Rappels importants La consommation de ces aliments est fortement déconseillée

Salmonella, des corps étrangers et de la listeria ont provoqué les rappels suivants

Il existe actuellement un certain nombre de produits en circulation qui sont fortement déconseillés. L'Office fédéral de la protection du consommateur et de la sécurité des denrées alimentaires met actuellement en garde sur son portail "lebensmittelwarnung.de" concernant les produits suivants:

• Bâtons de salami martre de volaille,
• Fromage à pâte molle française "Le Coulommiers",
• Herb Garden Pommerland "Elfentraum",
• Hareico Bratwurst,
• Oeufs fermiers "Gutsglück".

Salmonella dans les bâtons de salami Marten volailles

La société Gütersloher Fleischwarenfabrik Vertriebs GmbH & Co. KG met en garde contre la consommation de "volaille de bâtonnets de salami martre" datée du 14 juin 2018. La présence de salmonelle a été détectée lors de contrôles en laboratoire. Les consommateurs qui ont acheté le produit avec la date de péremption indiquée sont expressément priés de ne pas le consommer. Le produit peut être retourné contre remboursement du prix d'achat sur le marché où il a été acheté. Selon le fabricant, tous les autres produits de cette marque ne sont pas affectés.

Les bâtonnets de salami avec une durée de conservation minimale du 14 juin 2018 peuvent contenir des salmonelles. (Photo: foodstufffood.de)

Salmonella dans le jardin d'herbes aromatiques Pommerland "Elfentraum"

Le Kräutergarten Pommerland eG rappelle le mélange de tisanes biologiques "Elfentraum". Encore une fois, une infestation de Salmonella pourrait être détectée. Selon le fabricant, l'article Elfentraum, emballage de 50 grammes portant la date de péremption 10 avril 2019 et portant le numéro de lot 10042019, est concerné. Les clients qui ont acheté l'article correspondant peuvent le retourner pour obtenir le remboursement du prix d'achat dans leur boutique..

Objets étrangers en plastique à Hareico Bratwurst

La société Döllinghareico GmbH & Co. KG de Elmshorn rappelle le produit "Hareico Bratwurst" contenu dans le paquet de 500 grammes ayant la date de péremption du 21 août 2018 pour des raisons de protection préventive des consommateurs. Lors des contrôles, un corps étranger en plastique de six millimètres a été retrouvé dans un colis. Bien que l'entreprise présume qu'il s'agit d'un cas isolé, elle ne recommande pas de distorsion pour des raisons de sécurité. Les articles concernés peuvent être retournés pour remboursement du prix d'achat sur le marché.

Listeria au fromage à pâte molle française "Le Coulommiers"

La Société fromagère de la Brie rappelle 500 grammes de fromage à pâte molle français "Le Coulommiers" dont la date de péremption est le 05 mai 2018 et le lot 77432-5B057. La consommation est fortement déconseillée. Dans le fromage à pâte molle du lait cru de vache, des germes du type Listeria monocytogenes ont pu être détectés. Ceux-ci peuvent déclencher une listériose avec des symptômes pseudo-grippaux tels que fièvre, maux de tête, nausées et vomissements. En particulier, les femmes enceintes et celles dont le système immunitaire est affaibli sont invitées à consulter un médecin et à consulter Listeria si elles ont déjà altéré le produit..

Ce fromage à pâte molle, dont la date de péremption est le 5 mai 2018, pourrait être contaminé par la bactérie Listeria. (Image: food alert.de)

Salmonella dans les œufs de poules pondeuses "Gutsglück"

Des salmonelles ont été détectées dans des œufs en plein air. Le produit concerné a été vendu dans des magasins Norma situés dans les Länder de Rhénanie du Nord-Westphalie, de Rhénanie-Palatinat, du Bade-Wurtemberg et de Bavière, mais a déjà été radié de la vente. Il s’agit des œufs en liberté «Gutsglück» d’Inter Ovo dont la date de péremption est le 29 avril 2018. Ils ne doivent plus être consommés et peuvent être remis sur le marché. Selon le fabricant, aucun autre produit de cette marque ni aucune autre date de péremption ne sont concernés.

À propos de la salmonelle

La salmonelle est l'une des raisons les plus courantes pour lesquelles les aliments sont rappelés. Selon l'Institut Robert Koch, une maladie à salmonelles se manifeste quelques jours après la distorsion d'aliments contaminés, accompagnée de symptômes tels que diarrhée, douleurs abdominales, vomissements occasionnels et fièvre légère. Dans la plupart des cas, les symptômes disparaissent après quelques jours..

Devez-vous aller chez le médecin avec la salmonelle??

Il faut faire preuve de prudence chez les nourrissons, les tout-petits, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli. Il peut parfois développer une maladie plus grave. Les personnes ayant consommé des aliments contaminés et présentant des symptômes sévères ou persistants doivent consulter un médecin et être éventuellement infectées par la salmonelle. Une enquête préventive pour suspicion sans symptômes n'est pas nécessaire. (Vb)