Femme de soja épicée décédée après avoir bu une bouteille de sauce de soja

De fausses nouvelles médicales peuvent avoir des conséquences dramatiques

À l'heure actuelle, les médias anglais rapportent qu'une femme a suivi un faux reportage sur Internet et a subi une mort cérébrale. Apparemment, la femme de 39 ans a bu un litre entier de sauce de soja, car elle avait lu que cela pourrait entraîner une intoxication par le corps. Le soi-disant "nettoyage de côlon à la sauce de soja" a payé la femme avec sa vie.

Dr. Bernard décrit des cas médicaux sélectionnés sur sa chaîne YouTube "Chubbyemu". Dans une vidéo récente, il relate un cas dans lequel une Américaine de 39 ans avait été admise à l'hôpital du Illinois Medical District parce qu'elle avait récemment bu un litre de sauce de soja..

Sur Internet, un remède à la sauce de soja pour la désintoxication est recommandé. Les médecins préviennent qu'il s'agit d'un canular qui a coûté la vie à au moins une femme. (Image: SENTELLO / fotolia.com)

Comment est-ce arrivé?

Selon Bernard, le patient souffrait de schizophrénie paranoïde et avait été libéré d'un hôpital psychiatrique peu de temps avant l'incident. Elle croyait fermement que le gouvernement empoisonnait systématiquement la population. Elle cherchait donc des moyens de se désintoxiquer. Sur Internet, elle a découvert la méthode de nettoyage des intestins de la sauce soja. Cette théorie dangereuse et à moitié vérité dit que la sauce de soja débarrassera le corps de toutes les toxines, car le liquide salé contenu dans les intestins extraira toutes les toxines du corps. Dr. Bernard met en garde devant le cas décidé contre de tels faux rapports.

Qu'est-ce qui se passe réellement lorsque vous buvez un litre de sauce de soja

Selon les indications du médecin, le patient a cru à la mauvaise méthode de désintoxication et a bu un litre de sauce de soja. Peu de temps après, elle a remarqué une palpitation violente. Peu de temps après, elle s'est évanouie. Son mari a immédiatement appelé l'ambulance. Quand elle a été admise à l'hôpital, son cœur s'était déjà arrêté. Il a été rétabli à l'hôpital, mais les fortes concentrations de sel dans le sang avaient déjà causé des dégâts dévastateurs..

La mort cérébrale ne pourrait pas être empêchée

Bernard décrit comment les médecins, après la réanimation, injectaient un liquide contenant du glucose dans le corps afin de diluer le sang et d'abaisser le taux de sel. Mais la concentration de sel dans le cerveau était déjà trop élevée. Le sel a privé le cerveau du liquide et provoqué un rétrécissement qui a causé des dommages permanents au cerveau. Après quatre jours de coma, la femme a repris conscience, mais elle ne pouvait plus bouger, avaler ni parler. Les médecins traitants peu de temps après le diagnostic de mort cérébrale.

Le sel est très concentré comme un poison

Selon l’Institut de Sécurité du Travail et de la Santé (IfA) de l’assurance obligatoire allemande, la consommation de 0,5 à 1 gramme de sel par kilo de poids corporel peut entraîner des réactions toxiques accompagnées de symptômes tels que nausées et vomissements, soif intense et lésions des muqueuses de la bouche et de l’appareil digestif. Une forte augmentation de la concentration de sel dans le sang entraîne une augmentation du volume sanguin avec une déshydratation simultanée des tissus. Cela conduit à des symptômes tels que la faiblesse musculaire, la présence de sang dans les vaisseaux sanguins et le cerveau, des modifications de la coagulation sanguine, une hypertension artérielle et des troubles nerveux. Dans les cas graves, un collapsus, des convulsions, un œdème cérébral ou un œdème pulmonaire sont possibles.

Combien de sel y a-t-il dans la sauce de soja?

Selon les données IfA, une quantité de sel de 40 grammes ou plus peut être toxique pour un adulte de 80 livres. Cependant, la sauce de soja contient entre 100 et 200 grammes de sel par litre, selon la variété. Combien de sel est réellement en bonne santé? La Société allemande pour la nutrition (DGE) recommande une consommation de sel d'au plus 6 grammes de sel de table par jour.