Obésité - traitement et causes

Obésité: quelles sont les causes de l'obésité et quels sont les traitements disponibles?
L'obésité est une augmentation excessive du tissu adipeux dans le corps. L'obésité n'est pas un excès de poids normal, mais un trouble de la santé pouvant causer diverses maladies. L'obésité peut survenir lorsque le corps reçoit beaucoup plus d'énergie qu'il n'en a réellement besoin.

contenu

• Indice de masse corporelle
• suivre les plaintes
• Cause de nombreuses séquelles
• les causes
• Les bons mangeurs ont tendance à développer l'obésité
• Bon gras - mauvais gras
• Changement de régime et sport
• naturopathie

Indice de masse corporelle

L'indice de masse corporelle (IMC) permet une évaluation plus précise du poids corporel. Le quotient du poids et de la taille au carré est déterminé. Un IMC inférieur à 18,5 indique un poids insuffisant, un IMC inférieur à 24,9 indique un poids normal, l'obésité est mentionnée jusqu'à un IMC de 29,9, plus de 30 signifie l'obésité de degré I moyen, plus de 35, c'est l'obésité. Grade II et au-dessus de l'obésité extrême.

Afin de surmonter l'obésité et l'obésité, un changement de régime est généralement requis. (Image: Stasique / fotolia.com)

Outre l’augmentation de l’indice de masse corporelle, la définition de l’obésité inclut désormais une autre valeur, le THV, le rapport taille / hanches. Pour cela, la circonférence de la taille est mesurée à la hauteur du nombril et la circonférence de la hanche au point le plus épais. Le tour de taille divisé par le tour de taille donne une valeur plus dommageable pour la santé. Pour une femme, la limite est de 0,8, pour un homme, 1,0. Ainsi, l'obésité, dans laquelle les tissus adipeux se trouvent principalement dans des endroits tels que les cuisses et les fesses, est généralement moins dangereuse que l'obésité avec beaucoup de graisse du ventre, qui est non seulement visible de l'extérieur, mais qui affecte également les organes internes. La forme du corps d'un type de pomme présente une plus grande circonférence du ventre, alors que chez un type de poire, les livres sont réparties sur les cuisses, l'abdomen et les fesses.

Ce sont les conséquences possibles de l'obésité sur la santé. Image: www.fotolia.com © bilderzwerg

suivre les plaintes

Le poids de plus en plus important de l'obésité met à rude épreuve le métabolisme et le système musculo-squelettique, ce qui peut entraîner diverses séquelles. Ceux-ci comprennent la résistance à l'insuline, qui provoque souvent le diabète de type II, l'hypertension (pression artérielle élevée), la stéatose hépatique, des douleurs articulaires, des problèmes respiratoires, l'athérosclérose (artériosclérose) et des troubles du métabolisme lipidique. En outre, certains patients obèses souffrent déjà de plusieurs séquelles mentionnées. L'obésité augmente le risque de maladie cardiovasculaire, telle qu'une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral, d'autant plus que le poids augmente.

Cause de nombreuses séquelles

Dans le diabète de type II, le corps n'est plus en mesure de transporter le sucre accumulé dans les cellules. Pour utiliser le sucre, l'insuline est nécessaire, elle est produite au début de la maladie également en quantité suffisante. En cas de résistance à l'insuline, les cellules du corps ne répondent plus correctement à l'insuline, ce qui signifie que la glycémie augmente et que la glycémie n'atteint pas les zones où elle est nécessaire. En conséquence, le corps produit de plus en plus d'insuline et, à long terme, le pancréas atteint ses limites et réduit de plus en plus la production d'insuline. Le diabète de type II se produit. La cause de cette maladie est souvent un poids corporel trop élevé, à savoir l'obésité, ainsi qu'un régime alimentaire inapproprié et le manque d'exercice..

Les autres complications comprennent les troubles du métabolisme des lipides, également appelés hyperlipidémie ou hyperlipoprotéinémie. Des années de régimes riches en graisses peuvent augmenter les taux de cholestérol et / ou de triglycérides dans le sang. L'excès ne peut plus être éliminé par le corps et les dépôts graisseux dans les vaisseaux, ce qui peut éventuellement conduire à une crise cardiaque ou à un accident vasculaire cérébral..

L'hypertension, également appelée hypertension, est l'une des conséquences possibles de l'obésité. En raison du fort excès de poids, le corps doit également recevoir plus de sang, donc le cœur augmente ses performances. Cette performance accrue augmente également la pression artérielle au fil du temps. Cependant, il est possible, par perte de poids, de ramener la pression artérielle à des valeurs normales.

