Dommages causés à la progéniture par la consommation de réglisse pendant la grossesse
Des scientifiques finlandais ont trouvé des preuves que la réglisse pouvait nuire au développement physique et cognitif des enfants pendant la grossesse. Ils conseillent donc aux femmes enceintes de s'abstenir de réglisse pendant la grossesse.
La réglisse contient de l'acide glycyrrhizique, édulcorant naturel issu de la racine de réglisse. Cela inhibe l'enzyme 11-beta-hydroxysteroide déshydrogénase 2, qui catalyse la conversion du cortisol en cortisone. L'enzyme est également contenue dans le placenta, où elle inactive le cortisol et l'empêche de pénétrer dans la circulation sanguine du bébé. La réglisse augmente la concentration de cortisol dans l'organisme du fœtus.
Les femmes enceintes et les personnes souffrant d'hypertension ne devraient consommer que de la réglisse avec modération. Une substance végétale qu'il contient peut influencer l'équilibre en eau et en sel dans le corps humain. (Image: Antonio Gravante / fotolia.com)Des études ont montré que cela avait entraîné des troubles de la puberté, de la reproduction, de l'attention et de la mémoire lors d'études chez l'animal..
Les scientifiques finlandais ont évalué les données de 1 049 femmes ayant donné naissance en 1998 à un enfant unique. Parmi elles figuraient 51 femmes qui avaient consommé plus de 500 mg d’acide glycyrrhizique pendant la grossesse et qui sont contenues dans environ 100 grammes de réglisse.
Lorsque les enfants étaient examinés à l'âge de huit ans, ils avaient moins de vocabulaire, une mémoire narrative plus pauvre, une imagination spatiale limitée. et une capacité de concentration plus faible. Ils ont également tendance à violer les règles et le comportement agressif.
Entre temps, les enfants ont atteint douze ans. Les adolescentes de réglisse ont commencé leur puberté plus tôt et sont plus lourdes et plus grandes que les enfants dont la mère n'a pas consommé de réglisse.
Les auteurs de l'étude conseillent à toutes les femmes enceintes de s'abstenir de consommer de la réglisse pendant la grossesse. Trouvez l'étude ici.