquement utilisé comme agent de réveil. À partir de l'extrait de Paullinia cupana, entre autres, sont fabriqués les produits suivants:
- Les boissons énergisantes,
- Jus de fruits et smoothies,
- thés aux fruits,
- chewing-gum,
- Produits laitiers (par exemple, yaourt),
- Les compléments alimentaires
- et chocolat.
Ingrédients et effets
L'extrait de guarana bénéfique est souvent appelé à tort "guarnine". Terme trompeur suggérant qu'il s'agit d'une substance spéciale. En réalité, derrière Guarnin, se cache tout un complexe d’ingrédients actifs. En plus de la caféine, qui représente environ 7% du guar et lui confère ses propriétés éveillantes, on peut la trouver dans la poudre de guarana, entre autres, jusqu'à 25% de tanins végétaux, dont environ 12% de tanins.
La caféine n'est pas seulement vivifiante au Guarana
Le guarana contient jusqu'à huit pour cent de la caféine, presque trois fois plus que le grain de café. La substance à base de plantes agit non seulement comme un stimulant, mais généralement en stimulant
- système cardiovasculaire,
- Concentration et efficacité,
- urine
- et digestion.
Bien que la caféine soit l’un des ingrédients clés du guarnine putatif, ce n’est pas le seul ingrédient qui confère au guarana son effet vitalisant prolongé. Les tanins mentionnés ci-dessus sont connus pour avoir une action désinfectante et anti-inflammatoire. Dans le même temps, les tanins de l'extrait de guarana ont un effet vasoconstricteur (astringent). Il en résulte que la caféine est répartie dans les vaisseaux, ce qui prolonge sa durée d'action. La théophylline et la théobromine dans l'extrait de guarana sont également étroitement liées à la caféine. Ils ont également un effet stimulant et vitalisant.
Les graines de fruits séchés de Guarana sont réduites en poudre pour être utilisées. (Image: Rawf8 / fotolia.com)Pour en savoir plus: L'effet de la caféine peut être considérablement prolongé par le faible dosage de la fiole, ce qui explique pourquoi l'extrait de guarana peut développer son effet vivifiant sur la constante des six heures..
Le guarana fait également revivre la peau et les muqueuses
L'effet astringent des tanins est dû à leur propriété particulière d'éliminer les protéines de la peau et des muqueuses. Cela entraîne une déshydratation du tissu. Ce mécanisme d'action n'est pas utilisé uniquement en fonction de l'état du navire. Parce que, comme leur nom l'indique, les tannins qui sèchent sont principalement utilisés dans le tannage du cuir pour éliminer les agents infectieux tels que les bactéries et les champignons sur les peaux des animaux, lieu de reproduction.
Les tanins agissent sur la peau et les muqueuses des animaux et des êtres humains
- antimicrobien,
- désinfectant,
- anti-inflammatoire,
- expectorant,
- plaie et hémostatique.
Guarana bénéficie des voies respiratoires, cardiaques et digestives
L'effet combiné des tanins et des autres ingrédients contenus dans l'extrait de guarana est intéressant. Cela signifie avant tout
- Théophylline (un produit de dégradation de la caféine),
- Théobromine (substance végétale apparentée à la théophylline),
- et saponines (composants du sucre végétal).
Ensemble, ils donnent des fruits et des graines de Guarana
- libération des voies respiratoires,
- Hypocholestérolémiant,
- intestin réglementaire,
- diurétique,
- renforcement cardiovasculaire et immunitaire,
- stimuler les nerfs
- et effet améliorant l'humeur.
En outre, ils renforcent les effets expectorants et anti-inflammatoires des tanins. L’extrait de guarana est, grâce à cet effet combiné, parfaitement adapté au traitement et à la prévention de
- maladies bronchiques,
- Troubles gastro-intestinaux,
- taux de cholestérol élevé,
- infections des voies urinaires,
- maladie cardiovasculaire,
- Faiblesse nerveuse et sautes d'humeur.
