Cannelle petit enfant étouffé par les épices de la cuisine

Un garçon de 4 ans s'étouffe après avoir mangé de la cannelle
La cannelle est l'une des plus anciennes épices du monde. Elle est particulièrement utilisée pour les produits de boulangerie de Noël tels que les étoiles à la cannelle ou le pain d'épice en raison de son arôme épicé-sucré. Cependant, la poudre est maintenant condamnée à un petit garçon de Richmond, dans l’état américain du Kentucky. Il est mort après avoir pénétré dans ses voies respiratoires et conduit à son étouffement.

La cannelle peut être trouvée comme épice dans presque toutes les cuisines, mais elle peut être dangereuse pour les enfants. (Image: valery121283 / fotolia.com)

Un garçon tousse et étouffe
La cannelle en poudre se trouve dans presque toutes les cuisines et est principalement utilisée pour les biscuits de Noël, le vin chaud ou le thé en raison de son goût acidulé-sucré-acidulé. Mais malgré son arôme fin, l'épice populaire pose un grand danger, car elle pénètre dans les voies respiratoires, menace de suffoquer. Ce destin est arrivé à Matthew Radar, un jeune homme de quatre ans de Richmond, dans le Kentucky, dont l'histoire suscite actuellement de vives inquiétudes aux États-Unis..

Comme rapporté par la chaîne de télévision FOX6 WBRC, le garçon avait pris une boîte de cannelle en poudre dans le placard de sa mère et l'avait versée dans sa bouche. L'enfant devait alors tousser, faisant pénétrer la poudre dans les voies respiratoires et l'étouffer. "Il a commencé à s'étouffer, c'était comme s'il avait eu une crise et était sur le point de s'effondrer", a déclaré la mère de Matthew, Brianna Rader. L'enfant a ensuite été conduit aux urgences, mais il était trop tard, car 90 minutes plus tard, le garçon est décédé des effets de la poudre. FOX6 WBRC.

La cannelle peut dessécher votre bouche
L’un des problèmes est que beaucoup de gens ne savent pas que la cannelle n’est pas facilement biodégradable et qu’une trop grande partie de la cannelle est littéralement "séchée" dans la bouche. Elwin Crawford du Med Center Hoover en Alabama. "Si cela se produit, vous êtes plus susceptible de vomir. Une fois que vous vomissez, il peut redescendre dans les poumons ", explique Crawford. Cela pourrait conduire à un certain nombre d'événements graves tels que la pneumonie, l'effondrement des poumons ou même la mort. En conséquence, le risque de manger de la cannelle ne doit jamais être sous-estimé. "Si vous êtes en détresse respiratoire, vous pouvez arrêter de respirer ou causer une pneumonie. Alors oui, absolument, ça peut être mortel ", prévient le médecin.

Pour attirer l'attention sur les dangers, Brianna Rader s'est adressée à des jeunes dans une interview télévisée et les a mis en garde contre les "défis à la cannelle". Ici, les jeunes essaient d’avaler de grandes quantités de cannelle en poudre sans liquide, ce qui entraîne de dangereuses attaques de toux ou d’étouffement. Ces actions seraient suivies par les adolescents z. B. distribué via Youtube. (Nr)