Les scientifiques de l'Université Harvard Les régimes n'apportent presque rien

Enquête à l'université de Harvard: quel régime est le meilleur?
Alimentation faible en glucides, en matières grasses, crue ou régime Paelo: les personnes qui se sentent trop grosses utilisent diverses méthodes pour éliminer les kilos superflus. Des chercheurs de l’Université de Harvard ont découvert, au cours d’une enquête, que les régimes habituels n’apportaient que très peu à rien. L'intégration d'aliments sains dans l'alimentation quotidienne est beaucoup plus utile.
Perdre du poids avec l'aide de régimes
Lorsque les gens veulent perdre du poids, ils l’essaient souvent avec différentes méthodes. Certains essaient simplement de manger moins, tandis que d'autres ont recours à des régimes qui utilisent le moins possible de matières grasses ou de glucides. La plupart des gens savent que les régimes amaigrissants menacent le soi-disant effet yo-yo. Ainsi, après avoir réussi à perdre des kilos inutiles, ils retombent rapidement sur leurs hanches. Dans le passé, des recherches ont montré que de nombreux régimes populaires échouaient généralement. Des chercheurs de l’Université de Harvard ont également examiné des moyens de perdre du poids. Eux aussi sont arrivés à la conclusion que les régimes alimentaires répandus ont tendance à n'apporter rien.

Seuls quelques-uns parviennent à perdre du poids durablement. Image: Elnur - fotolia

La perte de poids ne vaut guère la peine d'être mentionnée
Selon "vox.com", les scientifiques cherchaient en réalité une réponse à la question de savoir si un régime alimentaire faible en gras ferait plus que d'autres régimes. Des recherches antérieures ont montré que faible teneur en glucides est plus efficace que faible en gras. Pour l'enquête en cours sur Harvard T.H. Chan School of Public Health (Boston), les chercheurs ont analysé 53 études portant sur un total de plus de 68 000 participants qui ont élaboré au moins un an de régime soit pauvre en glucides, soit pauvre en graisses. Il a montré que les régimes faibles en gras étaient moins performants que les programmes faibles en glucides. Cependant, les résultats ne valaient guère la peine d'être mentionnés. La perte de poids moyenne était légèrement inférieure à 3,20 kilogrammes. Une valeur non significative selon les chercheurs. La majorité des participants avaient un excès de poids au départ, beaucoup souffraient d'obésité. La motivation pour perdre du poids était donc grande.

"Ce que nous ne devrions pas faire"
"L'étude nous dit ce que nous ne devrions pas faire", a déclaré le directeur de l'étude, Deidre Tobias, de l'hôpital Brigham and Women's Hospital et de la faculté de médecine de Harvard, "vox.com". Dans le journal "The Lancet", les chercheurs rapportent que l'hypothèse "qu'il faut supprimer la graisse de son alimentation pour perdre du poids", n'a pas de stock. Selon l'auteur de l'étude, Deirdre Tobias, "il ne s'agit pas de savoir si les graisses ou les glucides sont essentiels pour perdre du poids. Nous devons plutôt repenser les schémas nutritionnels plutôt que de diaboliser des aliments individuels. "Selon Tobias, il ne faut pas omettre de nutriments essentiels, tels que des conseils faibles en matières grasses, en glucides ou en protéines. Au lieu de cela, les aliments sains devraient être intégrés au plan de menu quotidien. Bien que vous ne perdiez probablement pas beaucoup, ce n'est généralement pas le cas dans la plupart des régimes. (Ad)