Ingrédients efficaces de Guarana | |
caféine | Stimule la stimulation cardiovasculaire et cardiovasculaire, favorise la concentration, augmente la performance, les diurétiques et stimule la digestion. |
tanins | Astringent et donc prolongent la durée d'action de la caféine; avoir un effet désinfectant, anti-inflammatoire, expectorant, plaie et hémostatique. |
théophylline | A une action respiratoire, diurétique, cardiotonique et intestinale |
théobromine | Agit comme la théophylline et, en outre, améliore l'humeur et stimule les nerfs. |
saponines | Ont des propriétés anti-inflammatoires, gastro-intestinales, diurétiques, expectorantes et toniques. |
Application et dosage
Selon la tradition indienne, les fruits et les graines de guarana sont d'abord séchés aujourd'hui, puis broyés en poudre. L'extrait de guarana est alors disponible sous forme de poudre pure ou sous forme de comprimés ou de gélules. Le dosage correct est important dans l'application des préparations de guarana. Comme le guarana est un réveil naturel hautement efficace, vous devez faire preuve de prudence lors du dosage. Parce que plus de guarana ne signifie pas une performance égale ou des avantages pour la santé. Les effets secondaires classiques de la caféine augmentent en cas de surdosage et entraînent une augmentation
- Une pression artérielle élevée,
- arythmie,
- maux de tête,
- Agitation intérieure,
- nervosité
- et troubles du sommeil.
À titre indicatif, par conséquent, une dose quotidienne d'un maximum de deux grammes de guarana. Les produits à base de guarana ne sont généralement pas recommandés pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle ou de maladies cardiaques, car ils peuvent entraîner une tension artérielle dangereuse et des arythmies cardiaques. En cas de grossesse ou d’allaitement, il est également déconseillé de consommer des produits à base de guarana, car, en raison de l’augmentation des activités nerveuses, intestinales et métaboliques, cela pourrait entraîner une naissance prématurée ou, dans le cas des mères allaitantes, des problèmes de santé chez l’enfant..
Guarana en poudre au lieu de café
En raison de sa teneur élevée en caféine, le Guarana convient particulièrement comme agent de réveil, car il dure plusieurs heures et libère la caféine en douceur. Les personnes particulièrement sensibles au café peuvent donc trouver une véritable alternative au Guarana pour se mettre en forme le matin. De plus, le guarana est plus doux pour l'estomac et l'irrite moins que le café..
Qui veut faire des boissons telles que le thé, les smoothies, les shakes ou le cacao de Guarana, qui utilise à cet effet le mieux la poudre de la plante médicinale. Le goût amer du guarana en raison de sa teneur très élevée en caféine et en tanins est masqué par de tels mélanges. Un gramme de guarana en poudre contenant de 40 à 90 mg de caféine, il est recommandé d'administrer une dose quotidienne maximale d'un à deux grammes de guarana en poudre (environ une demi-cuillère à thé) à l'adulte..
Comprimés et capsules de guarana pour un dosage plus facile
Le dosage de la poudre de guarana n’est pas toujours facile, surtout pour les débutants. Pour cette raison, l'extrait de guarana est également disponible en comprimés et capsules pré-dosés. Ceux-ci permettent non seulement un meilleur dosage, mais peuvent également être avalés entiers pour éviter le goût amer. Lors de la prise d'extrait de guarana pressé, il est important de toujours boire suffisamment d'eau (environ un à trois litres par jour) pour que les ingrédients actifs du corps se dissolvent complètement et se répartissent bien. Sauf indication contraire dans la notice, vous devez prendre au maximum une à trois gélules de guarana ou au maximum deux à trois comprimés par jour..
En tant que concentré, le Guarana est également disponible en petites ampoules qui sont aussi populaires dans les sports que dans les fêtes. (Image: Mikhail Glushkov / fotolia.com)Effets secondaires et contre-indications:
Une surdose de guarana (d'environ 20 grammes) peut provoquer des effets indésirables tels que des palpitations, une agitation interne, des maux de tête, des irritations de l'estomac et des tremblements. Les symptômes ressemblent donc à ceux d'une overdose de café. Le guarana ne convient pas aux femmes enceintes, aux mères allaitantes et aux personnes souffrant d'hypertension ou d'hyperthyroïdie. Les raisons en sont les effets secondaires déjà mentionnés, qui peuvent être très importants pour les groupes à risque correspondants.
