Weidenhof a préféré le rappel du lait! Des germes trouvés!

Rappel dû à des bactéries dans le lait préféré de Weidenhof
En raison de la contamination bactérienne détectée, Weidenhof OHG à Wächtersbach a arrêté la livraison du lait préféré et a lancé un rappel des produits déjà livrés. Le lait a été distribué dans de nombreux comtés de Hesse ainsi que dans la ville et le district d'Aschaffenburg en Bavière..

Chez les témoins, des bactéries du genre Campylobacter jejuni ont été détectées dans le lait préféré, a rapporté le Weidenhof OHG à Hesse Wächtersbach. Chez l'homme, la bactérie peut causer des douleurs abdominales, de la diarrhée, de la fièvre, des nausées et des vomissements. Dès que les conclusions ont été connues, la livraison du lait préféré a été immédiatement arrêtée et le lait déjà livré avait été rappelé par les clients. En outre, selon la notification du fabricant, "tous les clients privés ont été informés par téléphone de la contamination du lait".

Le lait préféré est considéré comme une variante de lait particulièrement saine, mais les bactéries contenues dans le lait préféré de Weidenhof peuvent présenter un risque pour la santé. (Image: rdnzl / fotolia.com (

En cas de diarrhée, consultez un médecin après avoir consommé le lait préféré
Afin d'éviter les risques pour la santé des consommateurs, les informations client contenant la référence au rappel du lait préféré ont été placées dans les points de vente concernés. En outre, Weidenhof, en coordination avec les autorités compétentes, indique que toutes les personnes ayant consommé le lait préféré du mercredi 1er juillet au jeudi 16 juillet et ayant ultérieurement eu la diarrhée devraient consulter un médecin par mesure de précaution..

D'une part, le lait préféré de Weidenhof était distribué directement aux consommateurs finals et, d'autre part, via des points de vente dans les districts de Hesse Main-Kinzig-Kreis, Francfort, Darmstadt, Offenbach, District d'Offenbach, District de Gross-Gerau, District de Darmstadt-Dieburg, Wetteraukreis et Vogelsbergkreis. En outre, une partie des marchandises est allée en Bavière dans la ville et dans le district d'Aschaffenburg..

Selon l'Association fédérale des producteurs de lait préférés et les distributeurs directs de lait et de produits laitiers, le lait préféré est "non traité, c'est-à-dire que le lait cru ne peut être produit que par des entreprises laitières préférentielles agréées et contrôlées par l'État". Il est soumis à des exigences particulièrement strictes car il est vendu directement sur le marché sous forme de lait sera. (Fp)