Les problèmes respiratoires font également partie des conséquences possibles d'un surpoids massif. En raison des dépôts de graisse dans la région des côtes, la respirabilité est réduite. En outre, la pression abdominale augmente, ce qui peut entraîner une élévation diaphragmatique, ce qui réduit également le volume courant. Les victimes sont à bout de souffle. Une proportion importante de patients obèses souffrent également d'un syndrome dit d'apnée du sommeil. Pendant le sommeil, des pauses respiratoires courtes sont créées, ce qui conduit à une fatigue diurne avec une performance réduite, au point de s’endormir.

De même, le système musculo-squelettique peut souffrir du poids corporel lourd. Cela affecte les tendons, les ligaments, les muscles et les articulations. Le mal de dos s'installe. Une arthrose douloureuse se développe, en particulier au genou et à la hanche (voir douleur au genou et douleur à la hanche). Les victimes s'enfoncent et / ou écarquillent les pieds.

En raison de la prédisposition, mais aussi de l'obésité, une alimentation riche en purines et une consommation d'alcool accrue peuvent provoquer la goutte. L'acide urique est le produit de dégradation des purines. Ces substances sont principalement présentes dans les produits d'origine animale, tels que la viande, les saucisses, mais également dans certaines légumineuses, telles que les lentilles, les haricots et également dans l'alcool. Dans une alimentation normale et équilibrée, le corps s'entend généralement avec les purines et les excrète sous forme d'acide urique. Cependant, si la nourriture est très riche en purine, cela peut entraîner un excès d’acide urique dans le sang et provoquer une crise de goutte. C'est une réaction inflammatoire, en particulier dans les articulations, qui est associée à une douleur massive.

Les patientes se plaignent souvent de crampes menstruelles. La fécondité peut également souffrir d'un poids corporel élevé.

les causes

Généralement, ce n’est pas une cause unique qui est déclenchée, mais plusieurs facteurs conduisent simultanément à une surcharge pondérale massive. La prédisposition à l'obésité peut être génétique, mais ce n'est pas la seule cause. Souvent, il y a toujours un manque d'exercice et une mauvaise alimentation. Il y a aussi parfois un défaut génétique, ce qui amène les personnes atteintes à ne pas ressentir de satiété. L'obésité peut commencer dès l'enfance, lorsque le stress est combattu en mangeant et que les récompenses consistent toujours en des quantités de bonbons. En outre, des problèmes de sommeil massifs peuvent entraîner de tels troubles métaboliques que les patients ont toujours faim et ne peuvent pas arrêter leur appétit, même si le corps n’est pas déficient.

Les troubles de l'alimentation font également partie des causes telles que les maladies hormonales, par exemple le syndrome de Cushing (maladie hormonale causée par un excès de cortisol). En outre, des médicaments tels que les glucocorticoïdes, les neuroleptiques, certains antidépresseurs et les antidiabétiques sont à l'origine du développement de l'obésité..

De plus, la première pierre peut déjà être posée dans l'enfance. Les maladies héréditaires, telles que les troubles de l'hypophyse (glande pituitaire), de la thyroïde ou du cortex surrénalien peuvent entraîner divers symptômes et entraîner une augmentation du poids corporel. Mais la nutrition infantile joue également un rôle clé. Rester assis devant l'ordinateur pendant des heures, devant la télévision, le manque d'exercice et, en plus, une nourriture fausse, trop grasse et trop sucrée ne sont généralement pas sans conséquences..

Souvent, on trouve au moins un parent en surpoids dans les familles avec enfants obèses. L'importance de manger est un élément important de la vie d'un enfant. Les rituels de récompense possibles avec les bonbons et la composition de la nourriture en relation avec le manque d'exercice soutiennent le développement d'un poids corporel excessif. Cependant, des situations de stress telles que la séparation des parents ou le sentiment de "ne pas être aimé" peuvent conduire à un régime alimentaire riche en calories..

Les bons mangeurs ont tendance à développer l'obésité

Toutes les personnes qui s'alimentent trop n'ont pas des problèmes de poids. Bons nourrisseurs, cependant, déjà. Chez cette espèce, presque chaque tranche de gâteau augmente le poids, alors que les petits mangeurs consomment plus d'énergie et ont tendance à rester maigre. Mais certaines enzymes jouent également un rôle majeur ici. Ainsi, les chercheurs ont découvert que l'enzyme LPL (lipoprotéine lipase) est plus abondante chez les personnes sujettes à l'obésité, stockant ainsi plus de graisse. On attribue également à cette enzyme le soi-disant effet «yo-yo», dans lequel, après un régime, le poids augmente habituellement rapidement, souvent même plus qu'avant le régime..