Etudes intéressantes sur les effets du guarana
Le mode d'action du guarana a été étudié à plusieurs reprises. Les chercheurs ont notamment conclu que les boissons à base d'extrait de guarana ne sont vitalisantes que par leur teneur élevée en caféine. Ainsi, le Wachmacher se distingue de nombreuses autres boissons énergisantes, auxquelles les fabricants doivent ajouter des stimulants artificiels pour intensifier leur effet revigorant. En raison de leur teneur élevée en caféine, il est logique que Paullinia cupana soit un excellent réveil dans les études, comme prévu. Une étude de 2015 a également découvert d'autres ingrédients actifs dans la poudre de guarana, qui renforcent encore l'effet vitalisant. On pense que ce sont les substances naturelles susmentionnées, la théobromine et la théophylline.
Le résultat d'une étude de l'Institut de morphologie de l'Université fédérale brésilienne de Santa Maria est particulièrement intéressant. Ici, les scientifiques ont examiné deux groupes de tests différents, dont l’un était constitué d’aînés autochtones qui consommaient régulièrement de l’extrait de guarana (GN). L'autre groupe de test (IG) était composé d'aînés qui n'avaient jamais bu de guarana auparavant. Il s'est avéré que les membres du groupe NG avaient généralement un taux de maladies métaboliques plus faible. Les membres du groupe de sexe masculin étaient également moins susceptibles de souffrir d'hypertension.
Selon une étude brésilienne, la performance cérébrale serait apparemment stimulée par Paullinia cupana. D'une part, cela est intéressant pour l'utilisation de produits à base de guarana améliorant la performance dans les situations d'examen et autres activités stimulant le cerveau. D'autre part, les chercheurs responsables ont souligné que Guarana pourrait également convenir au traitement de troubles cognitifs tels que la maladie d'Alzheimer en raison de son effet améliorant la mémoire..
L'effet de la poudre de guarana sur le système immunitaire a également été étudié médicalement. Ici, les chercheurs ont conclu que le guarana avait non seulement un effet antibactérien, mais aussi un effet immunitaire. Cette dernière est de plus en plus au centre de la science depuis 2016, car le Guarana aide apparemment le système immunitaire à cibler les cellules cancéreuses..
Afin de tirer le meilleur parti des propriétés inhibitrices du cancer de Paullinia cupana, des chercheurs brésiliens ont mené une autre étude en 2017. Et en effet, les premiers résultats ont été confirmés. En association avec la caféine, le guarana semble supprimer certaines protéines cellulaires responsables de la croissance du cancer du sein et du côlon. L'extrait de Paullinia cupana pourrait donc devenir pertinent à l'avenir en tant que médicament anticancéreux..
De nombreux fabricants utilisent leurs boissons énergisantes Guarana. (Image: HandmadePictures / fotolia.com)Acheter du Guarana - Pharmacie, pharmacie ou commerce en ligne
En plus de la poudre, des gélules et des comprimés de Guarana, des boissons énergisantes sont également prêtes à être achetées. Dans la pharmacie ou la pharmacie sur place, de nombreuses préparations sont également disponibles en ligne. En outre, des boissons non alcoolisées à base de guarana sont proposées dans le commerce alimentaire..
conclusion
Le guarana n'est pas seulement un ingrédient naturel merveilleux pour les boissons énergisantes aux herbes, mais également une plante au potentiel de guérison considérable. Selon les dernières recherches, Paullinia cupana aurait un effet revitalisant, stimulant le métabolisme et renforçant le système immunitaire, voire inhibant le cancer. Les fruits de Lianenpflanze, également connu sous le nom d '"œil de la forêt" d'Amazonie, sont donc correctement commercialisés sous le nom de Superfood. Cependant, vous devez doser modérément le guarana et ne pas consommer plus de deux grammes d'extrait de guarana par jour pour éviter les effets secondaires désagréables. Parce que beaucoup n'aide pas beaucoup ici, comme d'habitude, mais intensifie plutôt les effets secondaires désagréables d'une dose trop élevée de caféine. (Ma)