Le vin rouge et le chocolat, le nouveau tueur de cancer?

Le vin rouge et les chocolats noirs sont supposés être de véritables "tueurs de cellules cancéreuses" selon une étude

Selon une étude de la Fondation Angiogenesis, selon de nouvelles recherches, le vin rouge, le chocolat, les canneberges, l'ail, le soja et certains tisanes seraient capables de combattre activement les cellules cancéreuses. Lors d'une conférence à Long Beach, le scientifique William W. Li, président et directeur médical de la Fondation Angiogenesis de Cambridge, dans le Massachusetts (États-Unis), a déclaré: "Nous valorisons les aliments en fonction de leur capacité à lutter contre le cancer" et "Notre nourriture est notre chimiothérapie trois fois par jour ".

Selon des études récentes, les fruits et les légumes peuvent contribuer à réduire le risque de cancer, notamment les substances végétales secondaires, un groupe de substances chimiquement très différentes qui donnent aux fruits et aux légumes leur couleur vive..

La Massachusetts Angiogenesis Foundation a identifié des produits alimentaires dont les substances chimiques coupent pratiquement l'approvisionnement en sang des tumeurs. Comme exemple exemplaire, le scientifique Li a appelé une étude de la Harvard Medical School. Dans une série de tests, les sujets masculins avaient mangé plusieurs fois par semaine des tomates cuites. 30 à 50% des hommes ont moins souffert du cancer de la prostate.

Actuellement, une "révolution médicale" est en cours, résume Li. "Si nous avons raison, cela aura un impact sur l'éducation des consommateurs, la production alimentaire, la santé publique et même les assurances."

Dans une série de tests, des chercheurs américains ont comparé les effets de médicaments approuvés avec des aliments naturels tels que le persil, le raisin, les baies, le soja et d’autres aliments. Les scientifiques ont découvert que la nourriture était à peu près aussi efficace pour prévenir le cancer, voire mieux. Li a fait un pas de plus dans son discours: "Pour beaucoup de gens, le seul moyen de traiter le cancer est de se nourrir, car tout le monde ne peut se payer un médicament contre le cancer"

La médecine conventionnelle reconnaît progressivement l’effet et le pouvoir de guérison des substances naturelles. La naturopathie a souligné ces relations depuis des décennies. Maintenant, la médecine conventionnelle semble se convaincre par des études scientifiques des forces de la nature. (Sb, 11.02.2010)