Bon gras - mauvais gras

La graisse est une partie importante de l'alimentation, une source d'énergie, une composante importante de la membrane cellulaire et nécessaire à la production de certaines hormones. Les acides gras essentiels sont essentiels, car ils ne peuvent pas être produits par le corps lui-même, mais doivent être alimentés. Cependant, pas plus de 30% de l'apport calorique quotidien devrait être constitué de matières grasses. Ici aussi, le type de fournisseur de graisse est important. La graisse contient deux fois plus de calories que les glucides et peut s'accumuler dans le corps et conduire à l'obésité à long terme. Les graisses peuvent également augmenter le risque de maladie cardiovasculaire, surtout si elles augmentent les taux de lipides dans le sang. Mais la graisse n'est pas la même graisse - un aspect important qui devrait être pris en compte dans l'alimentation.

Les acides gras saturés, que l'on trouve principalement dans la viande, les saucisses, le fromage, le beurre et la crème, peuvent augmenter les lipoprotéines de basse densité (LDL), le «mauvais» cholestérol. En outre, ces acides gras saturés sont "cachés" dans les collations, telles que les croustilles ou les produits de boulangerie. Les graisses insaturées sont recommandées. Ceux-ci devraient être consommés principalement sous forme d'huiles végétales. Des exemples sont l'huile d'olive, l'huile de colza ou l'huile de lin. De même, ces "bonnes" graisses sont contenues dans les avocats, les noix et les graines. Les acides gras insaturés peuvent réduire les LDL, ce qui peut être nocif pour le corps, tout en augmentant le "bon" cholestérol, la HDL (lipoprotéine de haute densité)..

Le corps est capable de produire ses propres acides gras, à une exception près - les acides gras polyinsaturés. Celles-ci sont vitales, essentielles et doivent être alimentées par la nourriture. Sont contenus les acides gras essentiels également appelés acides gras oméga-3 et oméga-6, dans les noix, l'huile de tournesol et les espèces de poisson riches en graisse.

Le corps produit des membranes et des hormones à partir de graisses saines. Les oranges sont noyées dans la graisse à protéger et les nerfs sont isolés par une couche de graisse. Ceci est principalement responsable des acides gras essentiels. Cependant, les graisses animales contiennent des graisses saturées. S'il est trop nourri sur une longue période, l'excès de graisse dans le corps peut s'accumuler sous forme de livres superflues. Le poids est non seulement dangereux pour la santé, mais aussi le fait que la plupart des personnes en surpoids mangent trop et que la nourriture est trop grasse et trop sucrée. Le taux de cholestérol augmente, les graisses s'attachent aux parois des vaisseaux et une soi-disant artériosclérose apparaît. En conséquence, le volume vasculaire peut devenir de plus en plus étroit et le risque de crise cardiaque ou de crise peut augmenter de manière significative..

Changement de régime et sport

Afin de maîtriser le surpoids massif, un changement de régime est généralement indispensable. Mais cela ne devrait pas arriver du jour au lendemain. Surtout avec l'obésité massive, il est essentiel de consulter un médecin qui supervise le régime ou le changement de régime.

Si le stress est une cause, des conseils et des soins psychosomatiques sont recommandés. Les exercices de relaxation (tels que l'entraînement autogène) et la gestion du stress peuvent certainement être appris. Pour les maladies existantes, un plan de nutrition détaillé est créé pour éviter les situations de pénurie. Afin de perdre du poids en cas d'obésité, la consommation de viande et de saucisses devrait être considérablement réduite. Les protéines nécessaires au corps peuvent également être fournies par le biais de produits laitiers ou de poisson. La quantité de graisse ingérée par jour ne doit pas dépasser un gramme par kilogramme de poids corporel. Il est également important de prendre soin des graisses cachées, telles qu'elles se trouvent dans les fast-foods ou les produits finis. La préparation de la nourriture doit être faible en gras. L'absorption des graisses se fait mieux sous forme d'acides gras monoinsaturés et polyinsaturés. De plus, la taille des portions doit changer pour que la consommation d’énergie dépasse l’apport d’énergie..

naturopathie

En cas d'obésité, la naturopathie peut être utile. Par exemple, divers sels de Schüssler, tels que le sodium phosphoricum # 9 et le sodium sulfuricum # 10, sont utilisés pour stimuler le métabolisme. Les herbes de phytothérapie, telles que le pissenlit, l’ortie et le gingembre, peuvent également bien servir ici. Pour stabiliser le psychisme, on utilise des mélanges de fleurs et de thé de Bach avec des plantes renforçant les nerfs. L'acupuncture corporelle ou auditive présente des points qui, une fois aiguilletés, peuvent quelque peu atténuer la sensation de faim et stimuler le métabolisme..

Bien sûr, ce ne sont que des mesures d'accompagnement. Un régime alimentaire équilibré et personnalisé comprenant des aliments sains, riches en vitamines, en gras, en calories et en alcalins est essentiel. L'exercice régulier, en accord avec le médecin, est important. (Sw)