Malgré la forme Tous les deuxièmes allemands trop gros
Pourquoi l'IMC est considéré comme un facteur controversé dans l'évaluation de l'obésité
11/07/2014
Malgré une prise de conscience croissante en matière de santé et de nombreuses tendances en matière de fitness, un allemand sur deux souffre de surcharge pondérale. Cela correspond à un record depuis le début des enquêtes de l'Office fédéral de la statistique en 1999. Mais comment se produit le nombre élevé de personnes en surpoids??
L'IMC est une mesure controversée d'évaluation de l'obésité
L'Organisation mondiale de la santé (OMS) mesure l'obésité à l'aide d'un indice de masse corporelle (IMC), qui établit le rapport entre la taille et le poids du corps. Cependant, les experts considèrent que l'IMC est controversé, car il ignore le physique. Ainsi, la masse musculaire, qui est très lourde, ne pénètre que dans le poids, de sorte qu'un IMC élevé peut en résulter sans que la personne soit réellement en surpoids.
La Société allemande pour la nutrition (DGE) considère cela comme la raison du nombre élevé d'Allemands en surpoids. „L’IMC est basé sur le poids et ne tient pas compte des différences de physique des personnes ", a déclaré Antje Gahl, de la DGE, à l’agence de presse „dpa“. Par conséquent, toutes les personnes ayant un IMC compris entre 25 (surcharge pondérale) et 30 (obésité, obésité) ne doivent pas perdre du poids. „L'IMC ne donne toujours qu'une ligne directrice ", déclare l'expert en nutrition. „Les coussinets de graisse en excès ne deviennent un problème que lorsqu'ils nuisent à l'homme. "C'est le cas lorsque l'obésité, en particulier une forte proportion de graisse du ventre, entraîne des complications..
La graisse du ventre est une indication d'une obésité menaçante pour la santé. Par conséquent, la circonférence abdominale est un bon indicateur, du moins pour un surpoids léger, déclare Grahl. „La graisse corporelle qui se trouve dans la région abdominale favorise le développement de maladies telles que le diabète, les troubles du métabolisme des lipides et l'hypertension artérielle. "Les femmes doivent avoir un tour de taille pouvant aller jusqu'à 80 centimètres, les hommes ne dépassant pas 94 cm. Des valeurs plus élevées peuvent indiquer un surpoids dangereux..
Les anciens fumeurs sont plus susceptibles d'être en surpoids que les fumeurs
Selon l'Office fédéral de la statistique, près des trois quarts des ex-fumeurs de sexe masculin avaient un IMC supérieur à 25 en 2013 et 57% des fumeurs. 47% des ex-fumeurs ont trouvé que leur IMC était trop élevé et 37% chez les fumeurs. Au total, 62% ont souffert d'hommes et 43% de femmes.
Lorsque les fumeurs arrêtent de fumer, leur métabolisme est inversé. Beaucoup cherchent également un remplaçant pour le Glimmerstängel. Il n'est pas rare que la consommation de bonbons augmente. Le résultat est souvent une augmentation du poids corporel. „La légère augmentation du poids corporel n'est en rien comparable au risque de fumer ", déclare Martina Pötschke-Langer du Centre allemand de recherche sur le cancer (dkfz) à l'agence de presse. „Fumer ne devrait pas être utilisé pour réguler le poids. "Mais comment les fumeurs peuvent-ils mieux arrêter? „Vous devez vouloir - c’est le facteur décisif ", déclare l’expert, affirmant qu’environ 85% des ex-fumeurs qui ont réussi auraient réussi à le faire de cette façon. „Les fumeurs sont considérés comme un groupe à haut risque de cancer, de maladies cardiovasculaires et respiratoires. Ce sont nos problèmes majeurs en médecine. "En outre, il existe un soutien professionnel pour arrêter de fumer..
Pour lutter contre l'obésité, les patients doivent faire attention à leur équilibre calorique quotidien
Qui veut perdre du poids, doit faire attention à un bilan calorique négatif, donc moins de calories sous forme de nourriture à conduire, telle que consommée. En outre, l'activité physique devrait augmenter la consommation de calories. „En résumé, l’équilibre calorique est pris en compte au cours de la journée. "C’est pourquoi le menu devrait contenir beaucoup de légumes, de fruits et de grains entiers, ainsi que de l’eau et du thé non sucré à la place de la limonade et d’autres boissons riches en calories. „Cela ne fonctionne généralement pas sans activité physique. "L'OMS recommande donc 60 minutes d'exercice par jour, y compris les activités quotidiennes telles que monter les escaliers et faire du vélo..
Malgré le nombre élevé de personnes en surpoids, la futurologue Jana Ehret est convaincue que notre société „toujours en meilleure santé“ est. De plus en plus de personnes se concentraient sur l'exercice et suivaient un régime alimentaire sain. Bien que le manque de temps soit un gros problème, de nombreuses entreprises proposent désormais à leurs employés des offres, telles que des groupes de sport d'entreprise, des cours de yoga ou d'autres cours de sport.. „Les gestionnaires méditent pendant la pause déjeuner ", explique Ehret.
Image: Dieter Schütz