Calendrier de l'aventat au chocolat contaminé Presque tous les calendriers contaminés à l'huile minérale cancérogène
Résidus d'huile minérale dans les calendriers de l'avent en chocolat
Dans quelques jours, le moment est venu et la première porte du calendrier de l'Avent peut être ouverte. Toute personne qui choisit des produits fourrés au chocolat devrait s’occuper des résultats d’une enquête du magazine de consommation "eco-test". Parce que l’essai a montré que presque tous les calendriers de l’avent en chocolat contiennent des résidus d’huile minérale..
Huile minérale ronde dans les aliments
Pendant des années, jamais rapporté les découvertes de pétrole dans les aliments. Ces dernières années, par exemple, des résidus d’huile minérale ont été détectés dans de nombreuses céréales, dans divers types de thon et dans des substituts de viande. Les friandises sont également fréquemment touchées, telles que les barres pour enfants de Ferrero, les lapins de Pâques en chocolat et de nombreux calendriers de l'Avent. Dans le second, des substances dangereuses ont été découvertes cette année encore.
Le magazine grand public "Öko-Test" a testé en laboratoire 20 calendriers de l'avent en chocolat pour les hydrocarbures saturés et aromatiques. Il s'est avéré que presque tous les produits sont contaminés par de l'huile minérale. (Image: lagom / fotolia.com)Hydrocarbures saturés et aromatiques dans le chocolat
Bien que les experts soulignent depuis des années les risques que présentent les résidus d’huile minérale dans les aliments pour la santé, la situation ne semble pas s’améliorer:
Une étude récente du magazine de consommateurs "Öko-Test" a montré que presque tous les calendriers de chocolat testés contiennent des résidus d'huile minérale.
En tant qu'experts du rapport sur leur site Web, ils ont testé au total 20 calendriers de l'avent en laboratoire pour les hydrocarbures saturés et aromatiques..
Ceux-ci peuvent provenir des emballages, des ingrédients et des contaminants de transport.
Comme l’accent était exclusivement mis sur l’huile minérale, les testeurs n’ont pas rendu un jugement général, mais seulement une "huile minérale obtenue"..
Plus du quart des produits sont fortement contaminés
Comme indiqué par "Öko-Test", les notes sous "Résultats de test d'huile minérale" vont de "très bon" à "médiocre". Presque tous les calendriers sont facturés.
Selon un message du service client Bavière: les casse-tête du calendrier de l'avent Alnatura, Casse-tête Plamil So Free, alternative au chocolat biologique de Plamill Foods, Dopuceur Mon calendrier de l'avent de Penny, Dragons Patrol Advent Calendar de Wawi et Diaper Advent Calendar de Diaper.
Dans l’ensemble, seuls deux calendriers de l’avent avec "très bon" et six avec "bon" sont recommandés.
Sur les trois produits biologiques testés, un seul coupe "bien".
Le résultat détaillé du test peut être consulté contre paiement sur le site web de "Öko-Test".
Tous les calendriers contiennent des hydrocarbures saturés
Comme le rapportent les experts, tous les calendriers contiennent des hydrocarbures saturés (MOSH / POSH).
Le laboratoire a trouvé des niveaux "très élevés" dans quatre produits, notamment ceux de Penny, Diaper et Alnatura. Les niveaux prouvés dans huit autres calendriers de l’Avent ont été notés comme "fortement augmentés".
Selon des experts de la santé, des hydrocarbures de pétrole saturés s’accumulent dans les tissus adipeux et dans des organes tels que le foie..
Dans des expériences sur des animaux, MOSH a endommagé le foie et les ganglions lymphatiques.
POSH, par contre, fait encore l'objet de recherches. "Öko-Test" les attribue à MOSH, car ils ne peuvent pas être séparés en laboratoire et peuvent avoir un effet similaire.
Les limites légales n'existent pas dans ce pays jusqu'à présent.
Composés cancérogènes
Selon les experts, le laboratoire commandé a également détecté des hydrocarbures d'huile minérale aromatique (MOAH) dans les calendriers de l'avent Dragons au chocolat au lait entier, des calendriers de l'avent de Nickelodeon Paw Patrol et des couches de l'avent.
Dans le cadre du MOAH, il peut également s'agir de composés pouvant provoquer un cancer dans une proportion infime.
Selon l'Institut fédéral allemand d'évaluation des risques (BfR), "il ne devrait pas y avoir de transition démontrable du MOAH à la nourriture".
Cependant, il n'y a pas de limites au niveau européen ou national pour ces contaminants. (Ad)