Salmonella dans Aldi Katenschinken

Rappel de jambon de porc en dés Abraham

07/03/2012

Le fabricant „Abraham“ appelle l'éponyme „ Ketchup copieux Abraham en dés“ de retour du commerce. Nos propres tests de laboratoire avaient montré que des échantillons individuels de jambon contenaient des salmonelles, ce qui pourrait nuire à la santé des consommateurs. Les consommateurs sont priés de retourner le jambon déjà acheté pour obtenir le remboursement du prix d'achat..

Le fabricant de produits alimentaires Abraham appelle le „jambon copieux en dés“ de retour des supermarchés. Le produit est en magasin discount „Aldi South“ distribué. La société du district de Harburg a découvert une contamination par Salmonella lors de ses propres enquêtes. Selon le fabricant, il s’agit d’un jambon coupé en cubes dans un emballage double de deux fois 125 grammes. Les paquets de jambon ayant la date de péremption 3-12 / 12 et le numéro de lot 40K773 09:51 concernés par le rappel.
Le jambon touché par le rappel était, selon la société „uniquement chez Aldi Süd dans le Bade-Wurtemberg, en Bavière et dans la région de Landau“ vendu.

La société n'a pas précisé à quelles concentrations les germes étaient inclus. Cela correspondrait cependant à la politique de l'entreprise, „uniquement pour mettre sur le marché des denrées alimentaires, composées des meilleures matières premières et des processus de production les plus minutieux ", a déclaré un porte-parole de la société „protection préventive des consommateurs“ sorti du commerce, comme on l'appelait. Les consommateurs peuvent retourner les produits déjà achetés au supermarché sur présentation du reçu. Là, le prix d'achat sera remboursé. Les produits déjà commencés ne doivent plus être consommés, mais éliminés immédiatement.

Risque pour la santé lié à la salmonelle dans les aliments
Les rappels dus à Salmonella doivent toujours être pris au sérieux. Lorsque des aliments sont rappelés du magasin, il est important de ne pas en manger car des maladies gastro-intestinales graves peuvent en découler. Salmonellose La salmonellose provoque des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements et des diarrhées. Par la suite, des vomissements, une diarrhée et une déshydratation interne peuvent menacer. Sans traitement médical, de graves problèmes cardio-vasculaires, des convulsions et, dans le pire des cas, une insuffisance rénale sont également menacés. En outre, la salmonellose peut également favoriser le développement de la fièvre typhoïde. L'intoxication par la salmonelle affecte souvent les femmes enceintes, les enfants et les personnes immunodéficientes. (Sb)